기사에 보니 콩을 먹으면 신장에 독이 된다고 하는데요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.콩이 신장에 해롭다는 말은 일반적인 사람에게 해당되지 않으며 신장병 있는 사람에게는 조심이 필요합니다.콩에는 단백질이 많으며 신장이 안 좋은 사람은 단백질 대사 부산물(노폐물)을 잘 배출하지 못해 신장에 부담이 됩니다.콩의 단백질 자체가 문제이며 건강한 사람에게는 문제 없습니다, 콩을 안전하게 먹으려면 삶거나 익혀서 드세요 생콩은 독성(리코펙틴) 있어서 안 좋으며 신장 건강한 사람은 적당량은 괜찮으며 신장병 환자는 의사 지시에 따라 단백질 섭취 제한이 필요합니다.
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인생이 무료한데, 자극적인 간식 추천해주실 분 계신가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.자극적인 간식을 찾으신다면 엑스트라 매운 불닭볶음면 스낵, 초강력 레몬사탕, 스파이시 오징어칩 또는 매운 쭈꾸미 스낵, 블랙라커리스 갠디, 와사비 아몬드, 김맛 아몬드,탄산 캔디 폭탄 등을 추천합니다.
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밥솥으로 쌀카스테라를 만들 때~~~
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.쌀카스테라에 활성글루텐을 넣으면 조금 더 쫀득하고 탄력있는 식감이 나지만 포슬포슬한 느낌은 클루텐 자체보다는 달걀 거품내기나 베이킹 파우더 같은 팽창제가 더 중요합니다. 활성글루텐은 일반 글루텐과 크게 다르지 않고 몸에 더 좋은 성분은 아니니 너무 많이 넣지 않는게 좋습니다. 포슬포슬하게 하려면 달걀을 잘 휘저어 공기 많이 넣고 팽창제도 적당히 사용하는 걸 추천드립니다.
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디지털 헬스케어가 당뇨 관리에 어떻게 활용 될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.디지털 헬스케어는 당뇨관리에 큰 도움이 됩니다.웨어러블 기기: 혈당 측정기, 스마트워치 등이 실시간 혈당, 심박수, 운동량 등을 체크해줍니다.앱 : 식사, 운동 , 양 복용 기록을 관리하고 혈당 변화를 분석해 맞춤형 조언을 줍니다. 원격진료 : 의료진과 앱이나 영상통화로 소통하며 상태를 점검할 수 있습니다.이런 서비스는 혈당 변화를 빠르게 파악하고 생활습관 개선에 도움을 주어 더 효과적인 당뇨관리를 돕습니다.
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9개월 아기 이유식 과 분유량 적당한가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.9개월 22일 몸무게 9.8kg, 키 70.2cm면 성장 잘 하고 있습니다. 이유식3번, 분유3번 주는 것도 적당합니다. 이유식 양이 100~160g이면 괜찮고 분유도 200~240ml범위 내라 무리 없습니다. 다만 아기가 이유식을 잘 안 먹는 건 흔한 일이니 너무 걱정하지 마세요, 조금씩 다양한 맛과 질감 시도하면서 천천히 익숙해지도록 도와주세요, 스케쥴도 크게 문제 없어 보입니다. 성장 추세도 정상적이니 꾸준히 지켜보시면 됩니다.
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살을빼면서 자신감이 높아지는게 맞는걸까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네 맞아요. 살을 빼면서 몸이 건강해지고 체형이 달리지면 자연스럽게 자신감이 올라가고 자존감도 좋아질 수 있으며 옷 스타일도 바꾸고 자기 표혀니 더 자유로워지는 경우가 많습니다. 다이어트가 단순히 외모뿐 아니라 정신적인 만족과 삶의 질까지 긍적적으로 바꿀 수 있는 좋은 방법 중 하나입니다.
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당화혈색소 관련하여 문의드립니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당화혈색소 5.4%는 정상 범위입니다. 하지만 공복혈당이 100~125ml/dl이면 당뇨 전단계 가능성이 있습니다.추천 관리법으로는 흰쌀밥을 잡곡밥으로 바꾸고 단음식, 가공식품 줄이기, 주3회이상 걷기나 유산소 운동, 복부 비만일 경우 특히 체중관리, 6개월~1년 간격으로 당화혈색소 확인하기 등입니다.
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조금만 매운걸 먹으도 배가 아픈 이유는?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.매운걸 먹고 배가 아픈 이유는 위나 장이 예민하거나 염증이 있을 가능성이 높으며 주된 원인은 위염, 역류성 식도염, 과민성 대장증후군, 위산과다, 소화기관 과민 등이 있을수 있으면 완화법으로는 식사 전 공복 피하기, 매운음식 후에 생야채나 바나나 같이 부드러운 음식 섭취하기, 프로바이오틱스 섭취하기, 자주 아프면 내시경 검진을 권장 드립니다.
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아침 공복에 토달볶을 해먹는데 여기에 부추를 살짝 볶아서 먹으면 영양궁합이 더 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네 영양 궁합이 아주 좋습니다. 이유는 부추는 몸을 따듯하게 혈액순환 촉진, 소화에 도움이 되며 토마토는 항상화 성분으로 면역력 강화에 좋으며 올리브유는 토마토의 라이코펜 흡수를 증가시켜 혈관건강에 도움이 됩니다. 아침 공복에 좋은이유는 부추가 속을 따뜻하게 하고 토마토와 올리브유가 위 자극을 줄이며 항산화 작용을 도와줍니다.몸이 찬 체질에 딱 좋은 조합이고 영양 시너지도 좋습니다.
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집에서 간단히 혼술할 때 건강을 너무 해치지 않으려면 어떤 부분을 더 신경써야 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혼술 할때 건강을 지키려면 3가지만 신경 쓰세요주 2회 이하 1~2잔 정도로 제한하고 도수가 높은 술일 수록 물 많이 마시기.안주는 자극적이거나 기름진 안주 피하고 대신 두부, 삶은 달걀, 오이, 방울토마토, 견과류 같은 담백한 안주 추천스트레스 해소용 혼술이 습관이 되면 의존성 위험이 있으므로 가볍게 분위기만 즐기고 정기적으로 술 없는 날 만들기결론적으로 양 조절, 안주선택, 습관 관리만 잘하면 혼술도 괜찮습니다.
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