화학)치즈가 만들어지는 과정에서 구멍이 뚫리는 이유가 무엇일까요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.치즈의 구멍은 치즈가 만들어지는 과정에서 생기는 가스 때문입니다 치즈를 만들 때 우유에 효소를 넣어 발효시키면 효소가 우유의 유당을 분해하여 젖산과 이산화탄소를 생성합니다. 이산화탄소가 치즈의 조직 사이로 들어가서 구멍이 만들어 지는 겁니다
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컴퓨터 의자는 어떤 원리로 위아래도 올라가는 건가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.컴퓨터 의자에는 가스 실린더가 들어있습니다. 가스 실린더는 질소 가스가 들어있는 금속 실린더입니다 의자를 높이 조절할 때 높이 조절 레버를 누르면 가스 실린더의 밸브가 열리고 질소 가스가 빠져나가면서 의자가 위로 올라갑니다 의자에 앉으면앉은 사람의 무게로 인해 질소 가스가 다시 압축되면서 의자가 고정됩니다
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막걸리 마시고 취하면 다음날 숙취가 왜 심하죠???
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.막걸리는 다른 술에 비해 숙취가 심한 이유는 막걸리에는 알코올 외에도 단백질 식이섬유 유기산 등이 풍부합니다. 이러한 성분들은 알코올의 흡수를 촉진하고 숙취를 유발하는 물질을 생성합니다 또한 막걸리는 발효주이기 때문에 알데히드가 많이 함유되어 있습니다 알데히드는 알코올보다 숙취를 유발하는 물질로 알려져 있습니다 이러한 이유에 의해 막걸리는 다른 술에 비해 숙취가 심한 겁니다
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로켓연료에 종류에따라 장단점이 뭐가있나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.로켓 연료는 고체와 액체로 나뉘며 각각에는 장단점이 있습니다. 고체연료는 제조가 간편하고 비용이 저렴하며 신뢰성이 높지만 추력 조절이 어렵고 탑재량이 제한적입니다. 액체연료는 추력 조절이 용이하고 많은 양의 연료를 탑재할 수 있으며 연소 속도가 빠르지만 제조가 복잡하고 비용이 높습니다. 로켓의 목적과 성능에 따라 고체연료 또는 액체연료를 선택하며 군용 미사일은 고체연료를 장거리 비행과 추력 조절이 필요한 우주선은 액체연료를 주로 사용합니다
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지구의 중력을 인간이 인위적으로 조절할 수는 없나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.지구의 중력을 인간이 마음대로 조절하는 기술은 아직 개발되지 않았습니다 지구의 중력은 지구의 질량과 반지름에 의해 결정되며 이 두 가지는 고정되어 있습니다 따라서 인간이 지구의 중력을 조절하려면 지구의 질량이나 반지름을 바꿔야 하는데이는 거의 불가능에 가까운 일입니다
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고양이가 높은 곳에서 떨어져도 다치지 않고 잘착지할수있는 이유는 무엇 인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.고양이가 개에 비해 높은 곳에서 떨어져도 다치지 않고 잘착지할 수 있는 이유는 고양이는개보다 몸이 유연하고 몸의 근육이 발달되어 있어 몸을 자유자재로 움직일 수 있습니다 그래서 개보다 잘 착지할수 있습니다
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태양에는 흑점이 있는데, 흑점이 생기는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.태양 흑점은 태양의 표면에서 나타나는 어두운 지역입니다. 태양 흑점은 주변보다 온도가 낮아서 어둡게 보이는데 흑점이 생기는 이유는 태양의 표면에서 자기장이 매우 강한 영역이 생기기 때문입니다 이 자기장은 태양의 가스와 플라즈마의 흐름을 방해하여 열이 전달되는 것을 막아 흑점이 생기게 됩니다.
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구리와 알루미늄 중에 뭐가 전기 잘통하나요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.구리와 알루미늄은 모두 전기 전도성이 뛰어난 금속이지만, 구리가 알루미늄보다 전기 전도성이 약 61% 더 높습니다. 따라서 구리는 알루미늄보다 전기를 더 잘 통하게 합니다 구리와 알루미늄은 전기 전도성 외에도 여러 가지 장단점이 있습니다. 구리는 알루미늄보다 가격이 비싸고 무겁고 가공하기 어렵습니다. 반면에 알루미늄은 구리보다 가격이 저렴하고 가볍고 가공하기 쉽습니다 구리와 알루미늄은 각각의 장단점이 있으므로 전기 전도체로 사용될 때는 용도에 따라 적합한 금속을 선택해야 합니다. 예를 들어 전기 전도성이 가장 중요하다면 구리를 사용해야 합니다. 반면에 가격이 가장 중요하다면 알루미늄을 사용할 수 있습니다 구리가 없으면 알루미늄으로 완전히 대체할 수 없습니다. 그러나 알루미늄은 구리의 대안으로 사용할 수 있으며 구리와 비슷한 수준의 전기 전도성을 제공합니다.
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철금속 비철금속 어떻게 나누는 건가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.철과 비철은 철의 함유량에 따라 구분됩니다. 철의 함유량이 50% 이상인 금속을 철금속 철의 함유량이 50% 미만인 금속을 비철금속이라고 합니다 자석에 붙는다는 것은 철의 함유량이 높다는 것을 의미하지만 반드시 자석에 붙는다고 해서 철금속이라고 할 수는 없습니다
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결로현상이 일어나는 원인이 무엇인가요?
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.결로현상은 공기 중의 수증기가 어떤 물체 표면에 닿아 액체로 응결되는 현상입니다. 공기 중의 수증기량은 온도에 따라 달라지는데 온도가 낮아지면 공기 중의 수증기량이 포화 상태에 이르게 됩니다 이때 공기 중의 수증기가 물체 표면에 닿으면 액체로 응결되어 물방울이 맺히게 됩니다
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