옛날에는 세탁물을 왜 삶았나요?

옛날에는 세탁물 특히 수건이나 속옷 등을 삶아서 세탁하던데요. 그냥 세탁만으로는 깨끗히 되지 않았나요? 삶는 이유가 무엇이였나요?