답변 내역

안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.청어는 동서양을 막론하고 중요한 먹거리로 청어 보존 식품들의 흔적은 아직까지 전세계 식문화로 남아 있습니다. 한국에는 겨우내 얼말린 과메기가 가공식품으로 유명하고, 북유럽에는 발트해 산 청어를 염장하여 삭힌 통조림인 수르스트뢰밍(surströmming)이 지독한 냄새와 강렬한 맛으로 유명합니다. 일본에는 미카키 니싱(身欠きにしん)이 있고 영국에는 블로터나 키퍼 등이 있습니다.14세기부터 네덜란드에서 생산된 염장 청어는 네덜란드에 큰 부를 가져다 주어 경제대국으로 성장하는데 밑거름이 되었습니다. 중세 유럽은 카톨릭 관습으로 육식을 금지한 금육일에도 생선만은 허용되어 수요가 많았었기 때문이지요. 현재에도 네덜란드 곳곳에서는 청어축제가 열리고 있습니다.

안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.금성, 화성, 목성과 같은 태양계 행성들은 단순히 태양빛을 반사하여 빛나 보이는 것일 뿐 스스로 빛을 내는 별은 아닙니다. 하지만 태양처럼 스스로 빛을 내는 별(항성)은 대부분 태양처럼 부피와 질량이 매우 커 별 내부에서 핵융합 반응을 일으켜 많은 양의 열과 빛을 발생시킵니다.

안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.제주도의 지삿개와 같은 주상절리는 화산이 폭발하면서 용암이 굳는 속도에 따라서 4각형, 5각형, 육각형 등 다면체 돌기둥으로 나타납니다.주상절리의 모양이 육각기둥 뿐인 것으로 잘못 알고 있는 경우가 많은데, 실제로 관찰해보면 6각형 뿐만 아니라 매우 다양하다는 것을 관찰할 수 있습니다.주상절리는 용암이 급속히 냉각된 현무암에서 많이 나타납니다. 현무암 용암이 흐르다가 식으면서 냉각핵(수축 코어)이 생기면서 냉각핵을 중심으로 수축이 시작됩니다. 물을 제외한 대부분의 물질들은 고체로 냉각되면 부피가 줄어듭니다. 용암의 표면이 먼저 냉각수축되고 표면에서 아래쪽으로 수축이 연이어 일어나는데 이에따라 절리가 형성됩니다. 주상절리의 다면체 모양은 수축 코어의 배치에 따라 달라집니다.

안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.빅뱅 우주론 대폭발이 일어나 우주가 팽창하고 있으며, 우주 팽창에 의해 은하들 사이의 거리가 멀어지고 있습니다. 모든 물질과 에너지는 아주 작은 한 점에 모여 있었으며, 물질과 에너지가 모인 고온, 고압의 한 점에서 대폭발이 일어나 우주가 시작되었다는 이론을 빅뱅(대폭발) 우주론이라고 합니다.

안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.상추의 멜라토닌 성분으로 인해 숙면을 유도하고 락투신과 락투코피크 성분은 신경안정 작용을 통해 수면을 돕습니다. 흑하랑 상추는 일반 상추보다 락투신 함량이 124배 많아 말그대로 천연 수면제로 불립니다.상추를 많이 먹고 카페인을 마시면 서로 상쇄 반응이 일어날 수도 있겠네요..

안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.MRI는 자기장과 공명의 원리를 이용해서 영상을 촬영한다는 뜻입니다. 자력에 의하여 발생하는 자기장을 이용하여 생체의 임의의 단층상을 얻을 수 있는 첨단 의학 기계이며, 원통형 기계의 중앙에 누워서 촬영을 진행하는 것이죠.실제로 MRI는 매우 강한 자석의 힘을 사용하기 때문에 자석이 붙는 금속이 근처에 있으면 매우 위험하며 실제로 사고가 난 안타까운 사례도 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 임플란트 치료를 한 경우 어떻게 해야 하는지 알려드리겠습니다.결론부터 말씀드리자면 ‘문제없다’입니다. 의료용 보철물은 대부분 자석에 붙지 않는 금속을 사용합니다. 크라운, 인레이, 아말감 모두 괜찮습니다. 교정 중이시라면 아주 간혹 자석에 영향을 받는 부분이 있을 수 있지만 워낙 작고 가벼운 것들이기 때문에 힘을 별로 받지 않아서 위험하지는 않습니다. 전악 임플란트처럼 여러 개의 임플란트를 한 어르신들도 걱정이 많으실 텐데요, 임플란트는 자석에 붙지 않는 티타늄이기 때문에 걱정하지 않으셔도 됩니다.무릎 철심도 마찬가지 입니다. 자석에 붙지 않는 재료를 사용한다면 문제가 없겠죠..

