영양을 줘도 머리카락이 자꾸꼬여서 빗기힘들어요
안녕하세요,긴 머리카락이 자주 엉키는게 모발 표면의 큐티클층이 손상이 되며 마찰이 심해지기 때문이랍니다. 이를 방지하려면 샴푸 전에 마른 상태에서 끝부분부터 부드럽게 빗질해서 엉킴을 조금 제거하는 습관이 중요합니다. 세정시에는 모발을 비비지 마시고 두피 위주로 맛사지해서, 트리트먼트 도포 후에 마지막 단계에서 찬물로 헹궈서 큐티클을 수축시켜주셔야 합니다.타월 드라이 시에도 비비기보다, 눌러서 물기를 제거하고, 모발이 젖은 상태에서 무리한 빗질은 인장 강도를 약화시켜서 끊어짐을 유발하니 건조 후나 넓은 폭의 브러시를 사용해주시는 것이 좋습니다.영양 공급은 단백질 합성을 돕는 비오틴, 판토텐산이 효과적입니다. 맥주효모는 아미노산과 비타민B군을 함유해서 모근 강화에 좋고, 황 성분을 포함한 MSM이나 L-시스테인은 모발의 구조적인 결합을 견고히 해서 탄력을 높여주게 됩니다. 그리고 혈액 순환을 돕는 철분, 세포 재생에 관여하는 아연을 함께 섭취해주시면, 모발 성장에 좋은 시너지를 낼 수 있습니다.위에 방법을 활용하셔서, 모발 개선에 도움이 되시길 바랄게요. 감사합니다.
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지인분이 시금치를 한봉지 가득 주셨어요. 겨울시금치가 여름시금치보다 영양이 더 좋은지 궁금해요.
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.겨울 시금치, 노지에서 자란 시금치는 여름 시금치보다 맛과 영양 면에서 우월합니다. 보통 식물의 생명 활동과 생존 전략 때문이랍니다. 겨울 시금치는 영하의 기온에서 얼지 않으려고 스스로 수분을 줄이고 당분을 축적합니다. 이런 과정에서 잎이 단단해지고 단맛이 올라오며, 비타민C 함량은 여름 시금치에 비해서 최대 3배 이상 높게 나타나게 됩니다.여름 시금치는 고온에서 빠르게 성장하고, 조직은 치밀하지 못하고, 당도나 낮으며, 질소 화합물 대사 과정의 차이로 인해서 조금 비린 맛이 느껴질 수 있겠습니다. 겨울 노지 시금치는 엽록소, 베타카로틴, 미네랄이 많아서 항산화와 면역력 강화에 좋습니다.식품 궁합 면에서는 시금치는 두부, 멸치같은 고칼슘 식품과 상극이랍니다. 시금치의 수산 성분은 칼슘과 결합해서 불용성 결정체인 수산칼슘을 형성하며, 체내 결석 발생 위험을 높이기 때문이랍니다. 그리고 장어와 함께 섭취를 하실 경우 시금치 유기산이 장어의 지방 소화를 방해해서 설사를 유발하니 주의가 필요하겠습니다.조리시에는 끓는 물에 소금을 넣으시고 살짝 데치신 후 찬물에 여러번 헹구시면 수산 성분을 상당 부분을 제거하니 안전하게 섭취가 가능하겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^ ^
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고체레몬이 레몬수보다 효과가 더 좋은가요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.고체레몬과 직접 짠 레몬수는 영양적 부분에 있어서 각각의 장단점이 있습니다. 성분의 농축도와 편의성 면에서 고체레몬이 앞서지반, 생체 이용률과 신선도 면에서는 생레몬수가 유리하기도 합니다. 고체레몬은 보통 동결 건조 공법으로 비타민C, 구연산, 그리고 껍질에 많은 폴리페놀 성분을 농축한 형태랍니다.같은 양을 드셨을 경우 특정 항산화 성분 섭취 밀도는 고체 형태가 더 높을 수 있어요. 그러나 광고에서처럼 정말 완전히 해독을 해주고 감량을 해주는 효과는 상당히 과장된 부분입니다.. 레몬의 효능은 비타민C를 공급하고, 대사를 원활히 하고 수분 보충을 도와주는건 맞지만, 형태와 관계없이 꾸준히 섭취하셨을 때 발휘하게 됩니다.만약에 레몬수의 맛과 준비 과정에 있어서 번거로움을 느끼신다면, 고체 제품은 훌륭한 대안이 되겠습니다. 