마트에서 파는 생수에 물인데 유통기한이 왜? 있을까요?

무심코 마트에서 생수를 자주 사먹기도하고 받아서 먹기도 하는데요 생수병에 유통기한이 적혀있는 이유가 뭘까요? 꼭유통기한이 필요할까요?