커피를 마시다보면 산미 있는, 또는 없는 커피가 있는데요.
산미 있는 원두가 따로 있는 걸까요?
아니면 동일한 원두를 추출하는 방식에 따라 산미 여부가 결정되는 건가요?
궁금합니다.
안녕하세요. 새침하고 까칠한 까치486입니다.
산미가 가장 강한 원두는 케냐aa입니다
특히 동쪽지방에서 재배하는 원두가 산미가 가장 강합니다