밥을 조금씩만 먹었어요. 조금 늘었어요.
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.극단적으로 적은 식사량을 유지하시다 최근 섭취량이 늘어남에 따라서 심리적인 불안, 신체적인 부담을 모두 겪고 계신 상황으로 이해가 됩니다. 새모이 수준의 초저열량 식단에 장기간 길들여진 신체는 항상성을 유지하기 위해서 낮은 대사율에 적응하게 된답니다. 이런 상태에 식사량이 조금만 느셔도 소화계는 일시적인 과부하를 느껴 심리적으로 과잉 섭취로 오인해서 다시 식사랴을 줄여갈 수 있습니다.그러나 다시 빠르게 식사량을 제한해주시는건 보상 기전에 의해 공복감을 유발하고, 길게 보면 기초대사량을 더 저하시켜서 살이 찌기 쉬운 체질로 변모시키는 악순환을 만들어 냅니다. 현재 느끼시는 너무 많이 먹는다는 생각은 객관적으로 과다 섭취라기 보다는, 비정상적으로 낮았던 기준점이 정상 범주로 회복이 되는 과정에서 발생하는 잠깐의 부조화라 생각합니다.섭취를 너무 엄격하게 제한하시기보다, 단백질(고기, 계란, 생선), 섬유질, 건강한 지방 위주 고영양 식단을 구성해주셔서 완만한 포만감을 유지해주시는 것이 중요하겠습니다. 신체가 충분한 영양을 공급받고 있다는 안정감을 느껴야 대사가 점점 회복이 되고 건강한 체중 조절이 가능해집니다.현재 변화를 너무 부정적으로, 염려 차원으로 보시기보다, 신체 기능을 정상화 시키기 위한 중요한 단계, 과도기로 여기시어 점진적으로 조절을 이어가 보시길 권장드리겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다.
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와이파이 근처에 보충제 놔둘려고 하는데
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.와이파이 공유기 근처에 영양제를 보관하시는건 몇 가지 조건만 충족해주시면 영양제 품질에 지장을 주지는 않습니다. 질문자님의 우려하실 수 있는 와이파이의 전자파가 비타민의 분자 구조를 파괴한다거나 성분을 변질시킬수는 없습니다. 전자파 자체보다 공유기에서 발생하는 열이 더 주의 요소가 됩니다. 비타민B는 열과 습도에 취약한 수용성 영양소로, 지속적인 열기에 노출이 되면 여양소의 성분 함량이 감소한다거나 산화가 더 빨라질 수 있답니다.공유기는 전자기기 특성상 상시 가동이 되고 주변 온도를 약간 높일 수 있는데, 말씀하신 손 한 뼘정도의 거리는 직접적인 열 전도를 막기에 괜찮은 거리로 판단이 됩니다. 그러나 공유기의 통풍구가 보충제 방향을 향하고 있다거나, 해당 위치 선반 바닥이 공유기의 잔열로 인해 미지근해진다면 장기 보관시 품질 저하의 원인이 될 수는 있겠습니다.보충제를 눈에 띄는 곳에 두어서 꾸준히 섭취하시려는 노력이 건강 관리에는 좋은 습관이 되겠습니다. 현재 거리를 유지는 해주시되 가끔 용기를 직접 만져보아서 온기가 느껴지지 않는지만 확인해주시면 안심하고 보관하셔도 좋겠습니다. 어느정도 서늘하고 건조한 상태만 유지를 해주시면 가시성 좋은 그 자리로 선정하셔서 꾸준히 보관하시면 되겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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체했을 때 엄지와 검지 사이를 누르는 것이 효과가 있나요?
