답변 내역

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.국내 배달 시장에서 잘 나가는 치즈 메뉴들을 제안드려봅니다. 특정 브랜드 상세하게 표기 못해드리는 점 양해 부탁드립니다!우선 피자부터 소개드립니다.ㅍㅈㅅㅋ, 콘치즈피자: 올해 초 출시되어 떠오른 메뉴입니다. 옥수수, 치즈, 마요네즈로 고소합니다.ㅍㅈㅁㄹ, 불닭 치즈폭탄 피자: 스트레스 풀기 좋은 매콤한 불닭과 치즈가 많이 들어가 있습니다. 8인치 피자도 새로 나와 부담없이 즐기기 좋습니다.치킨, 분식도 있습니다.ㄲㅂㅊㅋ, ㅂㅇㅇㅊㅆ: 치킨에 치즈볼(크리미모짜볼)을 곁들여 보세요.ㅁㄹㅎㄷㄱ, 치즈폭탄 세트: 모짜렐라, 체다, 고다같이 5종 치즈 핫도그니 고려해보시길 바랍니다.요즘은 로제 떡볶이에 바질, 피자치즈 2봉 이상 추가해서 먹기도 한다 하네요. 바질을 좋아하시면 바질 크림 떡볶이에 치즈를 더해보시는 것도 좋겠네요. 물론 치즈 들어간 요리가 대부분 고지방, 고탄수화물 식단이라 야식일 경우 양 조절이 꼭 필요합니다.맛있는 야식 되세요 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.삶은 달걀 한 알(대란~특란 기준, 약 50~60g)의 전체 열량은 말씀하신대로 약 70~80kcal입니다. 이 중에 흰자, 노른자 열량 비중을 분석 해보겠습니다.삶은 달걀 부위별 열량 구성과 비중은 흰자는 약 15~17kcal이며, 전체 열량의 약 20~25%입니다. 노른자는 약 55~60kcal이며, 전체 열량의 약 75~80% 정도 된답니다.열량 차이가 발생하는 이유가 각 부위의 영양 성분 때문입니다. 흰자는 전체 무게의 약 60%를 차지하나, 성분이 90% 이상 수분이고, 나머지는 대부분 단백질로 구성되어 있어서 칼로리 밀도도 낮습니다. 노른자는 무게 비중은 흰자보다 약간 적지만, 단백질뿐만 아니라 지방(레시틴, 불포화지방)과 지용성 비타민(A D E K), 미네랄이 밀집되어 있답니다. 지방은 1g당 9kcal의 에너지를 내므로 단백질 위주인 흰자보다는 열량이 훨씬 높답니다.삶은 달걀 한 알의 열량 중에 약 4/3 이상이 노른자에 집중이 되어 있습니다. 허나 노른자에는 흰자에 없는 필수 영양소가 많으니, 특별한 제한 식사요법이 아니시면 함께 섭취하시는 것이 영양적으로 완전하겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.기상 직후 입안을 물로 가볍게 헹구는 습관은 구강 위생, 전신 건강 측면에서 권장되는 행동입니다. 왜 그런지 이유를 설명 도와드리겠습니다.수면중에는 침 분비량이 급격하게 감소하게 됩니다. 침은 자정 작용과 항균 작용을 하며, 이 기능이 떨어지게 되면 입안은 세균이 번식하기 좋은 따뜻하고 습한 환경이 됩니다. 기상 직후 입속 세균의 밀도는 농축된 상태이고, 이를 헹구지 않고 물을 마시게 되면 다량의 박테리아(뮤탄스균)을 그대로 삼키게 됩니다.밤새 세균이 유기물을 분해하며 생선한 휘발성 황화합물과 대사 노폐물, 설태가 구강에 달라붙어 있습니다. 아침 입 냄새의 주원인이기도 하죠. 물로 헹구는 과정은 이런 화학적 노폐물을 물리적으로 씻어내서 소화기계로 유입되는 것을 방지하게 됩니다.강한 위산 대부분 세균을 사멸시키나, 구강내 유해균 중에 일부 장내 미생물 생태계에 영향을 주거나 잇몸 상처를 통해서 혈류로 유입되어 만성 염증이 원인이 될 수 있으나 이 경우는 사실 면역력이 약할 경우나 특정질환에 해당합니다. 건강한 성인은 사실 생략해도 건강에 별 문제는 없습니다.일어나자마자 미지근한 물로 2~3회 입을 헹궈서 노폐물을 뱉어내시고, 물을 드시는게 위장 운동을 깨우고 혈액 순환을 돕는 무난한 루틴이 되겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.