과일 세척할때 깨끗하게 세척하는방법?
얼마전 건강방송프로에서 과일껍질에 영양소가 풍부해서 껍질까지 같이먹으면 좋다고 방송나오던데..농약땜에 불안하네요.어떻게 닦아야 껍질에 있는 농약성분을 없앨까요?
안녕하세요. 은혜로운소69입니다.
사과.딸기.배추.고추.오이등은 물에 1분
정도 담가둔 뒤에 흐르는 물에 씻는것이 가장 좋음
깻잎.상추는 5분 정도 물에 담궈 두었다가 30초 정도 물에 행군다.
식초.숯.소금을 물에 첨가 해서 행궈 주시면 좋습니다.
안녕하세요. 건강이최고야123입니다.
베이킹 소다와 찬물을 섞어 5분정도 과일을 담궈주시고 흐르는 물에 여러번 세척 후 키친타올로 또한번 닦아서 드세요.
안녕하세요. 고독한왜가리235입니다.
초음파 세척기에 1분정도 세척
수돗물에 10분이상 담갔다 흐르는물에 행굼 하시면 잔류농약 충분히 없앨수있답니다..베이킹소다 안써도 됩니다 베이킹소다는 요즘 효과가 없다고 하더군요
안녕하세요. 사과꽃입니다.
껍질째 먹으면 좋다고 알려진 사과 같은 과일은 유기농 제품이 아니라면 꼼꼼히 세척하는 것이 좋습니다. 농약뿐만 아니라 과일이 맛있게 보이기 위해 식용 왁스로 고팅된 경우가 많다고 합니다.
과일을 세척하실 경우에는 물에 1분 이상 담근 후 흐르는 물에 부드러운 수세미로 문질러주며 헹구면 농약 대부분이 제거가 된답니다.
더 확실하게 씻고 싶다면 물에 10% 정도 식초를 넣어 희석된 물에 과일을 10분 정도 담갔다가 흐르는 물로 헹구시면 됩니다.
그래도 안심이 안되신다면 베이킹소다 사용하시는 방법도 있습니다.
베이키소다를 과일에 골고루 뿌려 물에 5분 정도 담가둔 뒤 흐르는 물에 3~4번 헹구면 웬만한 농약은 제거된다고 합니다.
제 답변이 도움이 되셨다며 좋아요와 추천 부탁드립니다^^
감사합니다.