안녕하세요,합곡혈이라 불리는 엄지, 검지 사이의 오목한 부위를 누르는 것은 실제 소화 불량 완화에 어느정도 효과가 있답니다. 한의학적에서 보면 합곡혈을 수양명대장경의 시작점이자 기혈 수노한을 촉진해서 체내의 막힌 기운을 뚫어주는 사관혈 중 하나로 꼽힌답니다. 음식이 걸려서 기운이 정체된 상태인 체기가 발생했을 때 이 곳을 자극해주시면 전신의 기순환이 원활해지고 소화기의 정체를 해소하는데 좋답니다.이런 현상은 의학적으로도 설명이 가능한데, 해당 부위를 강하게 지압해주시면 말초 신경이 자극이 되어 대뇌 피질에 전달이 되고, 다시 자율신경계에 영향을 미치게 됩니다. 소화기관의 운동을 담당하는 부교감 신경을 활성화해서 위장의 연동 운동을 촉진시키고 위산 분비를 조절해서 더부룩함 복부 팽만감을 완화시켜주는 원리랍니다. 그리고 지압 과정에 있어서 분비되는 엔돌핀과 같은 통증 조절 물질은 소화 불량으로 인해 복부 통증, 긴장감을 줄여주는 효과가 있답니다.체했을 때 합곡혈을 숨을 내뱉으며 약간의 통증이 느껴지실 정도 1~2분간 압박을 해주시면 신경자극으로 어느정도 응급이 가능한 처지법이라 할 수 있겠습니다. 그러나 증상이 너무 심하시거나 반복되시면 되도록 소화기 내과 방문을 권장드립니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^
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된장국이나 미역국에 들깨가루 넣으면 고소하고 영양도 좋을 거 같은데, 들깨가루는 거피한 게 더 영양적으로 좋을까요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.들깨가루의 가치를 끌어올려 주시려면 껍질을 제거하지 않은 상태로 섭취해주시는 것이 유리하겠습니다.들깨의 외피에는 강한 항산화 성분인 로즈마린산과 루테올린이 집중되어 있어서 체내 염증 억제와 노화 방지에 좋은 효능을 발휘하기 때문이랍니다. 그리고 껍질은 불용성 식이섬유를 함유하고 있어서 장내의 환경 개선과 혈당 상승 관리에 기여하는 중요한 역할을 해줍니다.그에 반해서 거피한 들깨가루는 목 넘김이 부드럽고 풍미도 깔끔하니 조리시 완성도를 높여주지만, 정제 과정에 있어서 이런 기능성 파이토케미컬과 미네랄 성분이 상당수는 소실이 된다는 단점이 있답니다. 물론 거피한 가루도 중요 영양소중에 하나인 오메가3(알파-리놀렌산)은 많이 보존되어 있어서 영양가가 낮다 할 수는 없습니다. 그러나 암 예방, 혈관 건강을 위한 영양 섭취를 고려하면, 껍질째 갈아서 만든 가루가 가용성 면에서 우위라 생각합니다.껍질의 거친 식감이 불편하시면, 거피 가루를 사용하시어, 부족한 섬유질과 항산화 성분은 국물에 들어가는 채소류를 통해서 보충하시는 것이 좋겠습니다. 만약에 영양을 우선으로 하시면 거피하지 않는 가루를 미세하게 제분해서 식감을 개선해서 사용해 보시길 바랄게요.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^^
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피부비결 방법은 레몬즙이 맞을까요?
안녕하세요,레몬즙에 많은 비타민C(아스코르빈산)는 피부 노화의 범인인 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 수행하게 됩니다. 자외선으로 인한 광노화를 억제하고, 진피층의 콜라겐 합성을 촉진해서 피부 탄력을 유지하는데 기여하니 이론적으로는 노화 방지에 효과가 있는 것은 맞답니다. 하지만 매일 아침 레몬즙을 섭취하실 때 몇 가지 유의사항이 따릅니다. 레몬의 강한 상선이 공복 상태의 위를 자극해서 위염, 역류성 식도염을 악화시킬 수 있고 치아의 법랑질을 부식시켜서 치아 건강을 해칠 수 있습니다.레몬즙 원액 그대로 섭취하시기 보다 충분한 양의 물에 희석을 하셔서 미지근한 상태로 마시는 것이 위장에 가해지는 부담을 줄이는 방법이 되겠습니다. 아니면 올리브유 올레샷처럼 함께 드시는 방법도 있습니다. 피부 건강은 특정 식품 하나로 결정되기보다, 1)충분한 숙면, 2)자외선 차단, 3)균형잡힌 영양 섭취가 모두 이뤄저야 어느정도 변화를 체감하실 수 있겠습니다.TV 매체에서 정말 많이 언급이 되는 효과는, 피부에 조금 도움을 주는 정도이니, 개개인의 소화컨디션을 고려하셔서 섭취 여부를 결정 해보시길 권장드립니다. 레몬즙을 피부에 직접 바르는 행위는 광독성 반응을 일으켜서 색소 침착, 화상을 유발하실 수 있으니 꼭 피주시길 바랄게요.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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음식 잘하는 방법 있는지 궁금합니다?
