아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
환자 식단
Q. 아침에 우유를먹으면 배가너무아파요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.유당을 분해하는 효소인 락타아제가 결핍되여 소화 흡수 장애가 일어나는 것인데요 우유를 데워드시거나 두유로 대신 드셔보세요
식습관·식이요법
Q. 공복에 사과를 먹는 것이 건강에 좋을까요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아침에 사과는 금이라는 말이 있어요사과에든 유기산이 장운동을 활발하게 하여 배변활동에 도움을 주기 때문에 좋고 사과가 찬성분이라서 위장이 약하신 분들은 공복에 사과섭취를 피하시는게 좋아요
환자 식단
Q. 겨울철 특히 먹어주면 좋은 식자재는 어떤 것이 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.겨울철 재철음식은 굴 가리비 대하 홍합 광어 사과 무 배추 딸기 귤 한라봉 석류 우엉 명태 등이 있어요
기타 영양상담
Q. 토마토에 설탕을 뿌려 먹으면 안 좋은가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.토마토를 설탕과 함께 먹으면 토마토 내에 비타민 B가 설탕을 분해하는데 사용돼 체내 흡수율이 떨어지게 됩니다토마토의 밋밋한 맛이 아쉽다면 차라리 소금간을 하는게 좋다 합니다
환자 식단
Q. 최근 과자를 무의식 중에 자꾸 집어 먹고 있어요. 괜챦을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.과자는 열량도 높고 짜며 달아서 많이 먹으며 살찌고 피부에도 안 좋은데 입이 궁금하다면 견과류를 대신 드셔보세요 견과류는 하루섭취권장량이 30g입니다