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전분용액 실험의 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.전분용액은 천천히 살살 만지면 부드럽고 액체같은데 단단하게 주먹으로 내리치니 용액 자체가 단단하게 변하는 이유는 전분의 특성 때문입니다. 전분은 녹으면서 물과 결합하여 젤리처럼 끈적끈적한 물질을 형성합니다. 이 물질은 주먹으로 내리치면 뭉쳐서 단단해집니다.전분의 젤리화는 전분의 분자 구조에 의해 발생합니다. 전분의 분자는 가는 실 모양으로 되어 있는데, 이 분자들이 물과 결합하면 서로 엉켜서 끈적끈적한 젤리 모양을 형성합니다. 이 젤리는 주먹으로 내리치면 뭉쳐서 단단해집니다
학문 /
화학공학
23.08.15
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석유는 어떻게 만들어지는 건가여??
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.석유는 지구의 지각 깊은 곳에 있는 퇴적암에서 발견되는 액체 탄화수소입니다. 석유는 수백만 년 전, 바다나 호수에 살던 생물들이 죽어 퇴적된 후, 지하에서 높은 압력과 온도에 의해 변성된 것입니다.
학문 /
화학
23.08.15
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LED등과 일반등과의 차이점은 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.LED등은 일반등에 비해 적은 전력을 사용하고, 열을 적게 발생시키기 때문에 눈의 피로를 줄여주고, 에너지를 절약할 수 있습니다. 또한, LED등은 일반등에 비해 수명이 길고, 빛의 품질이 우수하기 때문에 눈에 편안합니다
학문 /
전기·전자
23.08.15
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명왕성은 왜 태양계에서 쫓겨났을까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.명왕성이 처음엔 태양계에 속해 있었는데, 2006년 8월 24일 국제천문연맹(IAU)은 명왕성을 행성에서 제외했습니다. 명왕성은 2006년까지 태양계의 가장 바깥쪽에 있는 행성으로 여겨졌지만, IAU는 명왕성을 행성에서 제외하는 새로운 기준을 제시했습니다.IAU가 제시한 새로운 기준은 다음과 같습니다.태양 주위를 공전하는 천체여야 한다.자신의 중력으로 구형이어야 한다.다른 천체의 궤도를 청소해야 한다.명왕성은 태양 주위를 공전하는 천체이지만, 자신의 중력으로 구형이 아니며, 다른 천체의 궤도를 청소하지 못합니다. 따라서 IAU는 명왕성을 행성에서 제외했습니다.명왕성은 현재 왜소행성으로 분류되어 있습니다. 왜소행성은 태양 주위를 공전하는 천체이지만, 자신의 중력으로 구형이 아니며, 다른 천체의 궤도를 청소하지 못하는 천체입니다. 명왕성은 왜소행성 중 가장 큰 천체입니다.태양계 주위에 있는 행성들은 조건이 맞는데도 들어오지 못하고 있는 행성은 없습니다. IAU의 기준에 따르면, 태양계의 행성은 태양 주위를 공전하는 천체여야 하며, 자신의 중력으로 구형이어야 하며, 다른 천체의 궤도를 청소해야 합니다. IAU의 기준을 충족하는 천체는 태양계의 행성으로 인정됩니다.
학문 /
지구과학·천문우주
23.08.15
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도마뱀은 꼬리를 잘라도 재생둬는 것은 어떤 생물학적 원리인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.도마뱀은 꼬리를 잘라도 재생할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 이 능력은 꼬리 절단 후 꼬리 끝에 있는 줄기세포가 활성화되어 새로운 꼬리를 만들어내는 것입니다. 줄기세포는 분열하여 새로운 세포를 생성하는 능력을 가지고 있습니다. 도마뱀의 줄기세포는 꼬리 끝에 많이 분포되어 있기 때문에 꼬리를 잘라도 새로운 꼬리를 재생할 수 있습니다. 사람은 도마뱀과 같은 줄기세포가 없어 신체를 재생할 수 없습니다. 하지만 최근에는 줄기세포를 이용하여 사람의 손상된 조직을 재생하는 연구가 진행되고 있습니다.
