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답변 내역

음식을 태웠을 때 물의 온도를 1도 올리는 에너지를 칼로리라고 한다던데 정말인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.음식의 칼로리는 그 음식을 태워 얼마만큼의 물의 온도를 1도 올릴 수 있는지를 계산한 것입니다. 정확히는, 1기압 하에서 14.5°C의 물 1그램을 15.5°C까지 올리는 데 필요한 열량을 1칼로리로 정의합니다.초코바를 완전히 태운다고 해도 물의 온도를 올릴만한 불의 화력이 생기지 않을 수도 있습니다 하지만, 음식의 칼로리는 음식을 태운 후의 열량을 측정하는 것이 아니라, 음식을 구성하는 물질의 화학적 결합이 끊어질 때 발생하는 열량을 계산한 것입니다. 따라서, 조그만 초코바라도 그 안에 포함된 탄수화물, 단백질, 지방 등의 화학적 결합을 끊어낼 만큼의 열량은 충분히 가지고 있습니다.
학문 / 화학
23.10.31
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지구의 온도를 1도 낮추기 위해선 어떠한 일들이 필요한가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.지구의 온도를 1도 낮추기 위해서는 온실가스 배출을 줄여야 합니다. 온실가스는 대기 중에서 태양 복사열을 가두어 지구의 온도를 높이는 역할을 합니다. 따라서, 온실가스 배출을 줄이면 지구의 온도를 낮출 수 있습니다.지구의 온도를 1도 낮추기 위해 할 수 있는 일들은 다음과 같습니다. 화석연료 사용을 줄이고 재생에너지 사용을 늘리기: 화석연료는 연소 과정에서 온실가스를 배출합니다. 따라서, 화석연료 사용을 줄이고 재생에너지 사용을 늘리면 온실가스 배출을 줄일 수 있습니다. 에너지 효율을 높이기: 에너지 효율을 높이면 에너지 소비를 줄일 수 있습니다. 에너지 소비를 줄이면 온실가스 배출을 줄일 수 있습니다. 산림 보호하기: 나무는 이산화탄소를 흡수하고 산소를 배출합니다. 따라서, 산림을 보호하면 온실가스 배출을 줄일 수 있습니다
학문 / 지구과학·천문우주
23.10.30
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가로수의 단풍 드는 속도가 다른 이유가 있나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.같은 곳이라 해도 단풍이 드는 속도가 다른 이유는 다음과 같습니다. 나무의 위치: 나무의 위치에 따라 단풍이 드는 속도가 달라질 수 있습니다. 나무가 햇빛을 많이 받는 곳은 단풍이 빨리 들고, 햇빛을 적게 받는 곳은 단풍이 늦게 듭니다. 나무의 수령: 나무의 수령이 오래된 나무는 단풍이 빨리 들고, 수령이 어린 나무는 단풍이 늦게 듭니다. 나무의 건강 상태: 건강한 나무는 단풍이 빨리 들고, 건강이 좋지 않은 나무는 단풍이 늦게 듭니다.따라서, 도심에서 은행나무의 단풍 드는 속도가 다른 이유는 위와 같은 요인들이 복합적으로 작용하기 때문입니다.
학문 / 토목공학
23.10.30
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바람은 왜 불어오게 되는걸까요???
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.바람이 부는 원리는 기압의 차이 때문입니다. 기압은 공기의 무게에 의해 발생하는 힘입니다. 공기가 무거우면 기압이 높고, 공기가 가벼우면 기압이 낮습니다. 기압이 높은 곳에서는 공기가 아래로 가고, 기압이 낮은 곳에서는 공기가 위로 올라갑니다. 이때, 공기가 이동하는 방향은 기압이 높은 곳에서 낮은 곳으로 향합니다. 바람은 이러한 공기의 이동을 말합니다. 바람의 세기는 기압의 차이에 따라 결정됩니다. 기압의 차이가 클수록 바람의 세기가 강해집니다.
학문 / 생물·생명
23.10.30
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술에 취하면 왜 기분이 좋아지는건가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.술에 취하면 기분이 좋아지는 이유는 술에 함유된 알코올의 작용 때문입니다. 알코올은 중추신경계에 작용하여 신경전달물질의 분비를 조절합니다. 특히, 도파민과 세로토닌의 분비를 증가시켜 기분을 좋게 하는 효과가 있습니다.도파민은 쾌락과 보상과 관련된 신경전달물질입니다. 알코올은 도파민의 분비를 증가시켜 술을 마시는 행위를 긍정적으로 평가하고, 다시 술을 마시고 싶게 만드는 효과가 있습니다.세로토닌은 행복과 안정과 관련된 신경전달물질입니다. 알코올은 세로토닌의 분비를 증가시켜 기분이 좋아지고, 불안감이 줄어드는 효과가 있습니다.