안녕하세요,요리를 잘 하기 위해서는 기본적으로 식재료에 대한 이해, 간의 조화가 중요하겠습니다. 매일 반찬을 만드는 수고를 덜기 위해서는 일주일 단위로 보관이 용이한 밑반찬 위주 식단을 구성하시는 것이 효율적이겠습니다. 멸치볶음, 장조림, 진미채와 같이 오래 두고 드셔도 맛이 잘 변하지 않는 반찬을 휴일에 미리 만들어두시면 평일 요리시간을 더 획기적으로 단축이 가능하겠습니다.요리의 포인트는 간을 맞추는데 있어서 자신만의 만능 양념장 비율을 익히는 것이 필요합니다. 설탕, 간장, 맛술, 다진 마늘을 일정 비율로 섞어두시면 볶음, 조림 요리에 바로 활용할 수 있어서 맛의 일관성을 유지하기가 좋습니다. 그리고 채소는 세척 후에 물기를 제거해서 용도별로 미리 손질해서 소분 보관하시면 조리 과정이 간소해지겠습니다.국물 요리에는 다시마, 멸치로 미리 우려낸 육수를 사용하시거나 시판 액젓, 국간장을 적절하게 활용해서 깊은 감칠맛을 내는 것이 노하우가 되겠습니다. 불 조절은 요리의 식감을 결정하는 요소라, 단단한 채소부터 연한 순서로 넣어보시고 강불에 빠르게 볶아서 수분 손실을 최소화하는 연습이 필요하겠습니다.인기 레시피나 간단한 레시피를 3~5가지를 선정에 연습을 해보시어 개인에게 맞는 입맛으로 조금씩 변형시켜서 경험을 쌓아가시는 것이 요리 실력 향상의 방법이 되겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^
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씻고 나오면 입맛이 떨어지는 것 같아요
안녕하세요,말씀하신대로 씻고 나면 입맛이 떨어지는게, 따듯한 물이 주는 온기가 정서적인 허기를 채워주는 심리적인 포만감 역할을 하기 때문입니다. 배가 고프지 않은데 자꾸 손이 간다면 몸의 허기보다, 마음이 보내는 가짜 허기일 수 있습니다. 이럴 경우 입이 심심한건지, 마음이 심심한 건지 먼저 구분해보는 연습이 필요하다 생각합니다.해결방안으로는 샤워가 주는 안정감을 대체할 다른 보상을 만들어보시길 바랍니다. 따뜻한 차 한 잔을 천천히 마시며 내부 온도를 높이거나, 좋아하는 향의 핸드크림을 바르는 식으로 감각을 전화하시는 것이 효과적입니다. 그리고 15분 법칙이 있습니다. 가짜 허기는 보통 길게는 15분 정도 지나면 아예 사라지니 그동안 무가당 탄산수, 멘톨 무설탕 사탕을 물고, 가벼운 스트레칭이나 간단한 정리를 하며 주의를 돌려보는 것입니다. 밤늦게 드시고 싶으실 땐 내일 아침의 나를 떠올려보시길 바랍니다. 붓기 없는 가뿐한 얼굴을 상상하며 양치질을 미리 해버리시는 것도 좋은 차단책이 되겠습니다.밤에 무언가를 드시는 자신을 너무 몰아세우지 마시길 바랍니다. 죄책감은 스트레스를 유발해서 다음날 과식을 부를 수 있습니다. 샤워로 얻으신 그 개운한 기분을 숙면까지 쭉 이어가시어, 오늘 밤은 죄채감 대신 편안한 휴식으로 채워보시길 바랄게요. 감사합니다.
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토스트를 맛있게 만들어 먹게 가르쳐 주세요.
