안녕하세요. 김수비 의사입니다.
크랜베리 주스와 건크랜베리는 설탕 함량과 가공 방식에서 차이가 있습니다. 주스는 액체 형태로, 수분이 많고 상대적으로 설탕이 적을 수 있지만, 상업적으로 가공된 제품은 종종 추가적인 감미료나 설탕이 포함될 수 있어요
반면, 건크랜베리는 물기를 거의 제거한 상태로 설탕 비율이 높아 위에 자극을 줄 수 있습니다. 따라서 건크랜베리는 설탕이 많은 상태로 섭취 시 위장에 더 강한 자극을 줄 가능성이 크죠
주스의 경우 상대적으로 설탕 함량이 낮고, 액체 형태로 위에 부드럽게 영향을 미칠 수 있어 공복에도 속쓰림 없이 섭취할 수 있는 경우가 많습니다. 반면, 건크랜베리는 설탕이 많기 때문에 공복에 섭취하면 위에 자극을 줄 수 있어요
각 제품의 설탕 함량을 확인하는 것이 중요하며, 이를 통해 어느 제품이 위에 더 자극적일 수 있는지 알 수 있습니다.