제가 꽃게탕을 엄청 좋아하는데요 그래서 집에서 만들어 먹으려고 하는데 혹시 냉동 꽃게로 꽃게탕을 만들 수가 있는 건가요? 비린내가 날까요?
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
생꽃게보다 맛은 좀 덜할 수 있으나 냉동 꽃게로도 충분히 요리가 가능합니다.
냉동 꽃게라고 해서 특별히 비리지도 않습니다.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
냉동 꽃게로 꽃게탕 끓일수 있습니다.
생물이 더 맛있긴 하지만 냉동 꽃게도 괜찮습니다.
