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답변 내역

바다장어 표면 점액질 좋은성분인가요? 간단하게 물로 씻어내도 되나요?
바다장어의 점액질은 뮤신과 콘드로이틴이라는 성분으로 관절 건강을 개선하여 관절염 증상을 완화하고, 특히 골다공증 환자에게는 뼈 건강을 증진시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 뮤신은 피부를 보호하고 수분을 유지하여 자외선 차단 효과도 있으며, 면역 체계를 강화하고 소화 건강을 개선하여 위장 점막을 보호하고 소화를 촉진하여 변비를 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.11
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비타민 D의 기능과 부족할 경우 나타날 수 있는 건강 문제는?
비타민D는 뼈 건강뿐만 아니라 면역력, 근육 기능에도 중요하며, 부족 시에는 골다공증, 근육 약화, 우울증 등의 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 햇빛 노출, 식품 섭취, 보충제를 통해 비타민D를 보충할 수 있으나, 복용 전에 의사 상담이 필요합니다. 뼈 건강을 유지하기 위해 규칙적인 운동과 균형 자빈 식단이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.11
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♥♥♥ 더울 때, 피로회복에 좋은 얼음넣은 자몽쥬스는 어떤 성분과 효과가 있나요?
무더운 여름에는 피로회복을 위해 자몽 쥬스를 고려할 수 있으며, 자몽에는 비타민C, 구연산, 리코펜, 칼륨 등의 성분이 풍부하여 피로 해소와 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 약물과의 상호작용, 위장 장애, 치아 건강 악영향, 과다 섭취로 인한 부작용이 있을 수 있으므로 적당한 섭취와 함께 수분 섭취, 균형 잡힌 식단 등을 고려하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.11
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채소는 대체 왜 꾸준히 먹어야 하는가요?
채소는 식단에서 중요한 역할을 하며, 꾸준한 섭취는 다양한 이점을 제공할 수 있습니다. 질병 예방을 비롯한 건강 측면에서 혈압 조절, 암 예방, 당뇨병 위험 감소, 소화 건강 개선, 면역력 강화, 눈 건강 개선, 뼈 건강 유지, 피부 건강 개선 등을 기대할 수 있으며, 체중 관리와 정신 건강 개선, 에너지 증진, 수면 개선, 피부 미용 등에도 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.11
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연두부와 일반두부 영양성분차이가 있나요
연두부와 일반두부는 영양 성분과 질감(식감)에서 차이가 있으며, 연두부는 칼로리와 지방이 적고, 일반 두부는 단백질과 칼슘이 풍부합니다. 체중 감량이나 지방 섭취 감소를 원한다면 연두부를 선택하고, 근육 성장이나 단백질 섭취를 증가시키려면 일반 두부를 선택하는 것이 좋습니다. 연두부는 나트륨 함량이 낮아 고혈압 환자나 나트륨 섭취를 제한해야 할 때 적합합니다. 그러나, 둘 다 건강상 이점이 많은 식품입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.10
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당뇨인 사람이 장어를 먹어도 괜찮을까요
당뇨병 환자가 장어를 먹는 것은 가능하나, 혈당 조절과 지방 섭취에 주의하여, 소리 방법과 섭취량을 신경 쓰는 것이 좋습니다. 다른 건강 상태가 있는 경우에는 의사와 식단 관련하여 상담 받는 것을 권장 드리며, 추가로 채소나 곡물과 함께 섭취하여 혈당 상승을 완만하게 조절하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.06.10
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살찌는 법좀 알려주세요!!!!!!!
식단 조절을 통하여 체중을 증가시키기 위해서는 칼로리 섭취를 늘리는 것이 중요합니다. 기초대사량과 활동하면서 소비하는 칼로리 보다 더 많은 칼로리를 섭취하여야 합니다. 단백질, 탄수화물, 지방을 균형 있게 섭취하며 간식과 물을 충분히 섭취하고, 운동으로는 근력 운동과 유산소 운동을 조절하고 충분한 휴식을 취하며 수면과 스트레스 관리를 철저히 하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.10
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추어탕에는 어떤 성분이 있는지 궁금합니다.
추어탕은 단백질, 칼슘, 오메가3 지방산, 비타민, 철분 등의 다양한 영양소를 함유하여 면역력을 강화하고 뼈 건강과 심혈관 건강을 증진시키며 피로 회복에 도움을 주지만, 매일 섭취하기보다는 영양 균형을 위해 다양한 음식과 함께 섭취해야 하며, 나트륨 함량이 높을 수 있어 고혈압이나 신장 질환을 가진 사람은 주의해야 합니다. 그리고 개인의 소화 상태에 따라 소화가 어려울 수 있으므로 적절한 영양을 섭취하는 것이 필요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.10
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식중독이 걸리지 않기 위한 대책과 증상
식중독은 구토, 설사, 발열 등의 증상을 유발하며, 예방을 위해서는 손을 잘 씻고, 음식의 충분한 조리와 적절한 보관, 조리 도구와 식기의 소독 등의 위생 습관을 준수해야 하고, 영양적인 측면에서 신선하고 균형 잡힌 음식을 섭취하며 위생 수준이 낮은 나라 및 지역을 여행할 때에는 신선한 생수와 재료를 사용한 음식을 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.06.10
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냉동 과일은 혹시 영양 성분이나 맛이 떨어지나요?
냉동 과일은 일부 비타민 손실과 해동 후 질감 변화가 있을 수 있지만, 급속 냉동 기술로 대부분의 영양소를 보존하고 맛 변화를 최소화하며, 계절에 관계없이 다양한 과일을 저렴하게 섭취할 수 있다는 큰 장점이 있습니다. 따라서, 생과일에 비해 편리하고 경제적인 대안이 될 수 있으며, 스무디, 요거트, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.06.10
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