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답변 내역

나트륨섭취 나 당을섭취했을때 물을마셔
물 마시기는 나트륨과 당의 흡수를 완전히 막지는 못하지만 일부 도움이 됩니다. 물을 마시면 신장 기능이 향상되어 나트륨 배출이 촉진되고 혈압 조절에 도움이 되며, 포만감을 증가시켜 과식을 방지하고 혈당 농도를 희석시켜 단기적으로 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 과다한 물 섭취는 저나트륨혈증이나 혈당 조절 장애를 유발할 수 있으므로 적당량이 중요합니다. 나트륨과 당 섭취를 줄이는 가장 좋은 방법은 채소, 과일, 통곡물, 저지방 단백질 등으로 구성된 건강한 식단을 유지하고, 가공식품, 단 음료, 짠 음식 섭취를 제한하는 것입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.21
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듀럼 밀이 몸에 좋은 이유가 궁금합니다. 같은 탄수화물 아닌가요?
듀럼밀은 백미보다 혈당 지수가 낮아 혈당 스파이크를 줄이고, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 영양소가 풍부하여 혈당 조절, 체중 관리, 심혈관 건강 개선, 면역력 강화 등 다양한 건강 효능을 제공하여 더 효과적인 이유가 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.21
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날씨가 계속덥다보니 식욕도 떨어지는것
무더운 여름, 식욕이 떨어지지만 건강을 유지하며 가벼운 한 끼를 즐길 수 있는 다양한 선택지를 추천드리자면, 시원한 국물 요리(냉면, 콩국수, 오이냉국, 미역냉국 등), 가볍고 건강한 샐러드(채소 샐러드, 과일 샐러드, 퀴노아 샐러드), 간편한 샌드위치(토스트 샌드위치, 샐러드 샌드위치 등) 그리고 시원한 음료(과일 스무디, 홈메이드 아이스티) 등을 추천드릴 수 있을 것 같습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.21
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요즘 설사를 많이 하는데 음식에 문제가 있는건가요?
음식뿐만 아니라 다양한 요인이 설사 증상에 영향을 미칠 수 있습니다. 변화된 식습관, 매운 음식이나 지방이 많은 음식의 섭취, 과도한 카페인 섭취, 식이섬유 부족, 새로운 음식 섭취로 인한 알레르기 반응, 식중독 등이 설사의 원인이 될 수 있으며, 스트레스, 특정 약물 복용, 질병, 알레르기 반응도 고려해야 합니다. 설사 증상에 따라 식이 조절과 영양 균형 유지가 중요하며, 만약 심한 증상이나 지속적인 문제가 발생한다면 전문가와 상담하는 것이 필요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.21
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다이어트를 하다보니 변비가 생겼는데 다이어트는 계속해야하는 상황인데 어떻게 해야할까요?
영양학적 관점에서 다이어트 중 변비를 해결하는 방법으로는, 수분 섭취를 늘리고 섬유질을 충분히 섭취하며 유산균을 고려하며 지방이 많은 음식과 가공식품 섭취를 줄이는 것부터 시작하여, 불용성과 수용성 식이섬유를 고려한 식이 조절과 함께, 규칙적인 운동, 충분한 수면, 스트레스 관리 및 배변 습관 개선을 통하여 개선할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.06.21
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식품에 항산화성분이 있다는말은 어떤성분을
식품에 함유된 항산화 성분은 우리 몸을 활성산소로부터 보호하고, 이를 통하여 세포 손상을 예방하며, 노화를 지연시키고 면역 체계를 강화하며, 심혈관 질환과 특정 암의 발병 위험을 줄이며, 눈 건강과 뇌 건강을 개선하는 등 다양한 긍정적인 건강 효과를 제공합니다. 이러한 항산화 성분은 비타민C,E, 미네랄인 셀레늄과 망간, 식물성 화합물인 플라보노이드, 카로테노이드 등을 포함하고 있으며, 다양한 색깔의 채소와 과일, 견과류, 씨앗류, 통곡물 등에서 찾을 수가 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.21
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파프리카의 영양분은 어떤것이있나요?
파프리카는 다양한 색깔과 달콤한 맛으로 인기 있는 채소로써, 비타민A,C,E,K 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 면역 체계 강화, 눈 건강 개선, 피부 건강 개선, 심혈관 건강 개선, 암 예방, 체중 조절에 도움을 줄 수 있는 슈퍼푸드로 평가가 되곤 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.21
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장어꼬리에는 어떤 영양분이 있기에 남자들에게 좋다고 하는가요?
장어 꼬리에는 남성 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 다양한 영양소가 풍부합니다. 단백질, 비타민A, 비타민B, 타우린 등과 같은 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있지만, 장어 꼬리만 가지고 있는 특별히 효과적인 영양소는 아닙니다.장어 꼬리와 장어 몸통은 영양 성분이 약간은 다르지만, 모두 단백질과 지방이 풍부하며, 비타민A, B, E, 미네랄 등이 다양하게 함유되어 있기 때문에, 개인의 취향과 요리 방식에 따라 선택하시는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.21
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간에 지방이 축적되면 생기는 일은??
지방간은 대체로 뚜렷한 증상이 없지만, 피로감, 복부 불편감, 식욕 감퇴, 메스꺼움, 구토 등과 같은 증상을 유발할 수 있으며, 악화될 경우에는 간경변증과 같은 심각한 합병증을 일으켜 간암, 간부전, 당뇨병, 심혈관 질환, 일부 종류의 암 등과 같은 다른 건강 문제의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.21
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음식을 달달하게 먹는 습관을 가지면 신체어디부분이 안좋아질까요?
음식을 달콤하게 먹는 습관은 단기적으로는 큰 문제가 없어 보이지만, 장기적으로는 비만, 당뇨병 위험 증가, 심혈관 질환 위험 증가, 치아 건강 악화, 피부 건강 악화 등과 같은 여러 문제를 야기할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.21
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