소고기가 돼지고기보다 건강에 안좋다고 하는 이유는 무엇인가요?

사람들이 맛은 소고기가 맛있지만 건강에는 돼지고기가 좋다고 하던데

왜 소고기는 사람들의 건강에 안 좋은 건가요?

어떤 성분들이 사람들의 건강에 안 좋게 하는 건가요?