전문가 프로필

답변 내역

여름김치는 어떤젖갈을 사용해야 감칠칠맛이날까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.이는 지역이나 집안? 이런 비법에 따라 다른데요생선을 넣는 곳도 있고 , 새우젖 등을 넣어서 만드는곳이 많답니다.아 꼴뚜기를 넣는곳도 있어요
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.29
0
0

단것을 많이 먹으면 당뇨에 걸리나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 당뇨에 걸리 가능성이 높아 지는거랍니다.단거 먹는다고 해서 바로 걸리느게 아니라계속해서 반복에 의해 당뇨가 오는거죠
건강관리 / 환자 식단
25.05.29
0
0

저당 식품은 칼로리 상관없이 살이 덜찔까요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 그건 아니랍니다예를 들면 삼겹살이 저당 식품이지만 기름에 의해 살이 찌는 것과 비슷한거죠 그런데 스톤이나 빵은 탄수화물이 베이스라 저당식품은 대부분 단백질로 만들어서 살이 덜찌긴해요
건강관리 / 다이어트 식단
25.05.29
0
0

요즈음 몸이 계속 붓고 무겁습니다 쉬어 가라는 신호 인거 가
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 식단과 운동으로 조금 조절을 ㅐ보는 것도 좋지만쉬는 것도 하나의 방법이 될 수 있답니다.
건강관리 / 환자 식단
25.05.29
0
0

DNA와 RNA는 구조와 기능 면에서 어떤 주요 차이점을 가지며, 이로 인해 수행하는 역할은 어떻게 달라지나요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.DHA는 이중 가닥의 디옥시리보스 핵산으로 유전 정보 저장에 특화되어 있어요RNA는 단일 가닥인데요 리보스 핵산으로 유전정보 전달 단백질 합성 역할을 할수 있어요염기 구성도 DNA는 티민, RNA는 유라실 사용해 기능적 구분을 돕는답니다.
학문 / 생물·생명
25.05.29
0
0

세포내 단백질 합성에 관해 알고싶습니다.
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.우선 말씀 하신게 시작과 과정은 맞습니다.우리가 단백질을 먹으면 이게 아미노산이 되어요아미노산이 여기서 원하는 단백질 합성을 할수 있게 해주는 신호와 원료를 작용을 해요
학문 / 생물·생명
25.05.29
0
0

자녀의 키를 키울 수 있는 운동은 어떤게 좋나요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.이거 생각보다 인터넷에 많은 썰이 있는데요대표적으로 줄넘기 같은게 있답니다. 실재로 효괄르 본다는 연구결과도 많아요
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.05.29
0
0

닭살은 왜 돋는 것이고 어떤 원리인가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.닭살도 결국 털이 선다고 하잖아요그런것보다 근육이 경직이 된느거랍니다.근육이 웅크러지면서 닭살처럼 보이는거죠
학문 / 생물·생명
25.05.29
0
0

야생 겨자에서 품종개량으로 나온 식물에는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.겨자에서 나온 식물들은 아시겠지만 가장 대표적인것이 와사비 겨자무 겨자채 등이 있답니다.
학문 / 생물·생명
25.05.29
0
0

다이어트를 위해 아침식사로 바나나와 우유가 나을지 식빵과 우유가 나을지 궁금합니다
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.다이어트가 목적이라면 식빵 소량과 우유를 추천 드려요결국 하루의 에너지의 시작이라 소량의 탄수화물이 있으면 좋아요
건강관리 / 다이어트 식단
25.05.29
0
0