학문 /
생물·생명
23.08.15
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건조 하는 방식에 대한 것인, 화학 용어인 동결 건조가 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.동결 건조는 음식물의 수분을 제거하는 건조 방법 중 하나입니다. 음식물을 급속 냉동시킨 후, 진공 상태에서 건조시키는 방식으로 이루어집니다. 이 과정에서 음식물의 수분은 기체 상태로 승화되어 제거됩니다.동결 건조는 다른 건조 방법에 비해 영양소 손실이 적고, 음식물의 원형을 유지하는 장점이 있습니다. 또한, 음식물의 맛과 향이 살아있어서 식감이 좋습니다
학문 /
생물·생명
23.08.15
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체중이 많이 나가는 사람은 왜 힘이 센거죠?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.체중이 많이 나가는 사람이 힘이 센 것은 일부분입니다. 체중이 많이 나가는 사람이 힘이 센 이유는 근육량이 많기 때문입니다. 근육량은 신체의 힘을 결정하는 주요 요소입니다. 체중이 많이 나가는 사람은 근육량이 많기 때문에 힘이 센 것입니다.하지만 체중이 많이 나가는 사람이 모두 힘이 센 것은 아닙니다. 체중이 많이 나가는 사람 중에는 지방량이 많고 근육량이 적은 사람이 있습니다. 이러한 사람은 힘이 약할 수 있습니다
학문 /
물리
23.08.15
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손소독제는 어떤 원리로 효과세균 차단에 효과적인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.손소독제는 손에 있는 세균을 죽여 감염을 예방하는 데 사용됩니다. 손소독제는 알코올, 에틸렌 글라이콜, 클로로헥시딘, 벤질알코올과 같은 다양한 살균 성분을 함유하고 있습니다. 이 살균 성분은 세균의 세포막을 파괴하거나 세균의 단백질을 변성시켜 세균을 죽입니다.
학문 /
화학공학
23.08.15
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세균들은 우리 손에 어떤 형태로 존재하고 있나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.우리 손에 세균은 다양한 형태로 붙어 있습니다. 세균은 매우 작아서 육안으로 볼 수 없지만, 현미경으로 보면 머리카락처럼 가늘고 긴 형태로 되어 있습니다. 세균은 손의 피부, 손톱, 그리고 손가락 사이의 주름진 부분에 붙어 있습니다. 세균은 또한 음식물, 먼지, 그리고 다른 오염 물질과 함께 손에 붙을 수 있습니다 세균은 손을 털어내거나 흔들면 떨어지지 않습니다. 세균은 매우 단단한 세포벽을 가지고 있기 때문에 물과 공기의 흐름에 의해 쉽게 움직이지 않습니다. 따라서 세균을 제거하려면 손을 깨끗이 씻어야 합니다.
학문 /
생물·생명
23.08.15
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물에서 이온화가 잘이루어지는 이유는 뭘까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.물이 이온화 잘 되는 이유는 물 분자가 극성 분자이기 때문입니다. 극성 분자란 분자 내의 전기적 끌림이 한쪽으로 치우쳐 있는 분자를 말합니다. 물 분자는 산소 원자와 수소 원자가 결합되어 있는데, 산소 원자는 전자를 더 많이 끌어당기는 성질이 있습니다. 따라서 물 분자는 산소 원자쪽에 음전하가, 수소 원자쪽에 양전하가 존재합니다.이러한 극성 때문에 물 분자는 다른 극성 분자와 쉽게 결합할 수 있습니다. 또한, 물 분자는 양이온과 음이온과도 쉽게 결합할 수 있습니다. 따라서 물에서 이온화 반응이 잘 일어납니다
학문 /
화학
23.08.15
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