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답변 내역

임산부에게 라면은 좋지 않은가요?
안녕하세요.라면은 높은 나트륨 함량과 부족한 영양 때문에 임신 중에는 피하는 것이 좋습니다. 라면에는 인공첨가물과 MSG가 함유되어 태아 발달에도 좋지 않을 수 있습니다. 그러므로 라면 섭취를 줄이거나, 저염 라면을 선택하고 채소나 계란을 함께 섭취하며, 충분한 물을 마셔 나트륨 배출을 촉진하는 것이 좋습니다. 건강한 임신을 위해 영양이 풍부한 음식을 섭취하고 식단을 관리하세요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.11
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장에 부담이 안 가는 음식이 없을까요?
안녕하세요. 부담이 적고 영양소가 풍부한 음식은 소화가 잘 되는 음식과 식이섬유가 풍부한 음식으로, 피해야 할 음식은 기름진 음식과 설탕이 많은 음식 등이며, 장 건강을 위해 규칙적인 운동, 스트레스 관리, 충분한 수면이 필요하며 전문의 상담이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.11
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탄수화물이 많은 떡국에 필요한 재료는?
안녕하세요. 떡국은 탄수화물이 풍부하지만 영양 불균형을 보완하기 위해 고기, 계란, 두부와 같은 단백질, 채소와 해초를 포함한 식이섬유, 그리고 견과류와 참기름을 활용하여 건강하게 즐길 수 있습니다. 재료를 조합하여 고기 떡국, 채소 떡국, 해초 떡국, 두부 떡국 등 다양한 옵션으로 즐길 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.02.11
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운동하는 사람에게 두유는 1일에 얼마나 섭취하는 게 좋을까요?
안녕하세요.운동하는 사람에게 두유는 좋은 영양 보충 음료이며, 운동 후에 두유를 마시는 것도 좋습니다. 그러나 섭취량은 운동 강도, 목표, 개인의 신체 조건에 따라 달라지며, 일반적으로는 운동 후 20~30분 이내에 20~30g 정도의 단백질을 섭취하는 것이 권장됩니다. 제품 마다 차이가 있으므로 상세 영양성분 표를 보시는 것이 가장 좋습니다. 그러나 개인의 몸 상태와 목표에 따라 섭취량이 달라지므로, 식이 전문가나 영양사와 상담하여 적합한 두유 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.02.11
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반숙과 완숙은 양양적으로 큰 차이가 없나요?
안녕하세요. 반숙과 완숙은 영양적으로 큰 차이는 없지만, 미세한 영양소 변화와 소화 흡수율 측면에서 차이가 있습니다. 단백질은 열에 민감하지 않지만, 완숙 알부민은 소화 흡수율이 높습니다. 반숙은 부드러운 식감과 영양소 파괴 최소화가 장점이지만, 소화 흡수율이 낮을 수 있고 살모넬라 감염 위험이 높을 수 있습니다. 완숙은 소화 흡수율이 증가하고 살모넬라 감염 위험이 감소하지만, 단단한 식감과 영양소 소량 감소가 단점입니다. 따라서 개인의 취향과 건강 상태를 고려하여 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.11
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안녕하세요 반갑습니다 요즘 가족에 당이 높은 사람
안녕하세요. 당뇨 관리에 도움이 되는 잡곡밥을 짓기 위해 현미, 귀리, 수수, 퀴노아, 아마란스, 검은콩, 렌틸콩 등을 활용할 수 있습니다. 그리고 잡곡을 밥에 섞어 끓일 때 잡곡을 먼저 삶아서 함께 끓이고 채소, 버섯, 해초 등을 넣어 영양을 보강할 수 있으며, 잡곡은 식이섬유가 풍부하여 과다 섭취 시 소화 장애를 유발할 수 있으므로 주의가 필요하며, 특정 질병이나 약물을 복용하는 경우 의사와 상의하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.11
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보라차를 식수처럼 매일 마시는데 몸에 안 좋을까요?
안녕하세요. 보리차는 건강에 이로운 음료이지만, 과다 섭취 시 일부 부작용이 발생할 수 있습니다. 적당한 섭취량은 하루에 1~2리터이며, 식사 전후 30분 이상 경과 후 섭취하고, 차갑게 마시는 것보다는 미온하게 마시는 것이 좋습니다. 그러나 과도하게 섭취하는 경우 신장 기능이 약한 분들은 좋지 않으며 탈수 증상을 앓을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.10
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떡이 건강에 안 좋은 이유는 무엇인가요.
안녕하세요.떡은 간편하고 맛있지만, 과다 섭취 시 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 높은 혈당 지수, 소화 어려움, 높은 칼로리, 영양소 부족, 높은 나트륨 함량 등이 주된 이유입니다. 건강한 떡 섭취를 위해 과다 섭취를 피하고, 소화가 잘되는 종류를 선택하며, 다른 영양소가 풍부한 식품과 함께 먹는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.10
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미역의 영양요소가 궁금합니다.
안녕하세요.미역은 다양한 영양소를 함유하여 건강에 도움이 되는 해조류입니다. 주요 영양요소로는 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 있으며, 이들은 소화 촉진, 뼈와 혈액 형성, 면역력 강화 등 다양한 효과를 줄 수 있습니다. 미역을 섭취할 때에는 신선도와 조리 방법을 고려하여 영양소를 최대한 유지하고, 개인의 건강 상태에 맞게 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.10
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소고기 떡국은 칼로리가 높은 음식일까요?
안녕하세요.소고기 떡국에는 소고기와 떡, 국물 등이 포함되어 있어 다른 음식에 비해 상대적으로 칼로리가 높을 수 있습니다. 소고기는 단백질과 철분 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강에 좋은 식재료이지만, 지방 함량도 높을 수 있으므로 소고기의 양을 조절하는 것이 중요합니다. 또한, 국물의 기름 부분을 최소화하고 국물을 적당히 섭취하여 칼로리를 조절하는 것이 좋습니다. 떡국을 즐기면서도 체중을 관리하고자 한다면, 소고기 양을 조절하고 국물을 관리하는 것이 중요합니다. 개인의 목표와 건강 상태에 따라 식단을 조절하고 적절히 소고기 떡국을 즐기시면 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.02.10
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