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답변 내역

탄수화물을 먹더라도 최대한 신체에 도움이 되게 먹는 방법이 있나요?
안녕하세요.혈당을 효과적으로 관리하기 위해서는 일상적인 식습관과 생활습관에 조절이 필요한데, 탄수화물 섭취량을 조절하고, 섭취하는 탄수화물 종류를 신중하게 선택하는 것이 중요합니다. 또한, 섭취하는 시간을 조절하여 혈당 변화를 완만하게 유지하고, 운동을 통해 혈당 조절에 도움을 주고, 충분한 수분을 섭취하여 체내 대사를 원활하게 하며, 충분한 수면을 취함으로써 호르몬 분비와 혈당 조절에 도움을 줍니다. 그리고 혈당 관리가 필요한 경우 전문가와 상담하여 개인의 상황에 맞는 최적의 방법을 찾아내는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.22
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낙지, 주꾸미 등 연체류에 공통으로 들어있는 영양성분이 뭔가요?
안녕하세요. 연체류인 낙지, 주꾸미 등은 단백질, 타우린, 아연, 비타민 B12 등 다양한 영양 성분이 풍부하여 기력 회복에 도움을 줍니다. 이러한 영양 성분은 피로 해소, 면역력 강화, 뇌 기능 향상, 근육량 증가, 상처 치유 촉진 등의 효과를 기대할 수 있습니다. 그러나 콜레스테롤 함량이 높으므로 과다 섭취는 피하고, 일주일에 1~2회 정도 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.22
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다이어트 할때 술을 피하라고 하는 이유는 술의 어떤 성분 때문에 그런가요?
안녕하세요.술을 마시면 살이 찌는 이유로는 높은 칼로리, 대사 방해, 식욕 증진, 수면 방해 등의 악영향이 있을 수 있습니다. 따라서 다이어트를 하는 경우 술을 피하는 것이 좋고, 마실 경우에는 적당량 섭취, 저칼로리 술을 선택, 건강한 안주 선택, 물을 많이 마시는 등의 방법을 사용할 수 있습니다. 다이어트에는 꾸준한 운동과 건강한 식단 관리가 필요하므로 술을 마시지 않고 꾸준한 운동과 식단 관리를 통해 건강하게 다이어트하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.22
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고등어와 가자미이 영양성분 차이는 어떻게 되는지요?
안녕하세요. 고등어와 가자미는 건강에 좋은 생선이지만, 영양 성분, 맛, 조리 방법 등에서 일부 차이가 있습니다. 고등어는 오메가-3 지방산이 풍부하며 비타민 B1, B2, B12, 칼슘, 철분, 칼륨이 풍부하고 비린내가 강한 반면에 가자미는 오메가-3 지방산 함량이 낮지만 콜라겐 함량이 높고 비린내가 적습니다. 따라서 오메가-3 지방산을 섭취하려면 고등어를, 비린내를 우려한다면 가자미를 선호할 수 있으며, 콜라겐을 섭취하려면 가자미를 선호할 수 있습니다. 다양한 영양 성분을 섭취하기 위해서는 고등어와 가자미를 함께 먹는 것이 좋다고 말할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.22
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햄버거는 수제로 만들어도 몸에 안 좋을까요?
안녕하세요. 수제 햄버거의 건강 영향은 사용하는 재료와 조리 방법에 달려 있습니다. 건강한 수제 햄버거를 만들기 위해서는 지방 함량이 낮은 고기와 통밀빵 또는 곡물빵, 다양한 종류의 채소를 선택하고 저칼로리 소스나 요거트를 사용하며, 튀김이 아닌 구이나 굽기를 선호해야 합니다. 이러한 건강한 수제 햄버거는 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄을 공급하고 포만감을 제공하여 과식을 예방하며 만족감을 높일 수 있습니다. 그러나 고기나 빵, 소스의 선택과 조리 방법에 따라 건강에 나쁜 영향을 줄 수 있으니 주의해야 합니다. 결국, 건강한 재료를 사용하고 조리 방법에 신경 써서 수제 햄버거를 즐기는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.22
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청국장하고 된장은 영양성분이 동일한가요?
