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개복숭아 엑기스와 매실엑기스의 영양적인 차이가 뭔가요?
안녕하세요.개복숭아와 매실은 각자 고유한 영양 성분과 건강 효과를 가진 과일이며, 둘 다 발효과정을 거치므로 유산균과 효소가 풍부하여 장 건강에 도움을 줍니다. 그러나 두 엑기스 간에는 몇 가지 차이가 있습니다. 개복숭아 엑기스는 비타민 C와 칼륨이 풍부하며 면역력 강화와 혈액 순환 개선에 도움을 줍니다. 반면 매실 엑기스는 칼슘과 구연산이 풍부하여 소화 기능 개선과 식욕 증진에 효과적입니다. 따라서 개인의 취향과 건강 상태를 고려하여 선택하는 것이 좋습니다. 그리고 과다 섭취는 부작용을 일으킬 수 있으므로 적당한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.17
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먹으면 몸에 좋은 기름도 있나요??
안녕하세요. 소고기를 조리할 때 사용되는 기름, 돼지 기름, 튀김용 기름 등은 과다 섭취 시에는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있는 포화 지방과 트랜스 지방이 풍부합니다. 그러나 올리브 오일, 아보카도 오일, 들깨 기름, 해바라기 기름, 참기름과 같은 불포화 지방이 풍부한 기름들은 혈액순환을 개선하고 심혈관 건강을 증진시키는 데 도움을 줍니다. 이러한 건강한 기름들은 '나쁜' 콜레스테롤을 낮추고 '좋은' 콜레스테롤을 높여 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 되며, 항염증과 항산화 효과도 있어 노화를 방지합니다. 그러나 이런 기름도 적당한 양을 유지하고, 고온 조리를 피하며, 요리 용도에 맞게 선택하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.17
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피를 맑게 해주는 음식은 어떤 음식이 있나요?
안녕하세요.혈액순환을 개선하고 혈액을 맑게 해주는 음식으로는 다양한 영양소와 항산화 성분이 풍부한 식품들이 있습니다. 예를 들어, 녹색잎 채소(시금치, 케일, 브로콜리, 양배추)는 엽산, 비타민 K, 철분, 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 혈액 생성과 순환을 돕고 혈관 건강을 개선합니다. 또한, 토마토의 라이코펜, 마늘의 알리신, 생강의 진저롤, 양파의 케르세틴 등은 혈액 응고를 방지하고 혈액순환을 촉진하여 혈액을 맑게 해줍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.17
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현미밥과 쌀밥과 영양성분상으로 차이가 있나요??
안녕하세요. 현미밥과 쌀밥은 영양 성분 측면에서 다소 차이가 있으며, 현미밥은 불용성 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하며 GI 지수가 낮아 혈당 조절에 도움이 됩니다. 그에 반히여, 쌀밥은 소화가 쉽고 부드러운 식감을 가졌습니다. 개인의 건강 상태와 다이어트 목표에 따라 적절한 선택을 하시는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.17
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기분이 안 좋을 때 효과적이고 건강한 음식이 있을까요?
안녕하세요. 기분이 안 좋을 때 효과적이고 건강한 음식과 식습관은 우울감을 완화하고 기분을 개선하기 위해 다양한 영양소를 포함한 생선, 과일, 채소를 균형 있게 섭취하면 도움이 될 수 있습니다. 특히 오메가-3 지방산이 풍부한 연어와 아보카도, 비타민 D가 풍부한 달걀 노른자와 버섯 등을 선택하여 섭취하는 것이 좋습니다. 간편하게 섭취할 수 있는 간식으로, 다크 초콜릿이 있으며 카카오가 풍부하게 함유되어 있어 엔돌핀 분비를 촉진하여 기분을 좋게 만들어주는데 도움이 됩니다.또한 규칙적인 식사와 충분한 수면, 적당한 운동과 스트레스 관리를 함께 실천하여 기분 변화를 줄이고 신체와 마음의 건강을 동시에 챙기는 것이 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.04.16
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다이어트시 생야채의 섭취량은 어느 정도로 해야 하나요?
안녕하세요. 생야채를 다이어트 간식으로 먹을 때는 적당한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다. 일반적으로는 하루에 2~3회 정도의 간식으로 생야채를 섭취하는 것이 좋으며, 생야채 스틱을 먹는 경우에는 오이와 당근을 주로 선택하는데, 한 번에 한 컵 정도를 먹는 것이 적당합니다. 하지만 개인의 식사 습관과 몸 상태에 따라 적절한 섭취량이 다를 수 있는 부분으로 양 조절의 경우에는 개인이 섭취하면서 선택하시면 될 것 같습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.04.16
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스파게티는 건강에 안 좋은 음식인가요?
안녕하세요.스파게티는 일반적으로 영양이 풍부하고 건강에 도움이 되는 음식이지만, 어떤 재료를 사용하고 어떻게 조리하느냐에 따라 영양가가 달라질 수 있습니다. 건강하게 즐기기 위해서는 통곡물 스파게티를 선택하고, 단백질과 비타민이 풍부한 식재료를 다양하게 활용하며, 과도한 치즈와 기름 사용을 제한하고, 토마토 소스를 활용하고 적당한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 이렇게 조리된 스파게티는 건강하고 영양이 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.16
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고동에 영양성분에 대해서 알고 싶어요
안녕하세요. 고동은 다양한 영양소를 함유하고 있어서 단백질, 칼슘, 비타민 등이 풍부하며, 근육 성장과 유지, 뼈 건강 유지, 면역력 강화, 피부 건강 개선, 눈 건강 보호, 심혈관 건강 개선, 뇌 기능 향상, 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 고동은 찌개, 구이, 볶음 등 다양한 조리법으로 섭취할 수 있어서 많은 사람들에게 인기가 있는 해산물 중 하나입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.16
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브로콜리랑 아스파라거스랑 암에 좋다고 하는데요?
안녕하세요. 브로콜리와 아스파라거스는 암 예방에 도움이 되는 영양소가 풍부한 채소로, 브로콜리에는 설포라판, 인돌-3-카비놀, 비타민 C, 식이섬유 등이, 아스파라거스에는 폴리페놀, 글루타티온, 엽산, 식이섬유 등이 함유되어 있습니다. 조리할 때는 찜, 볶음, 샐러드, 수프 등 다양한 방법으로 즐길 수 있으나, 과도한 섭취는 주의해야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.16
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뼈골절에좋은음식엔무엇이잇을까요?
안녕하세요. 뼈 건강과 골절 치유를 돕는 음식은 칼슘과 비타민 D가 풍부한 유제품(우유, 치즈, 요거트), 녹색잎 채소(시금치, 케일, 브로콜리), 그리고 지방이 풍부한 생선(연어, 정어리, 고등어) 등으로, 이러한 음식들은 뼈 건강을 유지하고 골절 치유를 돕는데 중요한 역할을 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.16
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