호두는 우리몸에 어떻게 좋은 건가요?
안녕하세요.호두에는 불포화지방산이 많아서 혈중 콜레스테롤, 혈관 염증 제어, 혈액 순환, 뇌 기능(기억력 유지 등)에 좋습니다.또한 비타민E가 많아서 항산화 작용으로 탁월 합니다.호두의 경우, 하루에 4~7알 정도 드시면 적당합니다.다만, 견과류 이기 때문에 알레르기에 유의하셔야합니다.감사합니다.
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음식을 많이 먹는 대식가는 어떻게 해서 그렇게 많이 먹는가요
안녕하세요. 보통은 위의 크기가 일반적인 사람보다 커서 저장할 수 있는 공간이 넓습니다.그 외에도 촬영 전에 식사 조절을 통해서 최대한 속을 비우는 경우도 많습니다.그리고 운동을 많이 하여 기초대사량을 높이고, 소화도 촉진하게 만듭니다.가장 핵심은 "위의 크기"로 비롯됩니다.감사합니다.
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천연조미료중에서 건강에 가장 좋은 재료에는 어떤것들이 있는가요
안녕하세요. 천연조미료에는 다양한 것이 있습니다.보통은 식품 원료에서 가공을 많이 하지 않는 것들이 건강에도 도움이 됩니다.다시마, 표고버섯, 멸치, 양파, 마늘, 잔새우 등이 여기에 속합니다.보통은 다시마와 표고버섯 혼합 또는 멸치를 많이 사용합니다.대표적인 식품으로 멸치국수가 있습니다.감사합니다.
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살이 쪄 비만이 되면 혈압도 올라가는 건가요?
안녕하세요. 살이 찌면, 혈압이 올라갈 수 있습니다.혈압을 올리는 요인에는 나트륨, 스트레스 등이 있으며, 그 중에 하나가 체중입니다.이는 혈액량 증가, 혈관 저항 증가 등에 의한 것입니다.살을 빼기 위해서는 자연스럽게 운동이 동반되는데 이 경우 혈압이 떨어질 수 있습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
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설탕을 대체할 수 있다는 알룰로스는 칼로리가 설탕과 차이가 크나요?
안녕하세요.알룰로스: 거의 0 kcal알룰로스는 칼로리가 거의 없스빈다.알룰ㄹ로스의 원리는 단맛을 제공하지만 실제로 장에서 흡수가 안됩니다.엄밀히 말해서 소장에서 일부 흡수가 되기는 하지만, 흡수된 알룰로스는 간에서 거의 대사되지 않고 그대로 소변을 통해서 빠져나옵니다.즉, 몸 속에 들어오기는 하지만 에너지원으로 사용하지 않습니다.감사합니다.
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식재료에서 미오글로빈 성분을 섭취하려면 어떤 식재료들을 자주 섭취해야 하나요?
안녕하세요.고기류 입니다.미오글로빈과 비슷한 것이 헤모글로빈입니다.이들은 단백질인데 단백질 중앙에 철이 있고, 철에 산소가 결합될 경우 빨갛게 보입니다.특히, 미오글로빈의 경우, 영어로 myoglobin이라고 하며, myo가 근육을 의미합니다.그래서 보통 미오글로빈이 많은 것은 고기류에 많습니다. 돼지고기, 소고기가 여기에 속합니다.추가로, myoglobin의 함량이 많고 적고는 고기의 색으로 알 수 있습니다.적색으로의 진함이 높을 수록 myoglobin 함량이 높다는 것을 의미합니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
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어른도 우유를 매일 마시면 몸에 좋은가요?
안녕하세요. "도움이 됩니다."우유에는 칼슘, 비타민 D가 많아서 뼈 건강에 매우 좋습니다.또한, 우유의 기본 베이스가 단백질이기 때문에 근육 유지, 체중 조절, 기초대사량 증가 등에 도움이 됩니다.다만, 어린이 또는 초등학생과 다르게, 어른에게는 유당을 분해하는 효소가 부족해서 유당불내증이 나타날 수 있어 우유를 너무 많이 마시거나 차게 마시거나 등등을 하면 배가 아프거나 복통이 있을 수 있습니다.이 점만 주의해서 섭취한다면 우유는 매우 훌륭한 식품입니다.감사합니다.
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생굴과 삶은 굴은 영양적으로 차이가 있나요?
안녕하세요. 영양성분에 있어서 삶거나 생이나 거의 차이가 없습니다.다만, 비타민 성분들, 특히 비타민 B군과 비타민C의 경우에는 삶은 굴에서 파괴가 있어서 그 함량이 줄어들 수 있습니다. 다만, 단백질, 미네랄 등에 있어서는 동일합니다.감사합니다.
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어른들하는 입술 팩을 8살에게 해줘도 괜찮을까요
안녕하세요. 성인용 입술 팩은 권장되지 않습니다. 8살 피부는 훨씬 얇고 예만하기 때문에 성인용 제품에 들어가는 향료, 보존료 등의 자극적인 성분으로 인해서 좋지 않은 영향이 있을 수 있습니다.1) 어린이용 립밤: 어린이용 립밤을 구매하여 발라주는 것이 좋습니다.2) 보습: 세안 등 이후에 물기가 남아 있으면 더 건조해집니다. 그래서 세안 후에 완전히 말린 다음 보습을 해주는 것이 좋습니다.3) 가습기 등 사용: 결국 입술이 터지는 이유는 습도가 낮고 건조함이 높기 때문입니다. 즉, 그래서 습도를 높이는 것도 방법입니다. 가습기 또는 빨래 널기 등의 방식으로 습도를 높여주세요.감사합니다.
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우리나라 식생활에서 가장 취약한 병은 어떤 병인가요
안녕하세요.대한민국에서는1) 고혈압국물요리에는 대부분 나트륨 함량이 많습니다.반찬에도 간을 하는 경우가 많아서 국물과 같이 먹는 경우 나트륨을 다량 섭취하게 되어 결국 고혈압 위험이 있습니다.2) 위 관련 질환그렇다 보니 나트륨에 의한 위 자극으로 위 관련 위염, 역류성 식도염 등의 질환이 나타나기 쉽상입니다.최근에는 매운 음식(마라탕)을 추가하여 더욱 자극이 가해지기에 이런 점에 있어서 위에 엄청난 부담감이 지어질 수 있습니다.참고부탁드립니다. 감사합니다.
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