학문 / 화학
23.10.30
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뱀이 동면하는 것을 어떤 의미로 받아들여야 하나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.뱀이 동면하는 것은 겨울철의 추운 날씨를 피하고, 먹이 부족을 해결하기 위한 생존 전략입니다. 뱀은 체온을 스스로 조절할 수 없기 때문에, 추운 날씨에 활동을 하면 체온이 떨어져 생존에 어려움을 겪을 수 있습니다. 또한, 겨울에는 먹이가 부족하기 때문에, 뱀은 동면을 통해 에너지를 절약하고, 봄이 되면 활동을 재개하여 먹이를 구할 수 있습니다.
학문 / 생물·생명
23.10.30
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식물 유래 알카로이드가 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.식물 유래 알카로이드란 식물에 존재하는 질소를 함유한 유기 화합물의 총칭입니다. 알칼리와 같은 염기성을 띠기 때문에 알카로이드라고 불립니다. 식물 유래 알카로이드는 약 2만 종 이상이 알려져 있으며, 다양한 생리활성을 가지고 있습니다.대표적인 식물 유래 알카로이드로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 카페인: 커피, 홍차, 카카오 등의 식물에 함유되어 있습니다. 각성 효과가 있습니다. 테오브로민: 카카오에 함유되어 있습니다. 카페인과 비슷한 각성 효과가 있습니다. 니코틴: 담배에 함유되어 있습니다. 중독성이 있습니다. 아편: 아편나무에 함유되어 있습니다. 진통, 진정 효과가 있습니다. 코카인: 코카나무에 함유되어 있습니다. 각성, 진통 효과가 있습니다. 모르핀: 양귀비에 함유되어 있습니다. 강력한 진통 효과가 있습니다
학문 / 화학
23.10.30
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겨울잠을 자는 동물들은 어떻게 그렇게 긴 시간을 잘 수 있나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.동물들이 겨울잠을 잘 수 있는 것은 신진대사를 느리게 하기 때문입니다. 신진대사는 생명체가 생존하기 위해 필요한 모든 화학 반응을 일컫는 말입니다. 신진대사가 느려지면 에너지 소비가 줄어들기 때문에, 동물들은 겨울 동안 저장된 에너지를 오래 사용할 수 있습니다. 겨울잠을 자는 동물들의 신진대사는 평소의 1/10~1/100 수준으로 낮아집니다. 그 결과, 호흡과 심장박동이 느려지고, 체온이 낮아집니다.
학문 / 생물·생명
23.10.30
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우주망원경 제임스웹으로 먼 우주의 행성의 구성성분을 확인하는방법?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.제임스 웹 망원경은 적외선 망원경으로, 가시광선보다 더 긴 파장의 빛을 관측할 수 있습니다. 적외선은 가시광선보다 먼 거리까지 도달할 수 있기 때문에, 제임스 웹 망원경은 가시광선 망원경으로는 관측할 수 없는 먼 거리의 천체를 관측할 수 있습니다. 제임스 웹 망원경은 적외선 분광기를 사용하여 천체에서 나오는 적외선 빛을 분석합니다. 분광기는 빛을 여러 파장으로 나누는 장치로, 천체에서 나오는 빛의 파장 특성을 분석하여 천체의 구성 성분을 알 수 있습니다.
학문 / 지구과학·천문우주
23.10.30
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액체는 얼게되면 부피가 커지잖아요.
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.액체의 종류마다 얼게 되면 커지는 부피가 다릅니다. 일반적으로 물은 얼게 되면 9% 정도 부피가 증가합니다. 이는 물 분자 사이의 수소 결합이 얼음에서 더 강하게 형성되기 때문입니다. 수소 결합은 물 분자 사이의 전기적 인력으로, 얼음에서 물 분자가 더 규칙적으로 배열되면서 수소 결합의 수가 증가합니다. 이로 인해 얼음의 밀도가 물의 밀도보다 낮아져 부피가 증가하게 됩니다.물 외에도 수은, 에탄올, 프로판올, 메탄올 등도 얼게 되면 부피가 증가합니다. 하지만, 물만큼 부피가 크게 증가하는 것은 아닙니다. 반면에, 납, 황, 비스무트, 카드뮴, 은, 금 등은 얼게 되면 부피가 감소합니다. 이는 이러한 물질들의 분자들이 얼게 되면 더 느슨하게 배열되기 때문입니다. 따라서, 액체의 종류마다 얼게 되면 커지는 부피가 다르다고 할 수 있습니다.
학문 / 화학
23.10.30
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