커피는 언제부터 우리나라에 들어왔나요?

Question

유럽에 비하면 상당히 늦게 우리나라에 들어온걸로 아는데 어떤 경로로 들어와서 커피가 우리나라 문화에 정착이 되었는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.

19세기 말 무역이나 선교 등 여러 목적으로 방문한 서양인들을 통해 커피가 퍼지기 시작했습니다.

Answer 2

안녕하세요. 한정현 인문·예술전문가입니다.

커피에 대한 최초의 기록은 우리나라 최초 미국 유생인 유길준이 쓴 ‘서유견문’(1895년)에서 찾을 수 있는데 유길준은 ‘우리가 숭늉을 마시듯 서양 사람들도 커피를 마신다’고 소개하고 있습니다.

당시 한국인 최초의 커피 애호가였던 고종의 커피 사랑도 유명한 이야기이며 고종에게 자주 커피를 대접했던 독일 여인 손탁이 1902년 손탁호텔 안에 세운 ‘정동구락부’라는 곳에서 우리나라 최초로 커피를 판매했다고 합니다.

Answer 3

안녕하세요. 조형원 인문·예술전문가입니다.

우리나라에 커피가 처음 등장한 것은 고종이 아관파천 당시 러시아 공사관에서 마셨던 커피였습니다. 그 후 궁으로 돌아온 고종이 정관헌이라는 서양식 건물을 지은 후 커피를 같이 마셨다고 합니다. 우리나라 최초의 커피숍은 1902년 정동에 지어진 손탁 호텔의 식당입니다. 이 식당은 커피숍을 겸했기에 최초의 커피숍으로 알려져 있습니다. 나중에 6·25 전쟁을 거치면서 미군 부대를 통해 인스턴트 커피가 들어오기도 했습니다.