보름전에 샤인머스켓을 냉장고에 보관하다가 상하지 않아서 먹었는데, 샤인머스켓은 얼마동안 냉장보관해야 하나요?

Question

일반 포도였으면 벌써 상했을 건데 샤인머스켓은 왜 보관이 오래 가고 상하지 않는지 궁금해지더라구요.

너무 아무 이상없이 무르지도 않아서 혹시 약을 많이 했나 아니면 방부제를 뿌렸나 할 정도입니다.

다른 과일에 비해서 샤인머스켓은 보관이 오래 가던데, 냉장실 보관은 며칠 정도 하는 게 좋을까요?

Answer 1

샤인머스켓 같은 경우에는 다른 과일들보다 좀 더 변질이 안 되는 과일로 알고 있습니다 제가 알기로는 거의 3주 정도는 보관할 수 있으며 시들거나 이러지 않는 한 더 보관도 되지만 일단은 최대한 빨리 섭취하는게 좋겠죠 저도 보름 이상 보관을 한 적이 있었는데 싱싱해서 좋았습니다

Answer 2

일반 포도였으면 벌써 상했을 건데 샤인머스켓은 왜 보관이 오래 가고 상하지 않는지 궁금해지더라구요.

너무 아무 이상없이 무르지도 않아서 혹시 약을 많이 했나 아니면 방부제를 뿌렸나 할 정도입니다.

다른 과일에 비해서 샤인머스켓은 보관이 오래 가던데, 냉장실 보관은 며칠 정도 하는 게 좋을까요?라고 질뭇주셨는데요 과일은 냉장보관했을때 꽤 오래간답니다 상하지 않았으면 그냥 드시면되요~~~

Answer 3

얼마즨샤인머스캣을사서

상온에하루놔둔후

키친타올에한송이씩싼다음

지퍼백에넣고최대한공기를뺀다음냉장실야채서랍에보관했는데

2주가지나도싱싱함에놀랐어요

흐르는물에씻은후먹으니

더이상바랄게없던데요

아주좋아요

Answer 4

저는 샤인머스캣 한 2~3주된거 먹은적도 있었어요

생각보다 샤인머스캣 오랫동안 보관이 가능하더라구요

근데 요즘에는 진공통이라고 넣고 보관하시면

과일도 진짜진짜 오래가더라구요 ~~

Answer 5

안녕하세요 잡학다식입니다.

권장하는 소비기한은 구입후 냉장보관시 1주일에서 10일입니다만

포도 자체가 생물이다보니 보관 방법에 따라 소비기한이 조금더 연장될수는 이기 때문에 보름후에도 문제없이 드실수있었던것 같습니다.

한가지 팁을 드리자면 냉장보관하시기전에 식초1 물 10의 비율로 희석한 물로 행궈서 냉장보관하시면 좀더 신선한상태를 오래유지할수있습니다.