김치를 시장에서 샀는데요..고춧가루 풋내랑 고춧가루가 너무 많아서 씹히는데 어떻게 해야하나요?

Question

김치 구매한지 4일이 지났는데요

고춧가루가 좀 많은 김치에요.

김치를 절인게 아니라 생이여서 그런지.

고춧가루가 딱딱하다? 안 불었다?

그런 느낌이라 고춧가루 냄새가 나면서 너무 씹혀요 ㅠㅠ

익지 않은 상태의 생김치가 먹고싶은데요.

다시 양념 해야하나요??

어떻게 해야하나요??

Answer 1

고춧가루가 너무 많이 들어가서 씹히는 느낌이 드는 것 같네요. 김치가 생이라면 고춧가루가 잘 스며들지 않았을 수 있습니다. 다시 양념해야 할듯 싶습니다.