회와 사시미... 사시미와 회... 둘의 차이는 무엇이고,누가 원조일까요? 스시는 확실히 일본음식 같은데,회는 잘모르겠네요...
안녕하세요. 바다사랑입니다.
사시미는 일본쪽이고,
생선회는 우리나라 쪽이죠.
같은 말인데 통상 일본이 회를 좋아하고
즐기는데 간혹 우리도 사시미란 말을
사용하죠...
우리나라에선 회 칼이라 칭하지만,
일본에선 사시미칼이라 합니다