유통기한이 없는 식품도 있다고 하는데 정말인가요?
식품 포장지에 보면 제조년월일은 있고 유통 기한이 없는 제품들이 있던데 이런제품은 10년뒤에도 섭취 가능할까요?
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
설탕, 아이스크림, 식용얼음, 껌류 등에는 유통기한 표시 의무가 없고, 제조 공정상, 또 보관법상 변질의 우려가 없는 제품이기 때문에 품질 유지 기한을 표시하는 식품은 유통기한 표시를 생략해도 된다고 합니다.
하지만 유통업체나 소비자의 부주의로 인해 보관방법이 잘못 되는 등의 문제가 생길 수 있기 때문에 제조 1년 이내 섭취하는 것을 권장하고 있다고 합니다.
