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주방기구중 냄비나 프라이팬 코팅은 어떤코팅이?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 프라이팬에 코팅은 대부분 세라믹이나 불소수지 등으로 코팅 되어 있습니다. 이러한 코팅은 식품위생법에 따라 기준 및 규격이 정해져 있어서 안전하다고 합니다. 세라믹 코팅은 유해물질이 나오지 않는다고 합니다. 하지만 불소지 코팅은 일부 유해 물질이 나오는 제품이 있어서 조심해야한다고합니다.
학문 / 기계공학
23.03.02
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음식을할때 전자레인지를 사용하는데요 어떤 원리로 음식을 익힐수있나요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 전자렌지는 마이크로파를 내보내서 음식에 있는 물분자에 흡수되면서 물분자가 운동이 빨라지면서 그 운동으로 인하여 열이 발생되어 전자렌지에서 음식이 뎁혀지는 것입니다. 따라서 음식을 전자렌지에 넣을 떄 물을 조금 골고루 발라주는 것도 좋습니다.
학문 / 전기·전자
23.03.02
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태어날 수 있는 최고의 신체가정했을때 100m기준 가능한 인간의 기록은 어디까지?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 100m 달리기의 기록은 계속 깨지고 있습니다. 처음에는 10초대 그다음 지금은 9초대 입니다. 인간의 과학이 지속적으로 발달하면서 지속적으로 시간이 짧아 지고 있습니다. 제 개인적으로는 8초대에도 가능하지 않을까 싶습니다. 이전에 마라톤도 2시간안쪽으로 들어오기 힘들다고 했지만 나이키에서 개발한 특수 밑창으로 마치 스프링과 같이 뛰어 주어서 힘을 10%이상크에 높여줘서 2시간대 안으로 들어왔습니다. 이처럼 과학은 지속적으로 발달하여 8초 후반대까지는 가능하지 않을까 싶습니다.
학문 / 생물·생명
23.03.02
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물에 젖으면 왜 색이 진해보이나요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 색을 본다는 것은 빛을 흡수하지 못하고 반사하는 빛을 보는 것입니다. 종이나 옷감이 물을 흡수하면 물에 의해 빛이 굴절되고 옷감에 원래대로 반사되지 못하고 물을 지나서 원단에서 반사되어지기때문에 물이 묻은 부분에서 원래보다 더 적은 양의 빛이 반사되어 그 부분은 더 어둡게 보이는 것이다
학문 / 지구과학·천문우주
23.03.02
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버스타면 앞뒤 사이 좌석이 높게되서 앉기가 불편한데 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 말씀 주신 자리는 다른 자석보다 높이 솟아 있는 자리를 말씀 하시는거 같은데요. 그자리는 일부로 만든건 아니고요. 바퀴가 장착되다 보니깐 높이 솟아서 만든것입니다. 자석을 좀더 많이 만들려다 보니깐 자석이 높이 솟아서 안게 되어 있습니다.
학문 / 토목공학
23.03.02
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거북이는 몇살까지 사는지 궁금합니다
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 거북이 세포분열을 하는데 이때 끝에 달려있는 텔로미어라는 것이 닳게 된느데요. 이게 닳아서 짧아지면 세포가 노화가 진행되는 것입니다. 그런데 거북이는 텔로미어 길이가 길뿐더러 복구하는 능력이 있어서 오래 살수 있다고 합니다. 그래서 바다 거북이는 400년까지 산 기록도 있다고 합니다. 따라서 거북이보다 오래사는 동물은 없다고 합니다.
학문 / 생물·생명
23.03.01
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챗gpt 사용하려면 어떻게 하나요
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 챗gpt는 미국의 open ai사가 만든 대화 전문 인공지능 모델입니다. 인터넷 www.openai.com/blog/chatgpt 사이트 접속하셔서 로그인후 사용 가능합니다. 문의하고자 하는 아무 장르나 물어 보시면 방대하게 수집된 정보를 대화하듯이 볼수 있습니다.
학문 / 전기·전자
23.03.01
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추운겨울 계량기나 수도가 동파된다고 하는데요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 수도나 계량기가 동파는 이유은 물이 얼어서 입이다. 겨울철에 영하로 떨어져 차가워진 공기가 수도나 계량기에 닿으면 물이 얼음으로 변하는데요. 물이 얼음으로 변하면 부피다 1.1배 늘어나면서 부피를 이기지 못한 수도나 계량기가 동파하게 되는 것입니다.
학문 / 토목공학
23.03.01
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연필에 H, B 의미와 차이점 무엇인가요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 연필 심은 흑연과 점토에 비율에 따라서 H와 B로 나누어지는데요. H는 흑연보다 점토가 비율이 높아서 숫자가 높을 수록 옅어지고 B는 점토보다 흑연의 비율이 높아서 숫자가 높아 질수록 진해진다고합니다.
학문 / 전기·전자
23.03.01
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비눗물은 물의 표면장력을 떨어뜨리는게 맞나요?
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 비누에는 계면 활성제라는 것이 있는데요. 계면 활성제는 표면의 장력을 감소시키는 물질인데요. 이 성분이 물과 만나면 물의 표면장력을 약화 시킨다고합니다.
학문 / 지구과학·천문우주
23.03.01
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