매일 무가당 두유 오전에 1팩 마십니다. 일반 당이 첨가된 두유와 무가당 두유의 칼로리 차이가 궁금합니다.

Question

당이 첨가되지 않은 두유는 마신지 2년 된 거 같아요. 살이 찌고부터는 당분을 최대한 배제한 음식을 먹으려고 노력하고 백미에서 잡곡밥으로 바꾸니 살이 덜 찌는 느낌이 드는 거 같습니다. 무가당이 맛은 없는데 익숙해지면 고소하고 깔끔하더라구요. 요즘은 건강 때문에 저당 음식이 많이 나오던데 두유 같은 경우 무가당과 일반 당이 첨가된 두유의 칼로리 차이가 어떻게 되는지 궁금해서요.

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

국내 시판중인 주요 두유 제품을 기준으로 무가당 두유와 일반 두유 영양 성분을 설명 도와드리겠습니다.

무가당 두유(190ml): 칼로리 90~100kcal, 당류 0.5g~2g

일반 두유(190ml): 칼로리 120~130kcal, 당류 6~10g

차이는 30~40kcal정도 나며, 당류는 대략 3배~20배까지 차이나기도 합니다.

칼로리 차이 원인으로 당분 1g은 4kcal 열량을 낸답니다. 일반 두유에 첨가된 설탕, 액상과당은 칼로리를 높이며, 혈당도 올리니 인슐린 분비를 촉진하고, 체지방 축적으로 이어질 수 있답니다. 그리고 실천하고 계신 잡곡밥 식단과 마찬가지로 무가당 두유는 낮은 혈당 지수를 유지하는데 유리해요. 정제된 당을 배제하게 되면 인슐린 저항성이 개선되니 체중 감량 후에 정체기 극복에도 이롭구요. 2년간 무가당 두유의 고소한 맛에 익숙해지신건 설탕 자극에 벗어나, 원재료 본연의 맛을 선호하시게 된 상태로 보셔도 되겠습니다.

무가당 두유는 단백질 함량을 유지하며, 불필요한 '공칼로리'를 걷어낸 현명한 선택이 되겠습니다. 이처럼 꾸준히 유지해오신 습관이 건강한 대사 환경을 만들고 계십니다.

건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^

Answer 2

무가당 두유는 일반 두유에 들어가는 설탕이나 액상과당을 배제하여 1팩 기준 약 60~70cakl로 일반 두유에 비해 칼로리가 절반 수준에 불과하며, 당 조절을 위해 잡곡밥으로 바꾸신 노력과 시너지를 일으켜 인슐린 스파이크를 방지하고 체지방 축적을 막는 데 효과적인 선택이 될 수 있습니다.

영양학적으로 일반 두유는 맛을 위해 첨가된 단순 당류가 혈당을 급격히 높여 금방 허기지게 만들지만 무가당 두유는 콩 본연의 풍부한 식물성 단백질과 이소플라본 성분을 온전히 섭취할 수 있게 해주므로, 현재처럼 꾸준하게 섭취하신다면 다이어트뿐만 아니라 혈관 건강을 지키고 식욕을 안정적으로 관리하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.