생활
삼겹살굽기
어묵으로 할만한 요리는 무엇이 있나요?
마트에서 어묵을 사와서 먹으려고 하는데요. 어떤 방식으로 어묵을 조리하면 맛있게 먹을 수 있는지 여러분의 경험담을 알려주세요.
7개의 답변이 있어요!
어묵은 요리 활용도가 높은 거 같아요. 간장조림해서 김밥을 싸기도 하고 오늘 같이 추운 날에는 무와 멸치를 넣고 어묵탕을 만들어서 먹기도 하고, 꽈리고추와 함께 볶아서 먹기도 합니다. 냉장고에 있는 채소를 곱게 채썰어서 어묵잡채를 만들어 먹어도 맛있을 거 같아요. 저는 어묵탕 자주 해먹는 편입니다. 날씨가 추워서 뜨끈한 국물이 생각 날 때 항상 어묵탕을 먹습니다. 그 국물에 소면을 삶아서 국수를 말아먹어도 맛있습니다.
뜨끈한 어묵탕(참치액젓으로 간 살짝하면 맛있어요), 간장베이스 어묵볶음(꽈리고추를 넣으면 매콤달달!) 또는 매콤한 고추 베이스 어묵볶음도 맛있더라구요~
투다리 김치우동 비슷하게 끓여먹는 방법으로,생생우동 봉지 끓일 때 김치, 어묵, 양파 넣으면 얼큰하게 맛있어요 :) 한번 해드셔보세요🙂
내가 좋아하는 라면은 너구리입니다. 어묵으로 할만한 요리는 일단 어묵볶음하고 어묵탕도있구요. 떡뽁이에 넣어서 드셔도 됩니다. 또한 김치찌개에 넣어서 드셔도 맛있고 좋습니다.
안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.
어묵으로 할 수 있는 요리는
어묵볶음, 어묵탕, 어묵꼬치, 어묵채볶음, 어묵우동, 잡채, 어묵조림, 떡볶이, 고추장찌개 등이 있겠습니다.
그리고 김밥재료로 활용해서 먹어도 되겠습니다.
어묵볶음은 어묵과 양파 당근 만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다. 어묵탕이나 오뎅국은 어묵으로 해 먹을 수 있는 가장 대표적인 요리입니다. 어묵을 꼬치에 끼워 시원한 육수에 넣어 먹으면 분식집에서 먹는 맛 느낄 수 있습니다. 밥이랑 어울리는 요리는 어묵덮밥이나 어묵김밥 그리고 어묵을 주재료로 만든 어묵 주먹밥입니다. 매콤한게 즐기고 싶으념 매운 어묵볶음이나 어묵떡볶이도 좋고 국수나 면 요리로 즐긴다면 오묵 우동이나 어묵라면 해 먹으면 맛있습니다.
일단은 마트에서 어묵을 사셨다고 하셨는데 진짜 간단한 요리는 저는 식용유를 붓고 후라이팬에서 어묵을 튀겨서 케첩에 찍어 먹는 것도 엄청나게 맛있습니다 아니면 멸치 다시를 해서 어묵탕을 끓이는 것도 엄청 괜찮고요 어묵탕 에 간장이랑 소금 그리고 야채만 넣어도 진짜 맛있습니다