현재 유지하고 계신 아침 식단은 영양학적으로 괜찮은 식단이랍니다. 당근을 약간 쪄서 갈아 드시는 습관은 베타카로틴 체내 흡수율을 생으로 드셨을 때보다 7배 이상 높이는 전문적인 방법이랍니다. 토마토 달걀볶음도 단백질과 항산화 성분(라이코펜)의 시너지를 극대화한 최고의 조합이랍니다.1년째 건강한 식단을 유지함에도 점심 식욕이 강해지는건 두 가지 원인으로 분석이 됩니다. 현재 식단은 단백질, 비타민, 미네랄은 풍부하나, 뇌와 신체 주 연료인 지방성분이 부족합니다.(탄수화물도 맞지만, 지방이 부족해요) 에너지가 빠르게 고갈되며 뇌가 점심시간에 보상을 요구하게 됩니다. 당근주스, 미역국, 두유같이 액체 형태 비중이 높게되면 위장 통과 시간이 빨라지게 된답니다. 소화는 잘 되나 포만감 유도 호르몬인 '렙틴' 지속 시간을 짧게 만들 수 있답니다.장기적으로 건강 유지하며 식욕까지 잡으시려면 현재 식단에 천천히 타는 연료를 추가해주시는 것이 좋습니다. 당근과 토마토의 영양소는 지용성입니다. 식단에 견과류나 올리브유, 아보카도, 천연버터를 곁들이면 영양 흡수율이 올라가고 포만감도 훨씬 오래 지속이 된답니다. 더 나아가 식이섬유가 많은 통곡물 빵 한 조각을 추가하시는 것도 혈당을 천천히 올리며 점심까지 안정적인 에너지를 공급해서 식욕을 잠재울 수 있겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.삼겹살을 냉동했을 때, 단백질, 지방, 무기같은 주요 영양소가 파괴도지는 않습니다. 냉동은 미생물 번식과 부페를 억제하니 영양 가치를 장기간 보존하는 과학적이고 효과적인 방법이랍니다.물론 육질 변화와 같이 드립 현상에 의한 미세한 영양 소실을 발생할 수 있겠습니다. 고기를 얼리게 되면 내부 수분이 얼음 결정이 되며 세포막을 손상시키고, 해동시 이 틈으로 수분과 함께 수용성 단백질, 비타민B가 섞인 액체가 빠져나오기 때문이랍니다. 허나 김치찌개가팅 국물 요리로 활용하시면 고기에서 빠져나온 영양 성분이 국물에 녹아서 함께 섭취하게 되니 체내 영양 흡수 면에서는 별 차이 없겠습니다.영양과 풍미를 유지하시려면 두 가지 팁을 설명 드리겠습니다. 냉장실에서 4일을 기다리시기보다 구매 직후 배로 소분해서 냉동하시는 것이 좋습니다. 냉장 상태에서도 미세한 지방 산패는 진행이 된답니다. 공기 접촉을 차단해야 냉동상을 방지하고 수분 손실을 막을 수 있겠습니다. 따라서 밀봉 포장이 좋습니다. 구매 직후 밀봉해서 급속 냉동하시어 냉장실에서 천천히 해동하시면 영양 손실 걱정없이 드셔도 되겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.마트에서 판매하는 모든 올리브유를 그냥 음용해서는 안 됩니다. 공복 음용을 목적으로 하시면 몇 가지 기준을 확인하신 후 구매하시는 것을 권장드립니다. 생식용 올리브오일 선택 기준에 대해 설명 도와드리겠습니다.등급은 엑스트라 버진 등급이어야 합니다. 퓨어나 포마스 등급은 화학적 정제유가 혼합되어 있어서 생식 시 영양 가치는 낮고 풍미도 떨어지게 됩니다.낮은 산도도 중요합니다. 산도는 신선도의 척도입니다. 국제 기준은 0.8% 이하이나, 음용 목적이시면 0.1~0.2% 내외 프리미엄급을 권장드립니다. 산도가 낮을수록 폴리페놀같은 항산화 성분 함량이 높으며 목넘김도 부드럽답니다.영양소 파괴를 최소화하기 위해서 27도 이하에서 압착한 냉압착이나 냉추출 표시를 확인해주세요.빛에 의한 산패를 막기 위해 짙은 색 녹색 유리병이나 캔에 담긴 제품을 권장드립니다. 투명한 용기는 피하시는 것이 좋습니다.마트 제품 중에서도 위 조건을 모두 충족하시면 음용 충분히 가능합니다. 대중적 저가형 제품은 산도가 기준치(0.8%)에 근접하므로, 건강을 위한 생식이 목적이시면 라벨 뒷면 상세 수치를 꼼꼼히 확인해주시길 바랍니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.