음식별 위에서 소화시키는 시간 궁금합니다

Question

1.음식별 소화시간 알려주세요 위에서

흰쌀밥

찹쌀밥

닭도리탕

삼겹살 목살 구이

소고기

삶은계란 1개

브로콜리

당근

양배추

낫또

된장찌게

김치찌게

고등어구이

멸치볶음

참기름 들기름

2.한식기준으로 단탄지에 맞게 식사 후 위에서 소화되는시간이 궁금합니다

식사후 소화시키고 운동하라고 하던데

밥하고 고기 채소 같이 먹었으면

고기 소화완료 되는 시점에 운동하는 것이 좋은가요??

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

정재된 탄수화물이 위에서 머무는 시간이 가장 짧으며 단백질과 지방이 많은 육류가 위에서 머무는 시간이 가장 깁니다.

식사 후 가벼운 운동은 괜찮지만 격력한운동은 식사후 3-4시간 이후릉 추천드립니다