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답변 내역

돼지고기 핏물제거 하려고 물에 씻으면 안되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.물에 씻는 것만으로는 돼지고기의 핏물을 충분히 제거할 수 없으며, 물에 씻는 과정에서 대장균이 생길 가능성도 있으며 핏물 제거를 위해서는 종이타올로 닦아내거나, 조리 전에 충분히 익히는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.10
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곤약 당면을 먹으면 살이 전혀 안 찌는 건가요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.곤약 당면은 곤약에서 만든 식품으로, 매우 낮은 칼로리와 탄수화물 함량을 자랑합니다. 그래서 살이 찌지 않는데 도움을 줄 수 있으나 곤약 당면도 과다 섭취 시에는 칼로리가 증가할 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.10
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운동없이 닭가슴살만 먹어도 근육이생기나요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.운동 없이 단백질을 섭취하더라도 근육이 생기지는 않습니다. 단백질은 근육 성장에 필요하지만, 운동을 통해 자극을 줘야 근육이 성장하며 단백질은 근육 회복과 유지에 도움을 주지만, 근육을 만들기 위해서는 운동이 필수적입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.10
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오리기름 은 건강 에 좋은 건가요?????
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.오리기름은 불포화지방산이 풍부하지만, 포화지방도 포함되어 있어 과도한 섭취는 건강에 좋지 않을 수 있으며 건강에 좋은 기름은 다음과 같습니다.1. 올리브유: 단일 불포화지방이 많아 심장 건강에 좋습니다.2. 아보카도 오일: 불포화지방과 비타민 E가 풍부합니다.3. 아마씨 오일: 오메가-3 지방산이 포함되어 염증 감소에 도움을 줍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.10
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육전에 레시피를 부탁드립니다.!!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.커피는 적당히 섭취하면 항산화 성분과 정신적 각성을 도와줄 수 있지만, 과도하게 마시면 카페인으로 인해 불면증, 불안, 심장 두근거림 등의 부작용이 있을 수 있으며 골다공증과 위장 문제를 유발할 수도 있으니, 개인의 건강 상태와 카페인 민감도를 고려하여 적절히 조절하는 것이 좋습니다. 일반적으로 하루 1~2잔은 대부분의 사람들에게 안전하고 건강에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.10
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커피가 몸에 안좋다고하는데요 의견주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.커피는 적당히 마시면 일반적으로 건강에 도움이 될 수 있지만, 과도한 섭취는 부작용을 유발할 수 있습니다.1. 커피에 포함된 카페인은 불면증, 불안, 심장 두근거림, 위장장애를 유발할 수 있습니다.2. 카페인이 칼슘 흡수를 방해할 수 있어 골다공증 위험을 높일 수 있습니다.3. 위산 분비를 증가시켜 위염이나 위궤양을 악화시킬 수 있습니다.하루 1~2잔의 커피는 일반적으로 건강에 큰 영향을 미치지 않지만, 개인의 건강 상태와 카페인 민감도에 따라 적절히 조절하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.10
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고기와 밀가루 중에서 어떤 게 더 몸에 안 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.밀가루와 고기 각각의 건강에 미치는 영향은 다릅니다.- 밀가루: 정제된 밀가루는 혈당을 급격히 올릴 수 있으며, 과다 섭취 시 체중 증가와 당뇨 위험이 높아질 수 있습니다.- 고기: 고기는 단백질과 필수 영양소를 제공하지만, 지방과 칼로리가 높아 과다 섭취 시 체중 증가와 심혈관 질환 위험이 있을 수 있습니다.따라서, 둘 다 적당히 섭취하는 것이 좋으며, 건강한 다이어트를 위해 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.10
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땅콩버터 는 다이어트에 좋은 건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.땅콩버터는 단백질과 건강한 지방이 포함되어 있어 포만감을 줄 수 있지만, 칼로리가 높으므로다이어트 중에는 적당량만 섭취하는 것이 좋습니다. 무가당 땅콩버터를 선택하면 다이어트에 더 적합합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.10
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얼굴에 기름기가 많은데 지방을 덜 섭취하면 좀 줄어들까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.기름을 줄이는 것이 얼굴의 기름기와 전반적인 피부 상태에 도움이 될 수 있으며 지방 섭취를 줄이면 피부에서 과도한 기름 생성이 줄어들 수 있으며, 이는 얼굴의 기름기도 개선될 수 있습니다. 그러나 피부 기름기 문제는 여러 요인에 의해 영향을 받을 수 있으므로, 식이요법 외에도 충분한 수분 섭취, 균형 잡힌 식사, 적절한 피부 관리가 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.10
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캐모마일 차의 효능에 대해 궁금해요! 어떤가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.캐모마일 차의 효능에 대해 말씀드리겠습니다.캐모마일 차의 주요 효능1. 캐모마일에는 진정 효과가 있어 불면증이나 수면 장애를 완화하는 데 도움이 됩니다.2. 소화불량, 복통, 가스 제거에 도움을 줄 수 있습니다.3. 신경을 안정시켜 스트레스를 줄이고 편안함을 제공합니다.4. 항산화 성분이 면역 체계를 지원합니다.5. 염증을 줄이는 데 도움을 주며, 피부 자극 완화에 효과적입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.10
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