답변 내역

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.퇴근 후 폭발하는 식욕은 하루동안 소모된 에너지 보충과 스트레스 해소를 위한 보상 심리가 맞물려 나타나는 현상이나, 이를 현명하게 관리해주시려면 부피 대비 칼로리가 낮은 저에너지 밀도 식품을 선택해주시는 것이 필요합니다. 먼저 추천드리는 식단은 곤약과 수분이 많은 채소를 활용한 요리입니다. 곤약은 식이섬유인 글루코만난이 많아서 적은 양으로도 큰 포만감을 주고, 면이나 밥 대체재로 활용하시면 탄수화물 섭취를 획기적으로 줄일 수 있겠습니다.단백질 공급원으로는 두부, 닭가슴살, 달걀을 권장드립니다. 두부는 수분 함량이 높아서 소화가 잘되면서도 포만감이 오랫동안 지속되는데 생두부를 살짝 데쳐서 양질의 양념장과 곁들여주시거나 에어프라이어에 구워서 스테이크 형태로 즐기시면 식사 만족도가 높습니다.게다가 양배추, 청경채같은 채소를 살짝 쪄서 쌈으로 드시는 방식은 충분한 저작 운동을 유도해서 뇌에 배부름 신호를 전달하고 혈당 스파이크를 방지하는데 좋습니다. 식사 시작 15분 전에 따뜻한 맑은 채소국이나 미역국을 드셔서 위장을 워밍업 해주시는 것도 폭식을 막는 방법이 되겠습니다.간식이 간절할 경우 무가당 그릭요거트, 견과류, 블루베리를 조금만 곁들이셔서 단백질, 불포화 지방산을 보충해주시고, 해조류인 곰피, 미역줄기, 톳을 식단에 포함하시면 미네랄과 섬유질을 통해 체중 감량 효율을 끌어올릴 수 있겠습니다. 이런 구성은 심리적인 허기와 영양 불균형을 모두 해결해 줄 것입니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,춘곤증은 겨울에 움츠렸던 인체의 신진대사 기능이 봄철 기온상승과 함께 활발해지며 나타나는 일시적인 부적응 현상이랍니다. 입병(구내염)까지 동반된다면 면역력 저하와 비타민B군 C 결핍일 수 있어서 관리가 필요하겠습니다.봄철에는 비타민 소모량이 평소보다 3~10배까지 증가하게 됩니다. 달래, 냉이, 씀바귀같은 제철 봄나물은 비타민과 무기질이 많아서 입맛을 돋우고 피로 해소에 좋습니다. 그리고 구내염 완화를 위해서 비타민B군이 많은 육류, 달걀, 유제품 섭취를 늘리고 탄수화물 대사를 도와주는 잡곡밥, 현미, 고구마, 보리밥, 귀리밥을 권장드립니다. 과식은 졸음을 유발하니 가벼운 식사를 유지해보시길 바랍니다.그리고 충분한 숙면이 정말 중요합니다. 하루 7시간 이상 수면을 확보하시되, 낮에 너무 졸릴경우 15~20분 정도 짧은 낮잠에 좋습니다. 과격한 운동보다 맨손체조, 유튜브 홈트, 가벼운 요가 스트레칭으로 근육의 긴장을 풀어주어서 혈액순환을 촉진하는 것이 효과적이랍니다.기력이 극도로 저하되셨다면 보중익기탕처럼 기운을 북돋는 한약 처방이나 공진단을 통해 면역력을 보강하시는 것도 좋은 선택이 되겠습니다. 만약 충분한 휴식 후에도 피로가 2주 이상 지속이 된다거나, 체중 감소, 발열이 동반되신다면 춘곤증이 아닌 만성피로증후군, 갑상선 질환, 빈혈같이 기저질환일 수 있습니다. 이런 경우 혈액 검사를 포함한 종합 건강검진을 통해서 원인을 파악해주시는 것이 안전하겠습니다.건강한 생활을 응원합니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.다이어트중에 발생하는 공복감은 수면의 질을 떨어뜨릴 수 있습니다. 식욕 조절 호르몬인 렙틴 분비를 저하시켜서 다음날 폭식을 유발할 수 있습니다. 위장에 부담을 주지 않으면서 포만감 수용체르 적절히 자극할 수 있는 음식들을 제안드립니다.먼저 추천드리는 것은 삶은 달걀과 따뜻하게 데친 두부입니다. 달걀의 양질의 단백질은 소화 과정에 있어서 식이성 발열효과(TEF)가 높아서 대사 효율을 높이고, 두부는 수분과 단백질이 결합해서 포만감이 큰 편입니다. 오이와 방울토마토는 칼로리 밀도가 낮아서 물리적인 포만감을 끌어올릴 수 있습니다. 아삭한 식감을 충분히 씹는 행위 자체만으로 뇌의 포만 중추에 만족감을 줄 수 있습니다. 