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음식을 저장할때 음식과 함께 숯을 넣어서 저장을 하곤 했는데요 숯을 굳이 넣어주는 이유는 무엇이였나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.숯은 부패를 방지하는 역할을 합니다. 숯은 공기 중의 산소를 흡수하는 성질이 있습니다. 따라서, 숯을 음식과 함께 넣으면, 음식에 접촉하는 공기의 산소량이 줄어들어, 음식이 부패하는 것을 방지할 수 있습니다. 또한, 숯은 탈취 기능도 있습니다. 음식이 부패하면, 불쾌한 냄새가 발생합니다. 숯을 음식과 함께 넣으면, 숯이 냄새를 흡수하여, 음식의 신선함을 유지할 수 있습니다.
학문 /
화학
23.09.06
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우주에서는 대기가 없으니, 목소리를 내도 소리가 전달이 안될까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.우주에서는 대기가 없기 때문에, 목소리를 내도 소리가 전달되지 않습니다. 소리는 공기 중의 미세한 진동이 전파되는 현상입니다. 대기가 없으면, 소리가 전파될 수 있는 공기가 없기 때문에, 소리가 전달되지 않습니다. 그렇기 때문에, 우주에 간 우주비행사들은 서로 의사소통하기 위해 무선 통신을 사용합니다. 무선 통신은 전파를 이용하여 음성을 전달하는 방식입니다. 전파는 공기뿐만 아니라, 우주 공간에서도 전파될 수 있기 때문에, 우주에서 의사소통을 하는 데에 사용됩니다
학문 /
지구과학·천문우주
23.09.06
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산에서 소리를 지르면 메아리가 어떻게 생기는 거죠?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.메아리는 소리가 물체에 부딪혀 반사되어 다시 들리는 현상을 말합니다. 소리는 공기 중의 미세한 진동이 전파되는 현상입니다. 소리가 물체에 부딪히면, 물체의 표면에서 반사되어 다시 공기 중으로 전파됩니다. 이때, 소리의 진동이 약화되지 않고 그대로 전파되는 경우, 메아리가 들리게 됩니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.09.06
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바닷물이 짠 이유는 왜 그런 건가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.바닷물이 짠 이유는 지구의 지각에 포함된 염류가 강물에 녹아 바다로 흘러들어오기 때문입니다. 지구의 지각에는 약 2.7%의 염류가 포함되어 있으며, 이 염류는 강물에 녹아 바다로 흘러들어옵니다. 강물은 지표면을 흐르는 과정에서 지각의 염류를 녹여내고, 바다로 흘러들어갈 때는 염류도 같이 흘러가 바닷물이 짠 겁니다
학문 /
지구과학·천문우주
23.09.06
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우주의 항성들의 온도를 어떻게 측정하는것인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.별의 온도는 크게 두 가지 방법으로 측정할 수 있습니다.첫 번째 방법은 별의 스펙트럼을 분석하는 방법입니다. 별의 스펙트럼은 별에서 나오는 빛을 파장에 따라 분해한 것을 말합니다. 별의 스펙트럼에는 별의 구성 성분에 따라 나타나는 특징적인 흡수선이 존재합니다. 이러한 흡수선의 위치와 강도를 분석하면, 별의 온도를 추정할 수 있습니다.두 번째 방법은 별의 밝기를 측정하는 방법입니다. 별의 밝기는 별에서 나오는 빛의 세기입니다. 별의 밝기는 별의 온도, 반지름, 거리에 따라 결정됩니다. 따라서, 별의 밝기를 측정하여 별의 온도, 반지름, 거리를 추정할 수 있습니다.실제로 별의 온도를 측정하는 데에는 이러한 두 가지 방법을 함께 사용합니다. 두 가지 방법을 통해 측정한 온도가 일치하면, 측정 결과의 신뢰성이 높아집니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.09.06
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아기 그릇을 사러 갔는데 멜라민 그릇이라는게 있던데 멜라민이라는게 뜨거운 것이나 전자렌지에 돌려도 되는 물질인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.멜라민은 아미노기와 탄산기를 가진 화합물로, 열과 충격에 강하고, 내구성이 뛰어난 특성을 가지고 있습니다. 따라서, 멜라민 그릇은 가벼우면서도 내구성이 뛰어나고, 색칠이 잘 되어 있어 어린이용 그릇으로 많이 사용됩니다. 멜라민 그릇은 뜨거운 음식을 담아도 안전합니다. 멜라민 그릇은 130℃까지의 온도를 견딜 수 있기 때문에, 끓는 물이나 국물 등을 담아도 안전합니다. 다만, 전자레인지에 돌리는 것은 피하는 것이 좋습니다. 멜라민 그릇은 전자레인지에 돌리면 멜라민과 포름알데히드가 용출될 수 있기 때문입니다. 멜라민 그릇은 전자레인지에 돌리지 않는 것이 좋지만, 전자레인지에 돌려야 하는 경우라면, 멜라민 그릇에 표시된 전자레인지 사용 가능 표시를 확인해야 합니다. 전자레인지 사용 가능 표시가 있는 멜라민 그릇은 전자레인지에 돌려도 안전합니다.