안녕하세요,토스트의 완성도는 겉바속촉의 질감과 정교한 수치 조절에 달려있으며, 최상의 결과물은 식재료의 정확한 배합에서 시작이 되겠습니다. 정리해서 맛있는 레시피를 공유 드리겠습니다.두께 2~3cm의 두툼한 우유 식빵을 준비하시어, 팬을 중약불인 150도 내외로 예열하시고 무염 버터 20g을 고르게 녹입니다. 버터가 아예 녹아서 거품이 일기 시작할 때 식빵을 올려 양면을 각각 1분 30초씩 노릇하게 구우시는 것이 정석이며, 굽는 도중 설탕 10g을 바닥에 살짝 뿌려서 캬라멜라이징 효과를 주시면 깊은 풍미, 바삭한 코팅을 얻을 수 있겠습니다.달걀물을 활용한 프렌치 토스트를 원하신다면, 달걀 2알, 우유 120ml, 소금 2g, 설탕 15g 비율이 안정적인 식감을 구현할 수 있으며, 빵의 속까지 부드럽게 익히기 위해서는 약불에서 뚜껑을 덮고 3분간 조리하는 과정이 꼭 필요합니다.예쁜 비주얼을 위해서 조리 직후 식힘망에서 1분간 수분을 날려 눅눅함을 방지한 뒤, 그 위에 슈가파우더 5g을 체에 쳐서 눈이 내린 듯이 고르게 뿌리시고 메이플 시럽 20ml를 지그재그 모양으로 곁들어줍니다. 마지막에 붉은색 딸기 2알을 4등분 해서 얹거나 블루베리 또는 민트 허브 한 잎을 중앙에 배치하시면 카페 못지않는 시각적인 플레이팅을 구현하실 수 있겠습니다.집에서도 충분히 고급스럽고 맛있는 브런치 토스트를 드실 수 있겠습니다. 맛있게 요리해서 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
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변비탈출법 알려주세요,,,,,,
안녕하세요,만성 변비로 고생 중이시면 수분 섭취도 중요하나 장의 운동 능력과 변의 형태를 변화시키는 방법이 필요하겠습니다. 약물 치료면에서는 대변에 수분을 끌어들여서 변을 부드럽게 만드는 삼투성 하제를 권장드립니다. 산화마그네슘 성분의 마그밀이나 폴리에틸렌글리콜 성분의 하제는 자극성 하제에 비해서 내성과 의존성 위험이 적어서 장기 관리에 유리하겠습니다.영양제로는 일반 유산균보다 장운동 촉진 효능이 입증이 된 비피도박테리움 락티스(B. lactis) 균주가 고함량 포함된 프로바이오틱스를 선택하시어, 근육의 수축과 이완을 돕는 마그네슘 영양제를 병행해주시는 것이 효과적입니다. 만약에 일반적인 방법으로 해결이 되지 않는다면 장의 신경 수용체에 직접적으로 작용해서 운동을 촉진하는 프루칼로프라이드 성분의 전문 의약품 처방이 필요할 수 있겠습니다.자극성 하제인 비사코딜이나 센나 성분은 빠른 효과로 좋은데, 장기 복용시 장 점막의 손상과 무력증을 유발할 수 있으니 일시적인 해결책으로만 사용하시는 것을 권장드립니다. 변의 부피를 키우기보다 장내 환경 개선과 연동 운동 강화에 초점을 맞춰준 기능성 식이섬유(난소화성말토덱스트린)를 선택해 보시는 것도 좋은 대안이 되겠습니다.위에 방법을 고려하셔서 변비 개선에 도움이 되시길 바랄게요. 감사합니다.
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변비 탈출 방법은 어떤것이 있을까요?
안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.만성적인 변비로 고통받으셨다면 수분 섭취도 중요하나, 다른 방법들이 필요합니다. 먼저 섬유질의 질을 점검해주셔야 하는데, 수용성 섬유질이 많은 해조류, 사과, 바나나와 불용성 식이섬유가 많은 통곡물과 채소를 균형있게 섭취해서 대변의 부피를 키우고 질감을 부드럽게 만들어야 합니다.(불용성 수용성 2:1 비중으로 하루 섬유질 총합 25~30g을 권장드립니다)장내 유익균의 활동을 돕는 유산균과 그 먹이가 되는 프리바이오틱스를 병행 섭취하셔서 장내 생태계를 개선하는 것이 필요하겠습니다. 배변시 자세도 중요한 역할을 합니다. 화장실 바닥에 낮은 발판을 두셔서 무릎이 엉덩이보다 높게 위치하는 스쿼트 자세를 취하시면 직장근이 이완되면서 배출이 한결 용이해진답니다.매일 아침 기상 직후 미지근한 물 한 잔으로 위대장 반사를 유도하고, 변의가 없으시더라도 정해진 시간에 화장실에 앉는 습관을 들여서 몸의 생체 리듬을 재설정 해보십시오. 물리적으로는 배꼽 주위를 시계 방향으로 부드럽게 압박하는 복부 맛사지와 하루 30분 이상의 유산소 운동이 장 연동 운동을 직접적으로 활성화 시켜줍니다.만약에 이런 생활 습관 교정을 시도하셔도 증상이 1~2주 이상 지속이 되신다면 대장 기능 저하, 기질적 질환 가능성이 있으니 전문의의 진단을 통해서 적절한 완하제 처방이나 정밀 검사를 받아보시는 것이 오랜 변비에서 해방되실 수 있겠습니다.자극정 하제에 너무 의존할 경우 장 근육이 무력해질 수 있어서 되도록 소화기 내과 전문의 선생님 지침에 따라 치료를 진행하시길 권장드립니다. 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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