만약 조금 더 든든한 느낌을 원하시면 식이섬유가 많은 찐 단호박 한두 조각을 곁들여주시면 혈당을 안정시키고 공복감을 해결하는데 좋습니다.그릭요거트는 일반 요거트보다 유청이 제거되어 밀도가 높고 포만감이 오래 지속됩니다. 그리고 따뜻한 무가당 두유나 저지방 우유 한 잔에는 천연 수면 유도 성분이 트립토판이 많습니다. 공복으로 예민해진 신경을 달래서 자연스러운 숙면을 유도하고 근육 회복에도 좋습니다. 이 외에는 곤약젤리, 채소스틱, 황태구이가 있겠습니다.모든 음식은 염분을 최소화시켜 섭취해주세요. 염분은 체내 수분 정체를 유발해서 다음날 부종을 일으키게 되고, 갈증을 유발해서 깊은 잠을 방해할 수 있습니다.건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다 ^^

[CCA 주스]아침 공복에는 위장에 부담주지 않으면서 활력을 넣는 CCA 주스(당근, 양배추, 사과)가 이상적입니다. 당근의 베타카로티는 면역 체계를 강화하고 시력을 보호하며, 양배추의 비타민U 성분은 위를 보호해서 공복 상태의 소화기를 부드럽게 깨워줍니다. 여기에 사과의 유기산과 식이섬유가 더해지면 장운동이 촉진되니 상쾌한 하루를 시작하실 수 있습니다. 양배추 대신 비트를 넣으셔도 좋습니다. 세 가지 재료를 적절한 크기로 썰어 믹서에 넣고 갈기만 하면 되어 제조 과정이 간편하고, 기호에 따라 물을 약간 첨가해서 농도를 조절하시면 목 넘김이 수월해집니다.[토마토 올리브 주스]저녁에는 하루동안 쌓인 세포의 피로를 해소하고 항산화 작용을 돕는 토마토 올리브 주스를 추천드립니다. 토마토의 중요 성분인 라이코펜은 강한 항산화제로 혈관 건강을 지키고 체내 염증 수치를 낮추는데 좋습니다. 토마토를 살짝 데치시거나 올리브유를 한 티스푼 첨가해서 함께 갈아 드시는 것이 좋습니다. 라이코펜은 지용성 영양소라서 지방과 함께 섭취하실 때 흡수율이 높아지기 때문입니다. 이 주스는 신체의 회복 기전을 돕고 다음날 아침 붓기를 완화하는데 효과적인 선택이 되겠습니다.

안녕하세요,현재 대변과 설사가 섞여 나오는 현상이 장의 수분 흡수 기능이 완전히 회복되지는 않았으나 장의 연동 운동이 점차 정상화되려고 노력하는 치유의 과정 중 하나로 볼 수 있겠습니다. 오늘 6회 가량 잦은 배변은 아직 장 점막의 염증과 예민함이 잔존하고 있음을 뜻하고, 회복이 더딘 원인이 초기에 일반식을 섭취해서 장에 가해진 부담이 누적이 되었거나 오늘 드신 된장찌개의 마늘, 양파, 고춧가루 같은 매운 성분이 예민해진 장을 다시 자극했을 수 있습니다.아무래도 내일 내일모레쯤 나아질 것으로 예상되었으나, 현 시점에서는 장을 최대한 쉬게 하는 것이 급선무이니 흰죽을 주식으로 계속 이어가주시어, 기운을 차리기 위해서는 부드러운 단백질원인 두부, 계란찜, 흰살생선 찜을 소량씩 드셔보시길 바랍니다. 과일중에서는 익은 바나나가 펙틴 성분은 함유해서 설사를 멎게 하고 변을 단단하게 하는데 효과적이며, 삶은 감자는 위를 보호하고 칼륨같은 전해질을 보충해 줍니다.사과는 껍질을 깎아 갈아서 드시거나 따뜻하게 익혀서 드시면 소화에 좋습니다. 수분 섭취는 차가운 물 대신에 미지근한 보리차, 저당 이온음료를 드셔서 탈수를 예방해주시길 바랍니다. 식이섬유가 너무 많은 생채소나 우유, 치즈같은 유제품, 카페인, 기름진 육류는 장운동을 촉진해서 설사를 유발하니 꼭 피해주시길 바랍니다.일반식으로 복귀는 변의 형태가 완전히 굳어지고 배변 횟수가 하루 1~2회의 정상 범위로 돌아온 뒤 최소 이틀 정도 안정기가 확인될 때 시작하시는 것이 좋아보입니다. 처음에는 무른밥부터 시작하셔서 서서히 반찬의 종류를 늘려가시되, 완쾌 판정을 받으신 후에도 약 1주일간 맵고 너무 기름지고 짠 자극적인 음식은 멀리해주시길 권장드립니다. 큰 병원 검사에서 이상이 없으셨다니 처방 약을 규칙적으로 복용하시어 충분한 휴식을 취하시면 회복이 되실거에요.정리 드리자면 안전한 음식은 두부, 계란찜, 흰살생선찜, 익은바나나, 삶은감자, 껍질깎은 사과, 미지근한 보리차, 저당 이온음료가 있겠습니다.

