안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
화학
Q. 고기구울때 나오는 기름에 불 붙이면 타나요??
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.돼지나 소고기의 기름은 기름 성분이기 때문에 연소 가능한 물질입니다. 그래서 충분히 기름을 모아 잘 활용한다면, 불을 피우는 데 사용할 수 있습니다. 이 원리는 양초와 비슷합니다. 양초도 기름을 천천히 태워 빛과 열을 내기 때문입니다. 참고로 석유가 들어오기 이전에 호롱불의 연료로 동물 기름을 사용하기도 했습니다.
화학
Q. 플라스틱이 아닌 면 소재의 옷도 햇빛을 받으면 변색이 될까요??
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.플라스틱뿐만 아니라 면 소재도 햇빛에 노출되면 변색될 수 있습니다. 면 소재는 천연 섬유이기 때문에 직사광선에 장시간 노출되면 자외선의 영향을 받아 색상이 바래거나 변색이 발생할 수 있습니다. 특히 밝은 색상의 면 소재는 이런 현상이 더 두드러집니다. 그래서 면 소재 옷은 가능한 직사광선을 피해 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
화학
Q. 불은 상태가 기체인가 고체인가???
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.불은 고체도 기체도 아닌 플라즈마 상태에 더 가깝습니다. 불은 물질이 높은 온도에서 화학 반응을 하며, 빛과 열을 방출하는 상태를 말합니다. 불꽃 속에는 뜨거운 기체와 플라즈마가 혼합된 형태가 포함되어 있어요. 불 자체는 질량을 가지지 않지만, 연소 과정에서 생성된 뜨거운 기체(예: 이산화탄소, 수증기 등)와 열은 질량을 가지고 있습니다. 연소가 끝나면서 그 물질은 공기 중으로 흩어지거나 사라지는 것처럼 보이지만, 실제로는 가스 형태로 흩어지는 것이에요.
화학
Q. 온도가 상승할 때 부피가 줄어드는 물질도 있나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.온도가 상승할 때 부피가 줄어드는 특성을 보이는 물질은 극히 드물지만, 특정 고체 물질들은 온도 상승에 따라 더 밀도가 높은 구조로 변하며 부피가 감소할 수 있습니다. 물은 0°C에서 얼음 상태로 부피가 더 큰 구조를 가지며, 온도가 상승하여 액체 상태로 바뀌면 부피가 줄어듭니다. 이것은 물이 고체 상태(얼음)에서 수소 결합 구조가 더 벌어져 있기 때문입니다.
화학
Q. 물질이 고농도에서 저농도로 자연스럽게 퍼지는 현상을 무엇이라고 하나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.이 현상을 확산이라고 합니다. 확산은 물질이 농도가 높은 곳에서 낮은 곳으로 자연스럽게 이동하여 농도가 균등해질 때까지 일어나는 과정입니다. 이는 물질의 입자들이 열운동을 통해 서로 섞이며 이동하는 원리입니다.확산은 일상에서도 자주 관찰할 수 있는 현상인데요, 예를 들어 공기 중에 향수를 뿌리면 향이 점점 퍼져서 방 전체에 퍼지는 것이 확산의 한 예입니다.