안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.남극의 마스코트 ‘펭귄’. 아장아장 걷는 귀여운 모습 때문에 펭귄을 좋아하시는 분들도 많은데요. 펭귄은 남극 외에도 남반구의 여러 지역에 서식하고 있습니다. 하지만 북반구에서는 동물원을 제외하고는 펭귄을 볼 수 없죠. 그런데 이 펭귄이 과거 북반구에도 있었습니다. 사실 북반구에 살았던 펭귄은 우리가 아는 것과 다른 동물입니다. 생긴 것은 비슷하지만 실제로는 완전히 다른 동물입니다.북반구 펭귄의 정체는 바로 북극에 살았던 ‘큰바다쇠오리’입니다. 큰바다쇠오리의 학명은 핑귀누스 임페니스(Pinguinus Impennis). 그래서 영국 웨일즈와 프랑스 브르타뉴 등 유럽에서는 이 동물을 ‘펭귄’이라 불렀다고 합니다.하지만 1844년 큰바다쇠오리는 멸종됐습니다. 깃털을 얻기 위해 무차별적으로 사냥한 결과였죠. 이후 남극을 탐험하던 유럽인들이 지금의 펭귄을 발견했는데, 큰바다쇠오리와 닮은 외모에 착안해 ‘펭귄’이라고 부르기 시작했습니다.즉 ‘원조 펭귄’은 큰바다쇠오리인 것이죠. 큰바다쇠오리는 이제 78점의 박제로만 만나볼 수 있습니다.만약 남극에 있는 펭귄을 북극으로 옮겨서 환경에 적응하면 살아 남을 수 있을 듯 합니다.

안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.백두산에 마그마가 생긴 이유는 수평 이동 하던 태평양판이 백두산 부근에서 정체되고, 판에서 탈수 증상이 일어나기 시작합니다. 높은 압력 때문에 탈수된 물이 주변의 암석과 뒤섞여 마그마가 되어 천천히 상승합니다. 그리고 그것이 백두산의 마그마 방으로 공급된다는 이론입니다. 울릉도 하부 50㎞ 지하에서 폭 300㎞, 깊이 100㎞의 거대한 ‘지진파 저속도대’를 확인해 마그마방의 존재 가능성을 확인했습니다. 울릉도 하부에 비정상적인 맨틀상승류가 존재하고, 강압용융작용에 의해 맨틀이 부분적으로 녹아 있는 상태이기에 앞으로 마그마 상태로 진화할 가능성은 충분히 있다고 할 수 있습니다.

안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.지구의 가장 겉부분인 지각을 뚫고 맨틀까지 도달한 적은 한 번도 없습니다. 그런데 최근 세계 최초로 맨틀까지 도달할 것으로 기대 되는 배가 있습니다. 바로 일본 오사카 남동쪽 신구항을 떠나 난카이 해구로 향한 해양시추선 '지큐'호 입니다.

안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.1848년 켈빈(W.톰슨)이 도입하였습니다. 기호는 K(켈빈)으로 표시합니다. 열역학 제2법칙에 따라 정해진 온도로, 이론상 생각할 수 있는 최저온도를 기준으로 하여 온도단위를 갖는 온도를 말합니다. 국제도량형위원 회는 모든 온도 측정의 기준으로 절대온도를 채택하고 있습니다. 섭씨온도의 경우 1기압에서 물의 어는점을 0℃로, 끓는점을 100℃로 하여 그 사이를 100등분한 온도로 물의 특이성을 이용하여 온도를 나타냅니다. 화씨온도의 경우에도 1기압에서 물의 어는점을 32℉, 끓는점을 212℉로 정하고, 이를 180 등분한 온도로 물 의 특이성을 이용하여 나타내고 있습니다. 하지만 절대온도는 물질의 성질에 의존하지 않습니다. 절대온도 외의 대부분의 온도는 상대적인 개념을 갖고 만들었기 때문에 과학적인 계산을 하기에 무리가 따릅니다. 쉽게 말하면 10℃의 2배를 20℃로 볼 수 없습니다. 하지만, 절대온도의 경우엔 100K의 2배는 200K으로 보아도 무방합니다. 흔히 절대영도라고 불리는 온도보다 더 낮은 온도는 없습니다. 이 온도는 정확하게 -273.16℃입니다. 이 온도를 절대온도 0도(0K)라고 하기도 합니다. 절대영도가 존재하는 이유는, 이 온도에서 열역학적인 계가 최저의 에너지 상태에 도달하기 때문입니다. 이런 궁극적 최저온도가 존재할 것이라는 예상은 저온에서 온도가 내려감에 따라 기체가 한없이 수축하는 현상으로부터 암시된 바 있습니다. 물론 실제로는 모든 기체가 절대 영도 이상의 온도에서 액체나 기체로 변하게 되므로 부피가 0에 이르는 수축은 일어날 수 없습니다.