학문 /
화학공학
23.09.06
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싱크홀과 관련된 충적층이 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.충적층은 강이나 하천이 흘러가면서 퇴적한 흙, 모래, 자갈 등의 퇴적물을 말합니다. 충적층은 아직 고화되지 않은 연약한 지층이기 때문에, 지하수위의 변화에 민감하게 반응합니다. 지하수위가 낮아지면, 충적층의 틈새가 벌어지면서 지반이 약해지고, 결국 싱크홀이 발생할 수 있습니다
학문 /
토목공학
23.09.06
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바이러스는 어떻게 변이가 발생되는 것인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.바이러스는 스스로 복제하는 과정에서 돌연변이가 발생할 수 있습니다. 돌연변이는 바이러스의 유전 정보를 담고 있는 DNA나 RNA에 오류가 생기는 것을 말합니다. 바이러스는 RNA 바이러스와 DNA 바이러스로 나눌 수 있는데, DNA 바이러스는 RNA 바이러스에 비해 돌연변이가 발생할 확률이 낮습니다.
학문 /
생물·생명
23.09.06
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가을 하늘이 높고 파랗게 보이는 이유는 뭘까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.가을 하늘이 다른 계절에 비해 더 높고 쾌청하게 느껴지는 이유는 크게 두 가지로 볼 수 있습니다. 첫째, 가을에는 여름에 비해 대기 중의 수증기와 먼지가 적기 때문입니다. 여름에는 태양의 고도가 높아서, 지면에서 받는 태양열이 많습니다. 이로 인해 대기 중의 수증기가 증발하여, 구름이 많아집니다. 또한, 여름은 공기가 습하기 때문에, 먼지가 공기 중으로 떠다니는 경우가 많습니다. 반면, 가을에는 태양의 고도가 낮아져서, 지면에서 받는 태양열이 줄어듭니다. 이로 인해 대기 중의 수증기가 증발하는 양이 줄어들고, 구름이 적어지게 됩니다. 또한, 가을은 공기가 건조하기 때문에, 먼지가 공기 중으로 떠다니는 경우가 적습니다. 둘째, 가을에는 이동성 고기압이 영향을 주기 때문입니다. 이동성 고기압은 하강 기류를 형성하여, 대기 중의 먼지를 씻어내게 됩니다. 따라서, 이동성 고기압이 영향을 주는 가을에는 대기 중의 먼지가 더 적어지고, 하늘이 더 맑아 보이게 됩니다.이러한 두 가지 이유로 인해, 가을 하늘은 다른 계절에 비해 더 높고 쾌청하게 느껴집니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.09.06
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탄소섬유는 왜 일반섬유와 무엇이 다르길래 강도가 높은건가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.탄소섬유는 탄소 원자가 육각형으로 배열된 구조로 이루어져 있습니다. 탄소 원자는 매우 단단한 결합을 이루기 때문에, 탄소섬유는 일반 섬유보다 강도가 매우 높습니다. 탄소섬유의 강도는 일반 강철의 약 10배, 알루미늄의 약 20배에 달합니다. 또한, 탄소섬유는 가볍고, 열전도율이 낮으며, 전기 전도율이 높습니다. 이러한 특성으로 인해, 탄소섬유는 다양한 분야에서 사용되고 있습니다.
학문 /
화학공학
23.09.06
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