그러나 선택시 당류, 합성 향료같이 불필요한 첨가물 함량을 꼭 확인해주셔야 합니다. 고체레몬이 생레몬보다 더 뛰어난 것은 아니며, 지속적인 섭취가 어려워진 상황이나, 조금 다른 것을 원하시면, 고체 형태로 레몬 즙을 짜서 영양소를 일정하게 공급받는 것이 실질적인 건강 면에서 더 효과적일 수 있습니다.신선함이 일단 가장 큰 차이점이 되겠습니다. 질문자님 취향과 편의에 맞는 방식을 선택하셔서 꾸준히 드셔보시는 것이 좋겠습니다. 건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^^
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다이어트 중 갑자기 멍이 잘 드는 증상이 나타난다면 우리 몸의 어떤 영양소가 부족하다는 신호일까요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.다이어트중에 멍이 드셨군요. 질문주신대로 체내 특정 영양소가 부족할 수 있습니다. 몇 가지가 있는데 정리해서 설명 도와드리겠습니다. 보통 비타민C가 부족하면 멍이 나타날 수 있습니다. 비타민C는 혈관을 구성하는 단백질인 콜라겐 합성을 촉진해서 혈관의 탄력과 강도를 유지해주며, 결핍시 모세혈관이 쉽게 파열되니 멍이 자주 발생하게 됩니다.그리고 혈액의 정상적인 응고를 돕는 지용성 비타민인 비타민K가 부족하실 경우 지혈 속도가 늦어지며 피하 출혈이 오래 지속되니 멍이 더 크고 짙게 나타날 수 있습니다. 더 나아가 식단 제한 과정에 있어서 단백질 섭취량이 급감하면 혈관을 감싸고 보호하는 피하 조직이 얇아지고, 완충 작용이 떨어지니 외부 충격에도 취약해지는 것도 주 원인 중에 하나랍니다.물론 유전적으로 피부가 얇거나 혈관벽이 선천적으로 약한 체질적인 소인일 수 있지만, 평소와 다르게 다이어트 기간에 증상이 집중이 되신다면 체질보다 영양 결핍의 일부일 수 있습니다.철분이나 아연같은 미네랄 부족도 혈관 건강에 영향을 줄 수 있으니, 칼로리 조절을 넘어서 비타민과 무기질이 많은 식단을 구성하는 것이 좋겠습니다. 건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다.
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역류성식도염을 방지하는 생활습관은?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.상당히 아프고 일상에서 불편하시겠습니다. 명치 부근 타는듯한 느낌은, 위산이 식도로 역류하니 점막에 지속적으로 자극해서 발생하게 됩니다. 먼저 식사 후에 바로 눕는 습관은 지양해주셔야 합니다. 야간 근무를 마치고 퇴근 후 늦은 시간에 식사를 하고 바로 잠자리에 드는건 역류의 직접적인 원인이 되어, 취침 전 최소 3시간 전에는 식사를 마쳐서 위장을 비우는 것이 필요합니다.식단에서는 위식도 괄약근을 느슨하게 만드는 술, 기름진 빵, 위를 자극하는 맵고 짠 음식, 술은 최대한 피하시는 것이 좋습니다. 게다가 과식은 복압을 높여서 역류를 유발하니, 적정량을 천천히 섭취하셔서, 현재 목표로 하시는 체중 감량을 지속하시는 것이 복압 감소에 효과적이랍니다.수면시에 왼쪽으로 가볍게 누워 자는 자세가 위장의 위치상 역류를 물리적으로 차단하는데 좋고, 베개를 활용해주셔서 상체는 15도 정도 높에 유지하시는 것이 밤사이 증상을 어느정도 완화시킬 수 있겠습니다.평소에 복부를 압박하는 꽉 끼는 옷은 피하시고, 퇴근 후에 가벼운 산책으로 위장 운동을 돕는 것이 좋겠습니다.이런 노력에도 증상이 계속 반복이 되시면, 되도록 소화기 내과를 방문하셔서 진단과 약물 치료를 병행해주시는 것을 권장드립니다. 빠른 쾌유를 빕니다. 감사합니다.
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나이가 들면 없었던 알레르기도 갑자기 생길수 있나요?
