두부를 만드는 원리가 궁금합니다.
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.두부를 만드는 방법은 매우 오래 전부터 전해져 내려온 전통적인 방법입니다. 두부는 콩을 삶고 간 다음, 간수와 섞어 응고시켜 만드는 음식입니다. 간수는 석회나 석고, 청석 등에서 추출한 물질로, 콩의 단백질을 응고시키는 역할을 합니다.간수가 콩을 엉기게 하는 원리는 간수의 구성 성분인 염화마그네슘이 콩의 단백질과 결합하여 응고시키는 것입니다.
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철보다 단단한 나무가 있다고 하는데요?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.아니요, 녹심목은 쇠보다 단단하지 않습니다. 녹심목의 압축강도는 쇠의 약 1/100 수준입니다. 녹심목은 쇠와 같은 금속성 물질이 아니라 나무이기 때문에, 쇠보다 훨씬 약합니다. 그러나 녹심목은 쇠보다 가볍고, 탄성도 높기 때문에, 다양한 용도로 사용됩니다. 예를 들어, 활의 재료로 사용되기도 하고, 장식품이나 악기의 재료로도 사용됩니다.
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자산어보에 대해서 알고 싶어요.
안녕하세요. 이태영 인문·예술전문가입니다.자산어보(玆山魚譜)는 조선시대 영조-순조 당시 학자인 정약전이 1801년(순조 원년) 천주교 박해사건인 신유박해 때 전라도 흑산도에 유배되어 1814년(순조 14년)까지 생활하면서 이 지역의 해상 생물에 대해서 분석하여 편찬한 해양생물학 서적입니다.
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현재 전쟁으로인한 러시아 경제의 손실규모는 어느정도 될까요?
안녕하세요. 이태영 경제·금융전문가입니다.전쟁으로 인해서 S&P에서 국가신용등급을 BB+로 사상최대로 격하시키고 최악이란 이야기도 있으나 이미 회복하여 올해 마이나스에서 +0.3%의 성장으로 IMF리포트가 있다고 하니 그것도 아닌듯합니다.보도의 내용과 달리 경제가 괞찬을 듯 합니다.
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75세 이상의 남성 어른에 과거 15년전 암경력이 있는 분이 보험가입하는 것이 좋을까요?
안녕하세요. 이태영 보험전문가입니다.100세 시대로 75세 이상인 분들도 보험에 가입하실 수 있는 상품들이 나오고 있으나, 정부에서 노인 의료돌봄 통합지원 시범사업(75세 이상)을 진행하고 있으니 이것도 확인해 보시기 바랍니다!고령화 시대에 노인 의료돌봄 통합지원 시범사업이 2023년 7월부터 2025년 12월까지 2년 6개월간 진행됩니다.상세 내용 아래주소로 소개해 드리니, 해당되시는 분이나 가족은 신청해 혜택을 받으시기 바랍니다!https://m.blog.naver.com/ttyl888/223184031797
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Great Attractor의 정체에 대해서 알려주세요.
안녕하세요. 이태영 과학 전문가입니다.The Great Attractor는 센타우루스자리와 히드라자리 방향에 있는 신비로운 우주 지역으로 약 10만 개의 은하를 포함하는 라니아케아 초은하단의 중심이라고 생각될 정도로 거대합니다.The Great Attractor는 우리 은하에서 약 150~250만 광년 떨어져 있습니다. 너무 멀어서 직접 볼 수 없으나 더 먼 은하의 빛을 휘게 하는 방식으로 그 존재를 추정해 볼 수 있습니다.The Great Attractor의 정확한 본질은 알려져 있지 않습니다. 은하단, 초은하단, 심지어 큰 빈 공간일 수도 있습니다. 그러나 무엇이든간에, 그것이 우주의 진화에 중요한 역할을 한다는 것은 분명합니다.The Great Attractor가 무엇인지에 대한 몇 가지 이론을 살펴보먄 다음과 같습니다.* 은하단: 가장 가능성 있는 설명입니다. Great Attractor은 빛을 휘게 할 정도로 거대한 은하단일 수 있습니다.* 빈 공간: 빈 공간은 은하가 상대적으로 적은 큰 우주 지역입니다. The Great Attractor 은하를 끌어당기는 빈 공간일 수 있습니다.* 거대한 블랙홀: The Great Attractor이 거대한 블랙홀일 수도 있습니다. 그러나 블랙홀은 빛을 방출하지 않으므로 볼 수 없습니다.
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퇴사후 국민연금은 어찌할까요??
안녕하세요. 이태영 경제·금융전문가입니다.퇴사후 전업주부상태로 국민연금을 내고 계시니 임의가입자로 내고 계시는 것으로 보입니다.임의 가입가는 탈퇴후 10년이내에 다시 가입하시는 경우 가입기간이 중단되지 않습니다.탈퇴한후에 반환일시금은 만 60세 되는 해 지급되니 참조하세요.반환일시금은 △가입기간 10년 미만인 사람이 60세가 된 경우 △사망했지만 유족연금에 해당되지 않는 경우 △국적을 상실하거나 국외로 이주한 경우 세 가지에 한정돼 지급됩니다.
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전자렌지에 호일을 넣으면 안되는 이유가?
안녕하세요. 이태영 과학전문가입니다.전자레인지는 음식을 데우기 위해 마이크로파를 이용하며, 마이크로파는 전자기파의 일종으로, 물 분자를 진동시켜 열을 발생시키는 원리입니다.호일은 금속으로 만들어져 마이크로파를 반사시키는 성질이 있어서 전자레인지에 호일을 넣으면 마이크로파가 반사되어 전자레인지 내부에서 스파크가 발생할 수 있습니다. 스파크는 화재로 이어질 수 있으므로, 전자레인지에 호일을 넣는 것은 매우 위험합니다.
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조선 이조판서와 예조판서의 차이점은?
안녕하세요. 이태영 인문·예술전문가입니다.이조판서와 예조판서는 조선시대의 6조 중 하나인 이조와 예조의 판서를 말합니다. 이조는 정사에 관한 일을 관장하는 기관이었고, 예조는 예법과 의례에 관한 일을 관장하는 기관이었습니다. 따라서 이조판서는 정사를 총괄하고, 예조판서는 예법과 의례를 총괄하는 역할을 했습니다.이조판서는 조선시대의 6조 중 가장 중요한 기관인 이조의 수장으로서, 정사에 관한 모든 일을 총괄하는 역할을 했습니다. 이조판서는 왕의 명을 받들어 신하들을 선발하고, 법령을 제정하고, 군사를 통솔하고, 외교를 담당했습니다. 이조판서는 또한 왕의 참모로서 왕에게 조언을 하기도 했습니다.예조판서는 조선시대의 6조 중 하나인 예조의 수장으로서, 예법과 의례에 관한 모든 일을 총괄하는 역할을 했습니다. 예조판서는 왕의 명을 받들어 예법과 의례를 정하고, 왕실의 행사를 주관하고, 사신을 접대했습니다. 예조판서는 또한 왕실의 기강을 유지하고, 백성들의 예절을 교육하는 역할을 하기도 했습니다.
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소득대체율이라는 개념은 정확하게 무엇인가요?
안녕하세요. 이태영 경제·금융전문가입니다.국민연금에서 소득대체율은 국민연금이 월평균 소득의 몇 %를 지급할지를 나타내는 비율입니다. 반면 연금의 소득대체율은 생애평균소득 대비 국민연금의 비율을 말합니다.현재 소득대체율이 약 20%라고 하며, 연금개혁이면 50%로 올리자는 이야기가 있습니다.
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