Q. 영양학적으로 볼때 라면도 다이어트에 도움이 되는지요??
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 라면 칼로리는 대략 500kcal로, 생각보다 그렇게 높지 않을뿐더러 탄수화물, 지방, 단백질 비율이 거의 이상적인 비율에 가깝습니다. 다만 나트륨 권장 섭취량을 넘기지 않으려면 국물은 거의 섭취하지 않고 면만 건져 먹어야 합니다. 칼로리를 좀 더 줄이고 싶다면 일반 라면 대신 건면을 선택해 먹는 것도 좋습니다. 하지만 일반 다이어트 식단보다 더 건강하다거나, 먹으면 체중이 감소되는 건 아닙니다.