Q. 중국 보이차도 품질에 따라서 가격이 천차만별이라고 하는데 보이차 품질이을 나뉘는 기준은 무엇인가요? 그리고 보이차는 우리몸에 어떻게 좋은건가요?
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.보이차의 카테킨과 폴리페놀은 활성산소를 억제해 세포 노화와 염증을 막아줍니다. 이는 안티에이징, 면역력 강화, 암 예방에 도움이 됩니다가격은 차나무의 수령, 산지, 숙성 기간, 제조 방식 등 여러 요인에 의해 결정되며, 특히 오래되고 희귀한 고수차, 유명 산지의 보이차, 오랜 숙성차일수록 가격이 높아집니다.