여름이라 더워서 요즘 막국수와 소바를 자주 먹게 됩니다.
우리나라의 막국수와 일본의 소바 모두 메밀로 만드는건가요? 색깔이 비슷해보여서요..차이점이 무엇인지 궁금합니다
안녕하세요. 탁월한동고비138입니다.
막국수 소바는 면에 메밀가루를 포함을 하고 있습니다
차이는 가게에서 얼마나 차이나는 메밀가루를 포함하고 있냐에 따라서 다른 경우입니다.
