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답변 내역

아스파라거스는 어떤 영양성분이 있나요? 효능도 알려주세요.
안녕하세요.아스파라거스는 다양한 건강 효능을 가진 채소로, 비타민 A, C, K, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 식이섬유 등이 풍부합니다. 이는 눈 건강, 면역력 강화, 뼈 건강, 임신 중 태아 건강, 혈압 조절, 신경과 근육 기능 향상, 배변 활동 원활 등에 도움이 됩니다. 아스파라거스는 다양한 요리에 활용 가능하며, 칼륨 함량이 높아 과도한 섭취에 주의해야 합니다. 일일 칼륨 권장 섭취량은 성인 기준으로 4,700mg입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.30
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캔통에 들어 있는 황도에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 황도는 당도가 높고, 비타민 C, 칼륨, 철분 등의 영양소가 풍부합니다. 이 과일은 면역력 강화, 피부 건강, 콜라겐 생성, 혈압 조절, 근육 및 신경 기능 향상, 빈혈 예방, 그리고 뼈 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 캔통에 들어 있는 황도 제품은 설탕이나 인공첨가물 등이 첨가될 수 있으므로 섭취 시 주의가 필요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.30
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녹차는 한 번씩 마시면 건강이 나쁠까요?
안녕하세요.녹차에는 커피에 비해 카페인 함량이 적습니다. 녹차 1잔에 함유된 카페인의 양은 약 20~40mg로, 커피 1잔에 비해 적습니다. 평소 카페인에 민감한 사람이라면 하루에 1~2잔 정도의 녹차 섭취는 건강에 큰 문제가 없을 것으로 생각됩니다. 그러나, 카페인에 민감한 사람은 녹차를 마신 후 과민 반응이나 불안한 증상이 나타나지 않도록 주의해야 하며, 녹차 마시는 시간에도 수면에 영향을 줄 수 있으므로 저녁에 주의가 필요합니다. 녹차는 카페인 외에도 항산화 효과, 콜레스테롤 및 혈압 조절, 항암 효과, 지방 연소 효과 등 다양한 영양소가 풍부하므로 꾸준한 섭취가 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.30
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메밀묵에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요.메밀묵에는 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 칼륨, 철분, 마그네슘, 칼슘, 비타민 B군 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 탄수화물, 단백질, 식이섬유 등이 풍부하여 우리 몸에 다양한 이점을 제공합니다. 메밀묵을 꾸준히 섭취하면 혈당, 혈압, 콜레스테롤 수치 조절과 함께 변비 예방, 빈혈 예방, 뼈 건강 등의 이점이 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.30
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오리훈제 가공식품? 지방함유량,콜레스테롤
안녕하세요. 오리고기는 높은 지방, 포화지방, 콜레스테롤 함량으로 알려져 있어 고지혈증이나 당뇨 환자는 섭취 시 주의가 필요합니다. 닭이나 소고기에 비해 오리고기의 지방 함량은 높고, 특히 포화지방 함량이 상대적으로 높아 혈중 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 하루 섭취량을 100g 이하로 제한하고, 기름기를 제거하여 섭취하는 것이 권장됩니다. 오리고기는 불포화지방이 많지만 함량이 낮아 주의가 필요하며, 고지혈증이나 당뇨 환자는 섭취 전 의사 상담이 필요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.30
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찹쌀밥이 백미보다 영양적으로 나은 점이 뭔가요?
안녕하세요. 찹쌀밥과 백미밥은 열량과 탄수화물 함량이 유사하지만, 찹쌀밥은 백미밥에 비해 단백질, 식이섬유, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 영양소 함량이 다소 높습니다. 이러한 차이로 인해 찹쌀밥은 영양적으로 더 풍부하며, 다양한 영양소를 제공합니다. 찹쌀밥과 백미밥을 적절히 섞어 먹으면, 두 식품의 장단점을 조화롭게 취할 수 있어 영양 균형을 유지하는데 도움이 됩니다. 일반적으로 하루 밥 1공기(200g) 기준으로 찹쌀은 1/3~1/2 정도 섞어 먹는 것이 권장됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.30
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녹차에도 카페인이 들어있다고 하는데 그 양이 얼마 정도 인가요?
안녕하세요. 녹차에도 카페인이 함유되어 있습니다. 비록 커피에 비해 카페인 함량은 적지만, 과도한 섭취로 인한 불안, 초조, 불면증, 두통 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 녹차 1잔(200ml)의 일반적인 카페인 함량은 티백 녹차 20~40mg, 분말 녹차 30~60mg, 가루 녹차 40~80mg 정도이며, 커피는 1잔(200ml)에 약 100~200mg 정도의 카페인을 함유합니다. 하루에 5잔 이상의 녹차 섭취로 제한하는 것이 권장 되며 카페인 함량을 줄이려면 우려내는 시간을 짧게 하거나 찻잎을 덜 넣는 등의 방법을 활용할 수 있습니다. 민감한 사람은 녹차를 마시기 전에 카페인 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.30
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재첩의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 재첩은 저칼로리 식품으로서 칼슘, 철분, 아연, 비타민 A 등이 풍부하게 함유돼 있어 혈액순환과 뼈 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 100g의 재첩은 85kcal의 열량과 12.5g의 단백질, 1g의 지방, 1.3g의 탄수화물을 제공하며, 주목할 만한 칼슘(600mg), 철분(10mg), 아연(2.5mg), 비타민 A(100IU) 등이 함유돼 있습니다. 칼슘은 뼈와 치아 형성에 도움을 주고, 철분은 산소 운반에 필수적이며, 아연은 면역력 향상에 기여합니다. 비타민 A는 시력, 면역력, 피부 건강에 중요한 역할을 합니다. 재첩은 다양한 조리법으로 즐길 수 있지만, 과다 섭취에 주의하고 콜레스테롤을 조절하는 필요가 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.01.30
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도가니살은 관절건강을 관리하는데 좋은 영양소들이 많이 들어가 있나요?
안녕하세요.도가니살은 콜라겐, 단백질, 칼슘, 비타민 A, B, C, D 등이 풍부하게 함유되어, 관절 건강에 도움이 됩니다. 콜라겐은 연골을 유지하고, 단백질은 근육을 지원하며, 칼슘은 뼈 건강을 촉진합니다. 그러나 콜레스테롤 함량이 높아 주의가 필요하며, 적절한 섭취와 함께 생선, 녹색 채소, 견과류 등의 다양한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 관절 건강을 위한 식단에 부모님께서 다양한 영양소를 섭취하시면 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.29
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장에 좋은 식이섬유가 풍부한 과일이나 음식에는 어떤것들이 있을까요?
안녕하세요.장 건강을 촉진하는 식이섬유가 풍부한 음식으로는 사과, 배, 바나나, 브로콜리, 현미, 아몬드 등이 있습니다. 이러한 음식들은 다양한 식이섬유를 제공하여 배변활동을 촉진하고 변을 부드럽게 해 장 건강에 도움이 됩니다. 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유를 함께 골고루 섭취하여 콜레스테롤 수치를 낮추고 장 건강을 개선하는 것이 좋습니다. 하루에 25~35g 정도의 적정량을 유지하는 것이 좋으며, 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.29
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