아부라소바와 마제소바의 차이는 무엇인가요?

Question

아부라소바와 마제소바는 둘 다 메밀을 주로 해서 면을 민들고 기존의 국물소바외 다르게 비벼먹는 스타일로 알고 있습니다. 아부라소바와 마제소바의 차이는 무엇인가요?

Answer 1

라유에 비벼 먹는걸 아부라소바라하며 국물 없는 라멘에 라유기름, 고기나 야채 토핑을 얹어 비벼 먹는 것을 기본하는걸 마제소바라합니다. 둘다 비빔라멘이라고 합니다.

Answer 2

마제소바는 양념이 되어있는 돼지고기(다짐육)가 면 위에 올라가져서 비벼먹는 비빔면이고

아부라소바는 아부라(기름)가 면과 섞여서 비벼먹는 비빔면입니다.