안녕하세요,충분히 가능한 부분입니다.성인이 된 후에 이전에 없던 알러지가 발생하는건 성인기 발병 알러지이기도 합니다. 인체 면역 체계는 고정된 상태로 유지가 되지 않고 노화, 생활 습관, 환경 변화에 따라 끊임없이 재편이 되기 때문인데요, 갑각류는 성인 이후에도 알러지 증상이 나타날 수 있는 식품군 중에 하나랍니다.나이가 들며 발생한느 면역 노화는 면역 세포의 변별력을 변화시켜서, 수십년간 안전하게 섭취해 온 특정 단백질을 갑자기 유해 물질로 오인하게 만든답니다. 면역 관용의 상실이라 하며, 특정 항원에 대한 노출이 오랜 시간 누적이 되다가 신체의 임계점을 넘어서면 면역 글로불린E(IgE) 항체가 과하게 반응하면서 알러지 증상이 발현이 되는 것입니다.그리고 장내 미생물 생태계의 변화, 만성 스트레스, 기저 질환은 면역 시스템 민감도를 높이는 촉매제 역할을 하기도 해요.성인기에 나타난 알러지는 일시적인 증상은 아니며 면역 체계에 있어서 변화를 하는 것일 수 있으니, 이럴 경우는 전문의 선생님을 통해 항원을 파악하고 해당 음식을 피하는 관리 방법이 필요하겠습니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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일상을 더 편리하게 만드는 생활꿀팁 뭐가 있을까요?
안녕하세요,아침에 눈을 뜨자마자 미지근한 물 한잔을 드시는 습관은 신진대사를 활성화하고 밤새 정체된 노폐물을 배출하는데 좋습니다. 여기에다가 창문을 열어 환기를 하고 짧게라도 햇볕을 쬐시면 세로토닌 분비가 촉진되니 활기찬 하루를 시작할 수 있죠.효율적인 시간 관리를 위해 5분 이내 끝낼 수 있는 사소한 일들은 미루지 않고 바로 처리하는 것을 생활화 해보시길 바랍니다. 업무나 할 일의 우선순위를 정할 때는 어렵고 중요한 일을 먼저 해결하는 방법으로 뒤로 갈수록 가중되는 심리적인 부담을 줄여주시는 것이 좋습니다.집안 정리에 있어서는 모든 물건에 명확한 제자리를 정해주는 것도 필요합니다. 사용한 물건을 고민없이 즉시 위치로 되돌리는 습관만으로도 대대적인 청소의 번거로움을 예방이 가능하겠습니다. 수납 시에는 물건을 쌓지 않고 세워서 보관하는 세로 수납법을 활용해주시면 가시성, 공간 효율을 모두 확보할 수 있겠습니다.더 나아가 외출 후 옷을 바로 정리를 하시거나 요리 중간의 자투리 시간을 활용해서 설거지를 병행하는 동선 관리를 실천해주시며, 가사 노동 시간을 획기적으로 단축이 가능하겠씁니다.이런 작은 루틴들을 하나씩 시행하다 보면 일상에 있어서 복잡한 것을 걷어내고 삶의 여유와 삶의 질이 펼쳐질 수 있겠습니다. 하나씩 일단 가볍게 시작하는게 좋은 것 같아요. 감사합니다 ^ ^
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살을 빼려면 무슨 운동을 해야할까요?
