요즘은 에어프라이어를 많이들 사용하시던데
에어프라이어와 전자레인지는 어떤 차이가 있는 것인가요?
에어파라이어에서만 할 수 있는 조리방법이 있는 건가요?
안녕하세요. 스타박스입니다.
둘은 데우는 방식에서 다릅니다.
전자렌지는
마이크로파동으로 음식의 수분을 진동시켜 열을 네어 음식을 데우는 방식
속부터 익습니다.
에어프라이어는 히터와 열선으로 만드어낸 열을 대류시켜 데우는 방식
겉부터 익습니다.
튀김이나 굽는용도 대신일 때 전자렌지로는 안되고 에어프라이어를 써야죠.