안녕하세요,되도록 드시지 않는 것이 좋습니다.냉장고에 일주일 이상 보관된 밥은 위생 안전상 섭취하지 않는 것이 좋아요. 일반적으로 조리된 밥의 냉장보관 기한은 보통 3~4일 정도로 보며, 일주일을 초과하시면 식중독을 유발하는 바실러스 세레우스(Bacillius cereus)균이 증식할 수 있습니다. 이 균은 열에 강한 포자를 생성해서 일반적인 가열 조리 과정에 있어서도 사멸하지 않고 독소를 남길 수 있어서 다시 데워 드신다 해도 안전을 보장하긴 어렵습니다.밥을 냉장 보관하시면 전분의 노화가 빠르게 진행되어서 식감이 거칠어지고, 육안으로 곰팡이가 보이지 않거나 악취가 없더라도 미생물 오염이 진행될 수 있어요. 냉동실을 옮기셨디만, 냉동은 세균의 활동을 일시적으로 정지키시며 이미 생성된 독소를 제거하는 효과는 없답니다. 따라서 건강을 지키기 위해서는 아까우시더라도 해당 밥은 드시지 않는게 좋습니다.되도록 밥은 갓 지은 상태에서 완전히 식히신 후 한 끼 분량씩 소분해서 밀폐 용기에 담아 냉동 보관해주시면 수분과 맛을 유지하면서 안전하게 장기간 보관이 가능하십니다. 식재료 관리에 있어서 조금이라도 의심스러운 상황이라면 예방적인 차원에서 섭취를 지양해주시는 것이 좋겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.식사는 하루 3회의 주식과 2회의 간식을 매일 정해진 시각에 제공해서 아이가 규칙적인 생체 리듬을 형성할 수 있도록 도와주셔야 합니다. 식사를 거부할 때 억지로 먹이거나, 우유, 간식으로 부족한 열량은 채워주면 나쁜 습관이 고착될 수 있어서 식사 시간은 30분 내외로 제한하시어 식사 종료 후에는 다음 식사까지 기다리게 해서 배고픔과 포만감을 스스로 인지하게 하는 것이 필요합니다.생우유는 하루 400~500ml 이하로 제한하셔서 유아식 섭취량을 확보해주세요. 수면 패턴의 경우에는 매일 일관되게 진행하는 취침 의식이 필수입니다. 목욕, 책 읽기, 조명 낮추기같이 일련의 과저으로 아이에게 수면 신호를 전달해주시길 바랍니다. 밤중에 깨어 분리불안이나 이앓이, 아니면 잘못된 수면 연관이 원인일 수 있어서 깨어났을 때 즉각적인 반응보다 스스로 진정할 시간을 주어서 독립적인 수면을 유도하는 것이 필요합니다.낮잠은 보통 1회로 통합되는 시기라 오후 3시 이전에는 마무리해서 밤잠의 질을 높여주시길 바랍니다. 발달 과업으로 인한 일시적인 퇴행일 수 있어서 인내심을 갖고 규칙성을 유지하는 태도가 아이의 정서적인 안정감을 형성하는데 좋겠습니다.아기의 건강한 성장을 응원합니다. 감사합니다.