안녕하세요,운동의 경우 전신 근육을 사용해서 심폐 지구력을 향상시키는 유산소 운동이 좋습니다. 줄넘기, 조깅, 수영, 배드민턴은 칼로리 소모가 큰 편이고 성장판을 적절히 자극하니 키 성장에도 좋습니다. 여기에 스쿼트, 런지, 푸쉬업, 풀업, 플랭크같은 맨몸 운동, 코어운동을 병행해주시면 기초대사량이 높아져서 살이 잘 찌지 않는 상태로 변화합니다. 운동 강도는 숨이 약간 할 정도로 유지하시고, 주 3~5회, 회당 30~60분 정도를 권장드립니다.식단 관리는 단식이나, 절식보다 영양소의 질을 높이는 방향으로 고려해주시는 것이 필요합니다. 혈당을 빠르게 높이는 가공 음료, 과자, 패스트푸드 섭취를 제한하시어, 섬유질이 많은 채소, 단백질인 닭가슴살, 살코기, 달걀, 생선, 그릭요거트, 우유 위주로 식단을 구성해 보시길 바랍니다.탄수화물은 보리, 현미, 귀리, 잡곡, 고구마처럼 통곡물 형태로 섭취해서 에너지를 서서히 공급받게끔 하는 것이 좋습니다. 되도록 밀가루, 설탕, 액상과당이 들어간 과자, 빵, 음료, 디저트는 최대한 멀리해주시길 바랄게요. 일정한 시간에 식사해서 신체 리듬을 유지하시고(공복시간은 12~14시간은 유지하시는 것이 좋습니다), 뇌는 포만감을 느끼실 수 있도록 20분 이상 천천히 식사하는 습관이 중요하겠습니다.물은 하루 1.5L 이상 드시고, 적정 수면 시간(8시간 이상)을 확보하시면 체지방 연소에 도움이 되실거에요.이런 생활 습관 교정으로 장기적으로 건강한 신체를 유지하는 원동력이 되실 것입니다. 건강한 다이어트, 운동을 응원합니다. 감사합니다 ^^
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고기의 육질을 연하게 하게 하는 방법이 있나요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.주 방법은 단백질 분해 효소가 있는 천연 과일을 사용하는 것입니다. 배에는 단백질 분해 효소인 인버타아제, 아밀라아제가 있어서 육질을 은은하게 연하게 해주고, 키위의 액티니딘과 파인애플의 브로멜라인은 단백질 분해 능력이 강합니다. 열대 과일은 효소의 활성도가 높아서 장시간 재울경우 고기가 흐물거리니, 얇은 불고기용 고기는 30분 이내, 두꺼운 스테이크용은 1시간 내외로 조절하는 것이 중요합니다.당분, 알코올의 상호작용도 중요한데, 성탕은 고기 단백질 분자 사이에 들어가서 수분을 유지하고 콜라겐 구조를 느슨하게 해서, 청주, 미림의 알코올은 단백질을 변성시켜서 조직을 부드럽게 하고 잡내를 휘발시키게 됩니다. 산성 재료와 유제품 활용도 효과적이랍니다. 플레인 요거트, 레몬즙, 식초는 고기의 pH의 농도를 조절해서 수분 보유력을 높이고, 근섬유 결합력을 약화시키게 됩니다. 우유의 젖산은 단백질을 완만하게 분해하니 유지방은 고기 조직에 침투해서 풍미를 줍니다.중식에서 자주 사용하는 베이킹소다를 소량 활용해주시면, 고기 표면을 알칼리화해서 단백질 결합을 방해하니 정말 부드러운 식감을 얻을 수 있답니다. 이런 재료들을 부위와 요리 용도에 맞춰 적절히 혼합하시면 저렴한 부위도 좋은 식감으로 끌어올릴 수 있답니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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배에 가스찬 느낌이 들 때 어떻게 하시나요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.복부에 가스가 차고 팽만감이 느껴지는 증상이 보통 장내 미생물 불균형, 연동 운동 저하로 인해 발생하게 됩니다. 언급주신 푸룬주스는 감미료인 솔비톨과 섬유질이 많아서 장내 수분을 끌어들이고 배변을 유도하는데 효과적인 선택이랍니다. 그러나 한꺼번에 너무 많이 드시게 되면 복통, 설사를 유발하기도 하니, 처음엔 하루 150~200ml정도로 시작하셔서 점점 양을 늘려가시는 것이 좋겠습니다.제대로 개선을 위해서는 먼저 수분 섭취(하루 2L 이상은 드시는게 좋습니다)가 정말 중요합니다. 섬유질은 수분을 흡수해서 대변 부피를 키우므로 물이 부족하게 되면 변비가 악화될 수 있습니다. 그리고 식사 후 15~20분 정도 가벼운 산책을 해주시면 장의 움직임이 활발해져서 가스 배출에 좋습니다. 복부를 시계 방향으로 부드럽게 마사지 하셔서 물리적인 자극을 주는 것도 좋은 방법이 되겠습니다.만약에 특정 음식 섭취후 가스가 유독 많이 차신다면 양배추, 콩류, 양신채, 유제품같이 가스 유발 식품의 섭취(고 FODMAP)를 제한해 보시는게 좋겠습니다. 이런 노력에도 증상이 계속 이어지고, 복통도 반복되시면 기능적인 소화 불량, 과민성대장증후군일 수 있으니 소화기 내과에서 검진을 권장드립니다. 건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다.
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