시래기로 하면 맛있는 요리는 뭔가요??
보통 감자탕이나 뼈해장국을 먹을 때 시래기를 많이 먹는데요.
다른 요리로 먹어도 맛있을 것 같아서요.
시래기로 할 수 있는 요리나 음식 알려주세요~
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
시래기는 한국에서 흔히 먹는 식품 중 하나로, 쌀을 연소할 때 발생하는 껌뻑한 물질을 걷어내고 말린 것입니다. 시래기는 다양한 요리에 사용되며, 일반적으로는 전, 조림, 된장국 등에 사용됩니다.
특히 시래기전은 한국 전통 음식 중 하나로, 시래기를 살짝 데쳐서 부드럽게 만든 후 부침가루와 함께 섞어서 지글지글 구워낸 요리입니다. 또한, 시래기를 샐러드나 스프 등에 추가하여 간단하고 건강한 요리를 즐길 수도 있습니다.
안녕하세요. 볼트 V입니다.
된장 시레기 무침,시레기 된장국,시레기 고등어 조림,시레기 국,시레기 갈치 조림, 등등 여러 요리에 넣어 요리 하시면 맛나게 드실수 있습니다,,,^^