안녕하세요,단감과 곶감은 수분 함량의 변화에 따라서 영양 밀도와 효능에서 어느정도 차이가 있습니다. 단감은 비타민C가 100g당 약 30~50mg 정도 함유되어서 면역력 강화와 숙취 해소에 좋으며, 곶감은 건조 과정에서 비타민C는 조금 소실이 되나 비타민A와 베타카로틴이 단감 대비 약 3~10배 농축이 됩니다.곶감의 비타민A는 100g당 약 500ug 이상으로 시력 보호와 점막 건강 유지에 좋은 효능을 발휘합니다. 에너지 밀도도 역시 단감(약 70kcal/100g)보다 곶감(약 240kcal/100g)이 3배 이상 높아서 피로 해소와 기력 보충에 좋습니다.곶감 표면의 흰 가루인 시설은 만니톨 성분으로, 기관지의 열을 내리고 기침, 가래를 완화하는데 약리 작용을 한답니다. 그리고 떫은맛을 내는 탄닌 성분은 건조를 통해서 불용성으로 변하고 위를 보호하고 설사를 멎게하는 효능이 강화되나, 과잉 섭취시 변비를 유발할 수 있어서 성인 기준 하루 1~2개 섭취가 권장됩니다.곶감의 높은 가격은 수작업의 공정의 비용과 수분 제거를 통해서 원물 대비 비약적으로 상승한 항산화 영양소의 농축 가치가 어느정도 반영된 것으로 보실 수 있겠습니다.영양적 부분에서 두 가지만 더 보충설명 도와드리겠습니다. 곶감은 수분이 빠지면서 당도가 응축되어 혈당지수(GI)가 높으니 당뇨 환자나 다이어트중인 분은 과다 섭취에 주의해주셔야 합니다. 곶감 속 베타카로틴은 지용성 비타민이랍니다. 따라서 호두, 잣 같은 견과류와 같이 드시면 흡수율이 높아져서 눈 건강, 면역력 강화에 효과적인 영양 궁합을 완성할 수 있답니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.이틀정도 식사를 제대로 하지 못하신 상황이시면 위장의 소화 효소 분비가 줄어들고 연동 운동 기능이 일시적으로 떨어져있을 거에요. 이런 상황에 갑자기 일반식으로 넘어가시면 위장에 과한 부담을 주니 복통이 재발하고 설사를 유발할 수 있습니다. 첫 식사는 되도록 소화가 용이한 죽 형태의 유동식으로 시작하시는 것이 좋겠습니다.죽은 수분 함량이 높아서 탈수를 예방하고, 위벽에 자극을 주지 않아서 에너지를 완만하게 공급해줍니다. 처음엔 간을 하지 않은 흰죽이나 미음으로 시작해서 위장의 반응을 살펴주시는 것이 좋고, 한꺼번에 많은 양을 드시기보다 소량씩 나누어 섭취하며 점진적으로 식사량을 늘려가보시길 바랍니다. 최소 하루 정도는 죽을 통해 위장을 달래주시고, 소화 상태가 양호하다면 기름기가 적고 부드러운 반찬을 곁들인 진밥 형태 연식으로 이행해보시길 바랄게요.회복기에는 위장에 자극을 줄 수 있는 맵고 짠 음식, 기름진 튀김류, 섬유질이 많은 생채소, 유제품, 카페인은 최소 2~3일간 피하시는 것이 회복 속도는 높이는데 효과적입니다. 만약에 식사 후에 다시 통증이 심해지거나 구역질, 발열의 증상이 동반된다면 소화 기능 저하가 아닐 수 있으니 섭취를 중단하시고 소화기 내과를 방문해 주시는 것이 좋겠습니다.빠른 쾌유를 빕니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.간헐적 단식이 더 나아보입니다 ^^간헐적 단식은 인슐린 감수성을 높이고 지방 연소 모드를 활성화하는 과학적인 체중 관리 방법이 되겠습니다. 현재 실천중인 16:8 방식과 저탄고지(LCHF) 식단의 조합은 인슐린 수치를 낮게 유지해서 체지방을 에너지원으로 쓰는 대사 유연성을 키우기에 좋은 조건입니다.질문주신 일주일 2일 완전 단식은 단기 체중 감량에는 정말 좋겠으나, 장기적으로는 권장드리지 않아요. 왜냐하면 갑작스러운 이틀간의 긴 단식은 스트레스 호르몬인 코티솔 수치를 높여서 근육 손실과 기초대사량 저하를 일으킬 수 있습니다. 그리고 주말에 굶은건 정말 곤욕이 아닐까 싶어요. 그리고 치팅데이에 대한 보상 심리로 굶는 패턴이 반복이 되면 뇌는 위기감을 느껴서 향후 더 많은 지방을 축적하려는 성질로 변할 수 있습니다.따라서 6일의 16:8 루틴 유지와 1일의 유연한 치팅이 좋아 보입니다. 치팅데이라 하더라도되도록 술과 정제당을 최대한 줄이신다면 혈당 스파이크가 튀지 않아서 대사에 크게 타격을 주진 않습니다. 주 1회정도 충분한 칼로리 섭취는 렙틴 호르몬을 잘 자극해서 정체기도 예방하고 대사를 재활성화하는 좋은 역할을 합니다.(물론 저탄고지로 몸에 부작용이 없으시면, 정말 잘 하고 계신거에요) 다이어트는 지속이 가능해야 합니다. 8시간의 식사시간동안 양질의 동물성 단백질과 건강한 천연 지방을 충분히 섭취하셔서 몸에 영양이 부족하지 않게 해주시면 됩니다. 매주 이틀을 굶어 힘들게 보내기보다는 일상의 리듬을 깨지 않는 규칙적인 단식 패턴을 유지하시는 것이 요요 없는 건강한 감량으로 갈 수 있겠습니다.건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다 ^ ^