답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.식후 졸림은 아시는 것처럼혈당이 급하게 올라갔다가 떨어지는 혈당 스파이크 때문에 생기는 경우가 많습니다.식사를 할 때, 채소 -> 단백질 -> 지방 -> 탄수화물 순서로 먹으면혈당 상승을 줄일 수 있습니다.식후에는가볍게 걷는 것이 혈당 안정과 졸림 예방에 도움이 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.장 건강을 위해서는식이섬유, 수분, 발효식품을 꾸준히 섭취하는 것이 가장 중요합니다.식이섬유를 위해서는 채소, 과일, 귀리, 고구마 같은 식품이 좋습니다.발효식품으로는 요구르트, 김치 같은 식품이 있습니다.그 외에 건강기능식품 중에서 "프로바이오틱스"와 '프리바이오틱스"를 꾸준히 섭취하는 것도 도움이 됩니다.추가로, 운동을 하면 장운동이 활발하게 되기 때문에 노폐물의 배출이 빨라져 장에 도움이 됩니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.버섯을 씻으면 안되는 것은 아닙니다.다만, 버섯은 물을 많이 흡수하는 성질이 있어오래 씻으면 식감과 영양이 떨어질 수 있습니다.또한, 버섯에 붙어있는 식이섬유(미끄러운 것들)이 씻겨나갈 수 있습니다.흙이나 이물질이 보이면 흐르는 물에 빠르게 헹구거나 젖은 키친타월로 닦는 방법이 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.소주도 통풍에 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다.소주 내의 알콜자체가 요산을 만들지는 않습니다.다만, 알코올 자체가 요산 배출을 방해하기 때문입니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.단 것이 계속 당기는 경우는의지 문제라기 보다는혈당이 급하게 떨어지는 식습관 또는 스트레스 때문이 경우가 많습니다.스트레스를 줄이면 정말 괜찮아지는 경우가 많습니다.먹는다고 하면 저당 또는 zero 당을 추천드립니다.그 외에 커피, 탄산 등을 끊고 물을 섭취하는 경우에 단 것이 당기지 않는 경우도 많습니다.추가로, 단백질 음료를 섭취하면 포만감이 오래가서 단것을 먹지 못합니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.다이어트에 대한 간식으로당이 낮고 단백질이나 식이섬유가 있는 제품이 좋습니다.추천드리는 것은그릭요거트, 삶은계란, 견과류 소량, 단백질바, 무가당 두유 같은 것이 좋습니다.시간적 여유가 있다면 과일도 좋습니다. 토마토, 블루베리 등이요.간식은 배고픔을 막는 용도로 하루 1~2회 소량만 먹는 것이 체중 관리에 도움이 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.1. 라면 끓이는 법: 이 부분에 대해서 예전에 한번 조사한 적이 있습니다. 가장 맛있게 끊이는 방법은 라면 뒷면에 나와있는 방식대로 끓이는 것이 가장 맛있다고 식품 회사의 개발자가 말한 적이 있습니다. 라면에, 치즈, 깻잎, 버섯, 등등 넣을 수 있겠지만 오늘은 뒷면에 나온 방식대로 끓여보시는 것이 어떨까요?2. 라면 종류: 저는 무조건 진라면 순한맛입니다. 매운것을 못 먹어서요.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.오후에 계속 졸린 경우는수면 부족, 혈당 변화, 식사 구성이 영향을 주는 경우가 많습니다.점심에 탄수화물 위주로 과식을 하면강한 졸림이 올 수 있습니다.그래서, 단백질과 채소 위주로 섭취하는 것이 좋으며, 식후에 가벼운 산책을 하는 것도 도움이 됩니다.과식은 피하고, 천천히 먹는 것도 도움이 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.사실, 이런 경우 환경에 조금 적응되면 괜찮아지기는 합니다.다만, 몸이 자신도 모르게 환경에 따른 긴장상태가 계속되기 때문에 나타나는 현상입니다.다시 돌아와서변비에는 식이섬유와 수분을 함께 늘리는 것이 좋습니다.고구마, 바나나, 키위, 사과, 귀리, 채소, 요구르트 등은식이섬유가 많을 뿐더러 유산균도 함유되어 있어 장운동을 활발하게 합니다.주기적인 물 한잔의 섭취는 배변에 매우 도움이 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.지방간 관리에는 당류와 술을 줄이고단백질과 채소 섭취를 늘리는 식습관이 가장 중요합니다.(약간, 비만에서의 식단관리와 비슷합니다.)생선, 두부, 달걀, 닭가슴살, 채소, 견과류의 섭취가 좋으며단 음료와 정제 탄수화물(설탕 등)은 줄이는 것이 좋습니다.(제로는 괜찮아요)운동으로는 빠르게 걷기, 자전거, 근력 운동을 병행하는 것이 좋습니다.마른 지방간은체중보다 체지방과 근육량 관리가 핵심이기에꾸준한 식사와 운동을 같이 조절해야 합니다.감사합니다.