안녕하세요. 청국장과 된장은 모두 콩을 사용하여 만든 발효 식품으로발효 과정과 영양 성분에 차이가 있습니다. 청국장은 삶은 콩을 유산균으로 발효시키는 반면, 된장은 콩을 숙성시켜 간장을 떼어내고 사용합니다. 영양 성분 면에서 청국장은 단백질과 식이섬유 함량이 높으며, 된장은 지방과 탄수화물이 높습니다. 비타민과 미네랄은 두 가지 모두에 풍부하게 함유되어 있지만, 각각의 특성에 따라 나토키나제나 아미노산 등의 성분이 다릅니다. 청국장은 혈액 순환 개선, 혈압 조절, 면역력 강화, 소화 건강 개선, 혈당 조절에 도움이 되고, 된장은 항산화 효과, 뼈 건강 유지, 피부 건강 개선에 도움이 됩니다. 따라서 개인의 건강 상태와 취향을 고려하여 적절하게 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.22
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인삼을 꿀에 절여서 먹으려고 합니다. 인삼의 효능과 영양성분은 어떻게 되나요?
안녕하세요.인삼은 전통적으로 건강에 도움을 줄 수 있는 여러 효능이 있으며, 대표적인 효능으로는 피로 개선, 면역력 강화, 스트레스 감소, 혈액 순환 개선 등으로 알려져 있습니다. 대표적인 영양 성분인 진세노사이드라는 성분은 인삼의 주요 약효 성분으로 면역력 강화, 항암, 항염증 등의 효과가 있으며, 당분, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양 성분이 함유되어 있습니다.그리고, 꿀은 자연적인 항균 작용을 하고, 철분, 칼슘, 마그네슘, 비타민 등의 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움이 될 수 있습니다. 인삼 청은 인삼과 꿀을 혼합한 제품으로, 인삼의 효능을 더욱 즐길 수 있는 방법 중 하나로써, 차로 끓여 마시면 인삼과 꿀의 효과를 최대한 누릴 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.22
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과일은 꾸준히 먹어 주는게 좋은 건가요?
안녕하세요.과일은 비타민, 식이섬유, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하기 때문에, 꾸준한 과일 섭취를 할 경우에는 면역력 강화, 소화 건강 개선, 심혈관 건강 개선, 피부 건강 개선, 암 예방 등 다양한 이점을 제공할 수 있습니다. 하루에 2~3회, 1회에 주먹 크기 정도 섭취하고, 다양한 종류의 과일을 골고루 먹는 것이 중요합니다. 과일을 먹을 때는 과당 섭취를 조절하고 치아 건강에 유의하고, 이러한 식습관은 건강한 식단을 구성하고 질병을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.22
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미역 줄기는 영양소가 많이 들어 있나요?
안녕하세요. 미역 줄기는 건강에 좋은 영양소가 풍부한 식품 중 하나로, 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 식이섬유, 푸코이단, 엽산 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 일주일에 여러 번 먹는 것이 좋지만, 나트륨 함량이 높아 과다 섭취 시 고혈압을 유발할 수도 있기 때문에, 섭취 시 과다하지 않도록 주의하고, 물을 충분히 섭취하며, 고혈압 환자는 특히 주의해야 합니다. 미역 줄기는 다양한 요리에 활용할 수 있어 볶음, 무침, 국, 찌개 등으로 맛있게 섭취할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.22
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생낫또와 청국장 영양적으로 어떤가요?
안녕하세요. 낫또와 청국장은 모두 콩을 발효시킨 식품으로, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄을 함유합니다. 영양적인 측면에서는 낫또는 비타민 B12가 높고 나토키나제를 함유하며, 청국장은 항산화 성분이 풍부합니다. 청국장을 오래 끓이지 않고, 늦게 넣어 끓이게 되먄 영양소 파괴가 크지 않으며, 낫또와 청국장은 영양적으로 큰 차이가 없습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.22
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