전문가 프로필

답변 내역

부추가 몸에 어떤식으로 도움이 되는지 궁금합니다
부추는 다양한 요리에 사용되는 친숙한 채소 중 하나입니다. 대표적인 영양 성분으로는 비타민 A, C, E, K 및 다양한 미네랄이 풍부하며, 식이섬유와 항산화 물질도 함유되어 있습니다. 이허한 영양 성분으로 부추는 면역력 강화, 피부 건강 개선, 혈압 조절, 뼈 건강 개선, 빈혈 예방, 소화 기능 개선, 암 예방 등에 도움이 됩니다. 부추는 생으로 먹거나 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 과다 섭취 시 소화 장애를 일으킬 수 있으므로 주의가 필요하며, 혈액 응고제를 복용하는 경우에도 주의해야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.11
0
0

케첩은 토마토 영양소가 그대로 들어가 있을까요?
케첩은 토마토를 기본 재료로 사용하지만, 설탕, 식초, 향신료 등이 다량으로 첨가되어 오로지 토마토의 영양 성분을 기대하기는 사실 어렵습니다. 설탕은 칼로리를 높이고 영양 밀도를 낮추며, 식초는 소화를 촉진하지만 과다 섭취 시 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 또한, 토마토의 비타민 C 함량은 가열 처리로 감소하고, 첨가물은 영양소 흡수를 방해할 수 있습니다. 케첩을 섭취할 때는 과다 섭취를 피하고, 천연 케첩이나 직접 만든 케첩을 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.11
0
0

평소 카레 자주 먹는데, 카레에 항암성분이 있다고 하던데 어떤 성분인가요?
카레는 맛뿐만 아니라 건강에도 유익하며, 주요 성분으로는 커큐민, 카프사이신 등이 있습니다. 이러한 성분들은 암세포 성장을 억제하고 면역력을 강화하는 효과가 있습니다. 그러나 과도한 섭취는 건강에 해를 끼칠 수 있으므로 주의가 필요합니다. 건강한 카레를 즐기기 위해 야채를 풍부하게 넣고, 지방과 나트륨 섭취를 조절하며, 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.11
0
0

변비를 해결하는 방법은 무엇일까요?
변비는 다양한 요인에 의해 발생할 수 있으며, 해결하기 위해 식이요법, 운동, 생활 습관 개선 및 복합적인 접근이 필요합니다. 식이요법으로는 식이섬유 섭취를 늘리고 수분을 충분히 섭취하는 것이 도움이 되며, 규칙적인 운동과 생활 습관 개선도 변비를 완화하는데 도움이 됩니다. 만약 증상이 며칠 동안 지속되면 변비 완화제를 복용하거나 전문의와 상담하여 원인을 확인하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.11
0
0

아침밥을 안먹으면 건강에 안좋은건가요?
아침 식사를 건강기능식품으로 대체하는 것은 장기적인 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 아침 식사는 에너지 공급과 뇌 기능 향상, 혈당 조절, 체중 관리, 장 건강 등에 중요한 역할을 합니다. 건강기능식품은 영양 불균형과 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 건강한 아침 식사는 균형 잡힌 영양을 고려하고, 간편하게 섭취할 수 있는 음식을 선택하여 천천히 씹어 먹는 것이 좋으며, 혈액 검사를 통해 영양소 부족 여부를 확인하고, 점진적으로 변화를 만들어가는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.11
0
0

토마토가 혈액에 좋다고 하는데 사실인가요?
토마토는 혈액 건강에 긍정적인 영향을 미치며, 라이코펜, 비타민 C, 칼륨 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 혈관 건강을 지원합니다. 라이코펜은 항산화 효과로 활성산소로부터 보호하고, LDL 콜레스테롤 산화를 방지합니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 혈관을 강화하고, 칼륨은 혈압을 조절하여 혈액 순환을 개선할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.11
0
0

견과류 섭취와 근육증량이 관계있나요?
견과류는 근육 성장에 도움이 되는 훌륭한 단백질과 건강한 지방을 제공하기 때문입니다. 아몬드, 캐슈넛, 호두 등은 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 풍부하며, 적절한 섭취량과 종류 선택이 중요합니다. 운동 전후에 섭취하면 효과적이며, 보충제와 함께 섭취할 경우 근육 성장 효과를 높일 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.11
0
0

전날 고칼로리 음식을 먹고나서 다이어트식단은 채식위주로 해야 할까요?
전날 고칼로리 음식을 먹은 후 다음 날 채식 위주의 식단으로 바꾸는 것은 체중 감량에 단기적인 도움이 될 수 있지만, 장기적으로는 건강에 해를 줄 수 있습니다. 균형 잡힌 식단, 적당한 칼로리 섭취, 꾸준한 운동, 인내심이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.11
0
0

햄버거, 피자 등 이렇게 칼로리가 높은 음식을 매일 먹는 습관이 뇌건강에는 어떤 영향을 주나요?
고칼로리 음식인 햄버거나 피자를 자주 먹는 것은 뇌 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 이는 인지 기능 저하부터 우울증, 치매, 뇌졸중 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이를 줄이기 위해 건강한 식습관과 규칙적인 운동, 충분한 수면, 스트레스 관리가 중요합니다. 남편을 돕고 싶다면 함께 건강한 식사를 계획하고, 운동하며 서로를 격려하는 것이 좋습니다. 함께 노력하여 건강하고 행복한 삶을 만들어 나가는 것이 중뇨합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.11
0
0

꽁치통조림과 생꽁치는 영양적으로 어떤가요? 비린내가 없어서 통조림을 자주 먹어요.
꽁치 통조림과 생꽁치를 비교하면 각각 장단점과 영양적 차이가 있습니다. 꽁치 통조림은 간편하고 오랫동안 보관할 수 있지만 영양 손실과 나트륨 함량에 주의해야 합니다. 반면에, 생꽁치는 영양이 풍부하고 맛이 좋지만 손질이 번거롭고 보관 기간이 짧습니다. 선택은 개인 취향과 요리 방법, 건강 상태에 따라 달라지며, 특히 통조림을 선택할 때는 나트륨 함량과 기타 첨가물을 주의하여 고르는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.11
0
0