중국 화교들이 처음 세운 중국집이 공화춘으로 알고 있습니다.
그렇다면 공화춘은 어떤배경으로 설립되고 무슨뜻인지 알고 싶습니다
안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.
1903년 설립 당시 산동회관이라는 이름이었는데 당시 음식과 잠자리를 제공하는 중국식 여관인 객잔이었습니다.
1911년 신해혁명을 기념해 공화국의 봄 이라는 뜻으로 공화춘으로 이름을 바꿨습니다.
1883년 인천항이 개항된 후 중국인들이 인천 지역에 거주하기 시작, 조선과 청 사이의 무역이 성행하자 중국 요리를 파는 요릿집이 생기기 시작하는데 공화춘도 그 중 하나였습니다.