변비로 고생하고 계시군요. 쾌변을 위해 중요한건 직장항문 각도를 넓혀 대변이 지나가는 길을 일직선으로 만드는 것입니다. 부가적으로 설명 도와드리겠습니다.일반적인 좌변기에 90도 정자세로 앉게되며 치골직장근이라는 근육이 직장을 당기고 있어서 통로가 굴곡진 상태가 됩니다. 이를 해결하기 위해 쪼그려 앉는 자세가 필요합니다. 발판 활용을 해야하는데 발밑에 15~20cm 높이의 낮은 의자, 전용 발판을 두시는 것이 중요합니다. 무릎은 엉덩이보다 높은 위치에 오도록 합니다. 허리를 곧게 펴시기보다 상체를 앞으로 약 35도 정도 숙이면 복압이 자연스럽게 높아지며 직장근이 이완되면서 대변 배출이 원활해질 수 있습니다.건강한 배변 습관으로는 과도하게 힘을 주기보다 입을 약간 벌리고 하 소리를 내며 배를 부풀리는 복식 호흡을 하면 괄약근이 더 쉽게 열릴 수 있습니다. 변기에 10분 이상 머무는건 괄약근, 혈관 압력을 높여서 치질을 유발할 수 있습니다. 자제를 바꾸시는 것만으로 장의 압박이 줄어들어서 배변이 수월해집니다.참조 부탁드립니다. 감사합니다.

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.국내 시판중인 주요 두유 제품을 기준으로 무가당 두유와 일반 두유 영양 성분을 설명 도와드리겠습니다.무가당 두유(190ml): 칼로리 90~100kcal, 당류 0.5g~2g일반 두유(190ml): 칼로리 120~130kcal, 당류 6~10g차이는 30~40kcal정도 나며, 당류는 대략 3배~20배까지 차이나기도 합니다.칼로리 차이 원인으로 당분 1g은 4kcal 열량을 낸답니다. 일반 두유에 첨가된 설탕, 액상과당은 칼로리를 높이며, 혈당도 올리니 인슐린 분비를 촉진하고, 체지방 축적으로 이어질 수 있답니다. 그리고 실천하고 계신 잡곡밥 식단과 마찬가지로 무가당 두유는 낮은 혈당 지수를 유지하는데 유리해요. 정제된 당을 배제하게 되면 인슐린 저항성이 개선되니 체중 감량 후에 정체기 극복에도 이롭구요. 2년간 무가당 두유의 고소한 맛에 익숙해지신건 설탕 자극에 벗어나, 원재료 본연의 맛을 선호하시게 된 상태로 보셔도 되겠습니다.무가당 두유는 단백질 함량을 유지하며, 불필요한 '공칼로리'를 걷어낸 현명한 선택이 되겠습니다. 이처럼 꾸준히 유지해오신 습관이 건강한 대사 환경을 만들고 계십니다.건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.무뼈닭발은 영양학적으로 콜라겐, 단백질이 풍부한 식품이나, 조리법에 따라서 열량이 달라지는 특성이 있답니다.영양 성분에 대해 설명 드리겠습니다. 닭발 100g당 단백질이 약 25g 내외이고, 이중에 상당 부분이 피부와 관절 조직을 구성하는 콜라겐, 젤라틴이 되겠습니다. 칼슘(약 70mg), 철분, 칼륨같이 미네랄 함량이 높아서 영양가가 우수하며, 지방 함량(약 13~15g)이 닭가슴살보다 월등하게 높아서 다이어트 시에 고지방 단백질 군으로 분류가 된답니다.100g당 칼로리, 섭취량은 삶은 무뼈닭발이 100g당 약 200~220kcal이며, 양념 무뼈닭발은 기름, 설탕이 가미되면 100g당 230~250kcal 이상으로 상승하게 된답니다. 3점(약 50g) 기준, 대략 100~130kcal 범주로 예상이 되고, 가벼운 간식, 밥 1/2 공기 좀 안 되는 분량으로 보셔도 되겠습니다.말씀하신 달짝지근한 양념은 보통 당질 함량을 높여서 혈당도 빠르게 올리고 지방 축적을 유도할 수 있습니다. 닭발의 동물성 콜라겐은 분자량이 커서 체내 흡수율이 낮다보니, 피부 미용보다는 영양 보완을 위한 안주로 여기시어, 양 조절을 하신건 잘 하신 행동입니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^