어묵김밥부터 설명드릴게요
밥은 일반 김밥처럼 참기름이랑 소금으로 무쳐주시면 되요
어묵은 채썰어서 간장이랑 참기름으로 볶아주시구요 당근이랑 계란지단도 채썰어서 준비해요
이제 김밥김 펼치고 밥을 얇게 깔아준 다음 어묵 당근 계란을 넣고 돌돌 말아주시면 됩니다
근데 충무김밥은 좀 다르게 만들어야 해요
충무김밥은 속재료 없이 밥만 넣고 돌돌 말아서 한입크기로 썰어주세요
그리고 무채를 채썰어서 고춧가루 다진마늘 식초로 버무린 절임무를 곁들여 먹어야 되요
아 근데 밥은 소금으로만 간하고 참기름은 넣지 않는게 포인트에요
이제 충무김밥은 반찬으로 오징어무침이나 진미채무침을 곁들이면 더 맛있겠죠..!