생활
계란이 상했는지 안 상했는지 어떻게 확인을 하면 될까요?
어제 라면을 끓여 먹기 위해 냉장고를 뒤지다가 계란을 한개 발견하였는데 너무 오래된 거 같은데 유통기간이 지났는지 안 지났는지 확인을 할 수가 없더라고요 일단 먹긴 먹었는데 유통 기간이 지난 계란인지 어떻게 확인을 하면 될까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 관악산 다람쥐🐿 입니다.
계란껍질 표면에 대부분 날짜가 찍혀있습니다. 또한 날짜와 상관없이 계란을깼을때 노른자의 상태를보고 상했는지여부를 판단하기도합니다. 노른자가 퍼지지않고 오똑하게 동그란형태를 잘유지하고 있으면 일단 정상적인계란으로 판단하고 드셔도 됩니다
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 계란을 흔들어보면 상한거는 소리가 난다고 알고 있어요 싱싱한계란은 아무 움직임도 없다고 하는것 같아요.