답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.단백질 보충에 한 가지를 고른다면달걀이 가장 균형 잡힌 식품으로 추천됩니다.달걀은 필수아미노산 구성이 우수하고 흡수율이 높아 단백질 질이 뛰어납니다.또한 비타민과 지방도 함께 포함되어 있어 영양 균형 측면에서도 유리합니다. 괜히 완전식품이라고 부르지 않습니다. 그만한 이유가 있지요다만 한 가지 식품만 지속 섭취하기보다는닭가슴살, 두부 등과 함께 다양하게 먹는 것이 더 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.몸살 감기 시에는 소화가 잘되면서단백질과 수분을 함께 보충하는 식사가 중요합니다.닭가슴살,계란,두부 같은 단백질에 채소를 곁들인 부드러운 일반식이 적합합니다.비타민C가 풍부한 과일과 따뜻한 국물은 면역 회복과 수분 보충에 도움을 줍니다.기름지거나 자극적인 음식은 소화 부담을 줄 수 있어 피하는 것이 좋습니다.충분한 수분 섭취와 함께 소량씩 나누어 먹는 것이 회복에 도움이 됩니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.일반 쑥(참쑥)은 식이섬유, 비타민, 플라보노이드가 풍부해 소화·항산화에 도움을 줍니다.개똥쑥에는 ‘아르테미시닌’ 성분이 함유되어 있으며이는 말라리아 치료제로 활용되고 있습니다.항암 효과는 일부 세포·동물 연구에서 가능성이 보고되었지만사람에서 확실히 입증된 치료 효과는 아닙니다.따라서 개똥쑥을 항암을 위해서 먹는 것은 바람직하지 않습니다.일상에서는 일반 쑥을 식품으로 적당히 섭취하는 것이 안전합니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.단 음료와 간식의 과다 섭취는 혈당을 급격히 올렸다가 떨어뜨리는 것을 ‘혈당 스파이크’라고 합니다.혈당스파이크의 반복은 인슐린 저항성을 증가시켜 제2형 당뇨를 야기할 수 있습니다.특히 액상 당(음료)은 흡수가 빨라 영향이 더 크게 나타납니다.완전히 끊기보다는 빈도와 양을 줄이는 것이 현실적이며,먼저 단 음료를 물·탄산수로 일부 대체하는 것이 효과적입니다.간식은 과자 대신 견과류, 그릭요거트, 과일 등으로 바꾸면 혈당 변동을 완화할 수 있습니다.식사 때 단백질과 식이섬유를 충분히 섭취하면 단 음식에 대한 갈망도 줄어듭니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.디카페인 커피도 완전히 0은 아니고 한 잔당 약 2~5mg 정도의 카페인이 남아 있습니다.일반 커피에 비해 매우 적은 수준이라대부분의 경우 일상에 큰 영향을 주지는 않습니다.카페인에 민감한 편이라면 하루 1~2잔 정도로 제한하실 것을 추천드립니다.한번 섭취해보고 몸의 반응은 본 다음에반응을 기준으로 양을 조절하는 것이 좋겠습니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.올리브유와 레몬즙은 함께 섭취해도 괜찮습니다.공복에 소량(올리브유 1스푼+레몬즙 1스푼)으로 시작하는 것이 좋습니다.올리브유는 불포화지방산으로 항염과 혈관 건강에 도움을 주고레몬즙은 비타민C로 항산화 작용을 합니다.다만 위가 약한 경우,속쓰림이나 자극이 있을 수 있어식후로 변경하거나 물에 희석해 섭취하는 것이 좋습니다.과다 섭취는 칼로리 증가와 위장 부담을 줄 수 있으므로 적정량 유지가 중요합니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.가장 중요한 것은 기상 시간을 일정하게 유지하는 것입니다.같은 시간에 일어나면 생체리듬이 안정되어 수면의 질이 개선됩니다.30대 성인은 보통 6~8시간 수면이 체력과 컨디션 유지에 적절합니다.과식, 카페인, 늦은 야식은 수면의 질을 떨어뜨릴 수 있어 주의가 필요합니다.규칙적인 생활과 함께 일정한 수면 패턴을 유지하는 것이 핵심입니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.수술 하시느라 고생많으셨습니다. 괜찮으신가요?수술 후에는 단백질(닭가슴살, 계란, 두부)과비타민이 풍부한 채소·과일을 함께 섭취하는 것이 중요합니다.미음->죽->부드러운 식사로 단계적으로 진행하며소화 부담을 줄이는 것이 좋습니다.닭가슴살 채소죽, 두부된장국, 계란찜처럼 부드럽고 간단한 조리가 적합합니다.충분한 휴식도 회복 속도를 높이는 핵심 요소입니다. 빠른 쾌유를 빌겠습니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.장어는 단백질과 지방, 비타민 A·E가 풍부해 에너지 보충과 피로 회복에 도움을 줍니다.특히 불포화지방산과 아연이 포함되어 있어 체력 유지에 긍정적인 역할을 합니다.다만 ‘즉각적인 스테미나 증가’보다는 영양 보충 효과로 이해하는 것이 맞습니다.과다 섭취보다는 균형 잡힌 식사 속에서 즐기는 것이 중요합니다.감사합니다

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.염증 완화에는 오메가3가 최고입니다.암환자용 음료에는 염증을 잡기위해서 무조건 오메가3가 들어가게 되어 있습니다.(식품공전 근거)풍부한 등푸른 생선, 올리브오일, 견과류, 채소·베리류가 도움이 됩니다.가공식품, 당류, 튀김류는 염증을 높일 수 있어 줄이는 것이 중요합니다.영양제로는 오메가3, 비타민D, 마그네슘이 기본적으로 도움이 될 수 있습니다.감사합니다